Пюре з яблук
Очистити яблука, розрізати на чотири частини і видалити серцевину, потім нарізати кожнуСкладові: яблука - 1…
Яблучний глінтвейн
З яблук зняти шкірку, порізати на 4 частини і вирізати серцевину. М`якоть порізати тонкими
інгредієнти:
- яблука середнього розміру - 3 Штуки
- білого вина - 230 мілілітрів
- яблучного соку - 200 мілілітрів
- яблучної горілки - 4 ст. ложки
- цукру - 2 Ст. ложки
- паличка кориці - 1 Штука
- бутони гвоздики - 2 Штуки
- жменю свіжої малини - 1 Штука
- цедра 1 апельсина - 1 Штука
З яблук зняти шкірку, порізати на 4 частини і вирізати серцевину. М`якоть порізати тонкими скибочками. З апельсина зрізати цедру. Укласти яблука в каструлю, залити 200 мл білого вина і яблучний сік, засипати цукор, корицю, гвоздику і половину апельсинової цедри. Закип`ятити і варити на маленькому вогні. 10 хв, поки яблука не стануть м`якими Прибрати з вогню. Іншу цедру порізати тонкими смужками. Малину перебрати. Шумівкою дістати з каструлі яблука, розтерти їх через сито, перемішати з рештою вином і повернути в каструлю. Прогріти, пару хв. Залити яблучну горілку і додати малину. Накрити каструлю кришкою і дати постояти, 10-15 хв. Глінтвейн налити по склянках, прикрасити смугами цедри. Подати гарячим.
Кількість порцій: 4
ІНШЕ
Салат річний
Морква, пастернак, ріпу і огірок промити, почистити від шкірки і порізати тонкою соломкоюінгредієнти:невеликі моркви -…
Кисіль з щавлю
Щавель добре вимити і дрібно порізати. Перекласти в каструлю, влити трохи води, пінгредієнти:щавлю - 300 Грамцукру - 50…
Минестроне
Цибулю, моркву і селеру почистити, і дуже дрібно порізати. Цукіні почистити від шкури,інгредієнти:великі цибулини - 2…
Кисло-солодкий яблучний соус
Яблука миємо, очищаємо від шкірки і нарізаємо скибочками. Викладаємо в каструлю нарізаніінгредієнти:Яблука - 1…
Яблучний пиріг "обпалений полум'ям"
Яблука порізати тонкими скибочками. Для приготування тіста потрібно змішати цукрову пудінгредієнти:борошно - 250 Грам…
Суп з селери
1. Очистити селера, порізати смужками довжиною 5,5 см. Почистити і порізати цибулю. покладеінгредієнти:Селера - 700…
Яблука в клярі і карамелі
Очистити яблука від шкірки, видалити серцевину і порізати великими часточками. готуваннюінгредієнти:зелені яблука - 3…
Варення з яблук
У яблук видаляємо серцевину з кісточками, а шкірку зрізаємо якщо тверда. Адже в шкірці іінгредієнти:Яблука - 3-4…
Ягідний коктейль
Ягоди промити. Яблуко почистити, порізати на 4 частини і вирізати серцевину. м`якоть нарізінгредієнти:велике яблуко - 1…
Яблучний конфітюр
1. Якщо ви не хочете споживати занадто багато цукру, вибирайте яблука жовті або червоніінгредієнти:яблука - 3…
Кесадільяс з куркою та яблуками
Курячі грудки відварити до готовності, дати охолонути і порізати невеликими шматочками. вулінгредієнти:яблука - 2…
Гаряче вино (глінтвейн)
Залити 1 л червоного вина в каструлю і довести до кипіння на середньому вогні. розрізати фрукінгредієнти:червоне вино -…
Смажений інжир з рікоттою
Нагріти 3 склянки води, цукор, мед, смуги апельсинової цедри і терту цедру у великій каінгредієнти:цукру - 1/2…
Яблучне желе
Яблука добре вимити, видалити плодоніжки, серцевину і порізати на четвертинки. В доінгредієнти:Яблука - 500 ГрамВода -…
Яблучне морозиво
Відчистити яблука від серцевини, засипати 100 г цукру, залити вином і томити в катрюлькеінгредієнти:яблука - 3-4…
Мармелад з малини і червоної смородини.
Малину і смородину перебрати, вимити, укласти в каструлю і залити водою так, щоб вона тінгредієнти:малини - 500…
Перевернутий яблучний пиріг з карамеллю
1. Яблука очистити, розрізати навпіл і видалити серцевину. Потім розрізати на чвертіінгредієнти:яблук - 6 Штуклимона -…