Пончики з джемом

Змішати тепле молоко, 50 г цукрової пудри і 10 г ванільного цукру. Окремо покласти в м

інгредієнти:

  • молоко - 250 мілілітрів
  • цукрова пудра - 50 Грам
  • ванільний цукор - 10 Грам
  • борошно - 500 Грам
  • вершкове масло - 50 Грам
  • яйця - 2 Штуки
  • дріжджі - 20 Грам
  • сіль - 1 Щіпка
  • варення - 100 Грам

інструкції

Змішати тепле молоко, 50 г цукрової пудри і 10 г ванільного цукру. Окремо покласти в миску: 500 г борошна, 50 г вершкового масла, 2 яйця, 20 г дріжджів і 1 щіпку солі. Почати замішувати на повільній швидкості, наливаючи суміш молока тонкою цівкою. Продовжувати місити протягом 5 хвилин, поки тісто не стане гладким і рівномірно змішаним. Накрити миску і залишити в теплому місці, щоб піднятися протягом 2 годин. Після цього расскатать тісто завтовшки 1 см. Нарізати кола діаметром 7 см. Викласти варення в серединку і зліпити пончик. Зліпити пончики, накрити і залишити підніматися близько години. Смажити пампушки, поки до золотисто-коричневого кольору з обох сторін. Посипати трохи цукровою пудрою зверху.


Кількість порцій: 15

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Дамські пальчики фото

Дамські пальчики

Розігріти духовку до 180 ° C. Відокремити жовтки від білків. Жовтки покласти в миску і додастьінгредієнти:яйця - 5…

Хліб з сиром і гуава фото

Хліб з сиром і гуава

1. 1 яйце збити з 2 столовими ложками води. У великій мисці змішати дріжджі, 3 ложки цукруінгредієнти:упаковки сухих…

Колач фото

Колач

1. У посудині середнього розміру змішайте дріжджі, 1 ст.л. цукру, молоко і 1 склянку борошна. постінгредієнти:сухих…

Генуезький пиріг фото

Генуезький пиріг

Покласти 4 яйця в каструлю з гарячою водою з-під крана і залиште на 10 хвилин, щоб вони зінгредієнти:яйця - 4…

Шоколадні пончики в глазурі фото

Шоколадні пончики в глазурі

1. Змішати борошно, какао, розпушувач і сіль разом у великій мисці. У середній мисці збитийінгредієнти:борошна - 2 3/4…

Вафлі з ваніллю фото

Вафлі з ваніллю

1. У невеликій каструлі нагріти молоко, поки воно не стане гарячим. Чи не кип`ятити! вилити мінгредієнти:цільного…

Арізонський кекси фото

Арізонський кекси

Нарізати 100 г вершкового масла на дрібні шматочки і покласти в миску разом з 30 г цукровоінгредієнти:вершкове масло -…

Печиво з лаймом фото

Печиво з лаймом

Збити масло і 1/3 склянки цукрової пудри в мисці електричним міксером на середній скорінгредієнти:вершкового масла -…

Пончики кільця фото

Пончики кільця

1. Приготуємо тісто для наших пончиків: подогреем 150 мл молока або води приблизно до 40 граінгредієнти:борошно - 515…

Хрусткі вафлі фото

Хрусткі вафлі

Покласти в миску: 250 г борошна, 1 яйце, 10 г цукрової пудри, 10 г ванільного цукру, 125 г вершковоінгредієнти:молоко -…

Хліб з корицею фото

Хліб з корицею

1. Зробити тісто. Вершкове масло нарізати на шматки. У невеликій мисці змішати молоко з мінгредієнти:молока - 1/2…

Ванільний хліб фото

Ванільний хліб

1. Зробити тісто. У мисці гаком для тесту перемішати 3 1/2 чашки борошна, цукор, дріжджі і сіль.інгредієнти:борошна - 3…