Глінтвейн з корицею, рецепт з фото

Що може бути краще, ніж стаканчик теплого ароматного глінтвейну в компанії друзів після веселої лижної прогулянки? Глінтвейн - це не тільки смачний і ароматний напій, але і завдяки що входять до його складу спецій, прекрасний засіб для профілактики простудних захворювань. Хочете навчитися готувати глінтвейн самостійно? Тоді обов`язково прочитайте нашу статтю і дізнаєтеся багато цікавих домашніх рецептів цього дивного зимового напою.

Рецепт глінтвейну з кориці

червоне вино - 750 мл
палички кориці - 3-4 шт
гвоздика - 3-4 шт
коньяк - 3 ст. л.
ванільний цукор - 1 пакетик
лимон - 3-4 часточки

Вилийте вино в сотейник і поставте на повільний вогонь.
Додайте в вино все інгредієнти і добре перемішайте.
Як тільки піде пар, зніміть вино з вогню і, накривши кришкою, дайте глінтвейну постояти пару хвилин.
Подавайте глінтвейн гарячим, додатково прикрасивши вино паличками кориці і лимоном.

Рецепт глінтвейну з апельсином і кориці

червоне вино - 750 мл
апельсин - 1 шт
апельсиновий лікер - 5 ст. л.
кориця - 2-3 палички
тертий мускатний горіх - 1 щіпка
зірочки бадьяна - 2-3 шт

Вино вилийте в каструлю і поставте на повільний вогонь.
Як тільки вино почне нагріватися, додайте лікер і часточки половини апельсина.
Через хвилину додайте спеції. Коли почне підніматися пар - зніміть каструлю з вогню.
Дайте глінтвейну настоятися 5 хвилин під кришкою і подавайте з скибочками апельсина.

Рецепт глінтвейну з корицею і мёдо

червоне вино - 500 мл
натуральний мед - 3/4 склянки
вода - 3/4 склянки
кориця - 2-3 палички
чорний перець - 1 щіпка
зірочки бадьяна - 2-3 шт

Вино вилийте в сотейник і поставте на невеликий вогонь.
Мед розведіть водою кімнатної температури і добре перемішайте.
Тонкою цівкою влийте медовий напій в вино, постійно помішуючи.
Додайте в глінтвейн спеції.
Як тільки вино нагріється і піде пар - зніміть глінтвейн з вогню.
Накрийте кришкою і дайте провину настоятися 5 хвилин. Подавайте теплим, прикрасивши паличками кориці.

Внимание, только СЕГОДНЯ!