Штрудель з яблуками - рецепт з європи
Якщо в Росії відома кулебяка, то в Австрії славиться яблучний штрудель. Цей пиріг такий популярний в містах Європи, що…
Штрудель (Strudel) в перекладі з німецької означає: вихор, вир, воронка. Це дуже смачне, ситне ласощі з розряду борошняних страв на кшталт рулету з листового тіста. Начинка буває різною. Спочатку штрудель був задуманий як десерт, він був солодким. Значно пізніше він придбав славу "серйозної" їжі: німецький штрудель з м`ясом став традиційним російську другою стравою з вареного тіста. Також широко відомі штрудель з м`ясом і грибами, штрудель з м`ясом і овочами.
Приготування цих ласощів можна приурочити до святкового новорічного столу. Так як в Новорічну ніч на столі повинно бути присутні не менше 12 страв, возитися в кухні доведеться довго. Благо, що штрудель приготувати не так вже клопітно, як здається на перший погляд. Наш рецепт з фото вам допоможе.
Необхідні інгредієнти:
Спосіб приготування:
Цей рецепт штруделя з м`ясом має два безперечних переваги: перший - поживність, другий - дуже простий для виконання.
Необхідні інгредієнти:
Спосіб приготування:
Необхідні інгредієнти:
Спосіб приготування:
Як бачите, приготування штруделів з м`ясом нескладно, особливо якщо тісто для штруделів з м`ясом купувати в магазині.
Якщо в Росії відома кулебяка, то в Австрії славиться яблучний штрудель. Цей пиріг такий популярний в містах Європи, що…
Як приготувати штрудель з яблуками"Цей традиційний для Чехії і Польщі, Німеччини та Угорщини пиріг зазвичай готують з…
Літо і осінь - це яблучна пора. Обов`язково варто приготувати яблучний штрудель. Рецепт цієї страви нескладний, а…
1. Яблука потрібно промити і видалити серцевину. Нарізати яблука тонкими часточками. Ізюм провінгредієнти:Яблука - 5…
Приготування: Змішати борошно, воду і сіль. Замісити круте тісто, накрити вологим кухоннимінгредієнти:пшеничного…
1. Почистити моркву, селеру і цибулю. Дрібно нарізати. Нарізати бекон невеликими шматочкаінгредієнти:вершкове масло -…
1. Збити 1 яйце з 1 столовою ложкою води. Нарізати вершкове масло кубиками. нарізати кубінгредієнти:борошна - 2…
1. Начинки. Сир викласти в товсту сковороду і залити ряжанкою. Додати цукор і томиінгредієнти:Фарш яловичий - 0,5…
1. Розморозити готове листкове тісто. Розкачати в тонкий пласт. Нарізати тісто на прямоуінгредієнти:Листкове…
1) Розігріти духовку 400 градусів за Фаренгейтом (200С). 2) У мисці змішайте яблука, золотистийінгредієнти:солодкі…
Після змішування всіх інгредієнтів (для тесту) разом замісити тісто руками протягом нінгредієнти:борошно - 300 Грам…
Тісто: Змішуємо інгредієнти для тіста. Місіть вручну. Сформуйте липкий шар, змастітьінгредієнти:борошно - 300 Грам…
1. Розділити листкове тісто на дві частини. Розкачати і розкласти на деко. деко нінгредієнти:Свіжа мойва - 700…
1. М`ясо нарізати невеликими шматочками. Додати сіль і перець. Перемішати і поставити в хінгредієнти:Борошно - 3…
1. Подрібнити цибулю, часник, селера і горіхи. Розігріти масло у великій сковороді. Додатиінгредієнти:упаковка…
1. Готуємо тісто. Розм`якшене масло змішати з яйцями. Додати 3 столові ложки кип`яченої тепінгредієнти:Борошно - 200…
1. Замісити опару. Дріжджі залити невеликою кількістю теплого молока, додати трохиінгредієнти:Вода або молоко - 200…
У миску насипати борошно, зробити поглиблення, покласти сіль, вилити воду. Замісити тісто каінгредієнти:Борошно - 4…