Дріжджовий пиріг з вершковою начинкою
1. Зробити тісто. У невеликій мисці змішати молоко з 2 столовими ложками теплої води. ДодСкладові: молоко кімнатної…
1. Щоб приготувати тісто, вам знадобиться глибока миска і міксер. У миску покладіть ін
1. Щоб приготувати тісто, вам знадобиться глибока миска і міксер. У миску покладіть просіяне борошно, сіль, цукор, масло і воду. Збивайте всю цю суміш міксером, поки тісто не стане в вигляді великих грудочок. 2. Тепер приберіть міксер і попрацюйте руками. Замісити тісто в круглий і щільний шар. Закрийте його харчовою плівкою і приберіть його на годину в холодильник. 3. Черешню потрібно буде промити і кожну ягідку розрізати навпіл і видалити кісточку. В окрему каструлю покладіть підготовлену черешню і залийте її неповним склянкою води (190 мл). Поставте на вогонь і на невеликому вогні потрібно буде проварити її близько 10 хвилин. 4. Окремо змішати цукор з крохмалем і додати в вишню. Ретельно все перемішайте, щоб цукор і крохмаль повністю розчинилися і варіть близько 5 хвилин, поки начинка не загусне. Відкладіть каструлю з начинкою, щоб вона охолола. 5. Дістаньте тісто з холодильника і розріжте його на дві частини. Одна частина для верху пирога буде менше. З більшої частини тесту потрібно буде розкачати круглий млинець. Форму для випічки змастіть маслом і викладіть на дно форми наш млинець. 6. черешневий начинку акуратно виливаємо на тісто. 7. Розкачуємо другу частину тіста і розрізаємо її на тонкі смужки. Ці смужки викладайте на пирозі плетінням. Можете викласти смужки за вашим бажанням, як захочете. Духовку потрібно буде заздалегідь розігріти до 175 градусів. Пиріг випікається близько 45 хвилин. Коли пиріг охолоне, розріжте на порційні шматки і з задоволенням попийте гарячий чай з приголомшливим пирогом.
Кількість порцій: 8-10
1. Зробити тісто. У невеликій мисці змішати молоко з 2 столовими ложками теплої води. ДодСкладові: молоко кімнатної…
1. Спочатку потрібно приготувати тісто. Просіяти борошно. В окремому посуді змішати борошно з солінгредієнти:Борошно -…
1. Приготувати тісто. Для опари дріжджі залити теплою водою, перемішати. Через 10-15 хвилин проінгредієнти:Молоко - 250…
1. Приготуємо тісто. Дріжджі розвести в теплій воді. Змішати всі інгредієнти для тіста і зінгредієнти:Борошно - 225…
Отже, як приготувати великодній пиріг з рікоттою: Сир Рікотта викладіть в друшляк, постінгредієнти:борошно - 3…
1. Борошно змішати з сіллю і розпушувачем. Яйця, молоко, цукор кладемо в сир і перемішуютьінгредієнти:Сир - 150…
1. Начинки. Сир викласти в товсту сковороду і залити ряжанкою. Додати цукор і томиінгредієнти:Фарш яловичий - 0,5…
1. Розчинити в теплій воді дріжджі. У велику миску розбити яйце, вилити дріжджі, посолитиінгредієнти:Борошно - 4…
1. В окрему миску просіяне борошно змішати з розпушувачем. Додати в борошно нарізатиінгредієнти:Борошно - 250…
1. Приготувати тісто. Вершкове масло нарізати невеликими шматками. У кухонному комбайніінгредієнти:борошно - 2 1/2…
1. Приготуємо тісто. Нам знадобиться міксер і глибока миска. Яйця збиваємо з цукром. тіінгредієнти:Яйця - 3 ШтукиЦукор…
1. Щоб приготувати тісто, в масло додати цукор і ваніль. Добре розтерти. У просеянуюінгредієнти:Вершкове масло - 150…
У теплому молоці розводимо дріжджі і цукор. Змішуємо зі склянкою борошна і даємо настоятися. Проінгредієнти:вершкове…
1. У велику миску або каструлю покладіть просіяне борошно і розпушувач. заморожене мінгредієнти:Маргарин або масло -…
1. Перемішати в мисці сир, яйця, цукор і розтоплене на водяне бані вершкове масло.інгредієнти:сиру - 250 Грам (плюс 250…
1. Готуємо тісто. Розм`якшене масло змішати з яйцями. Додати 3 столові ложки кип`яченої тепінгредієнти:Борошно - 200…
1. Щоб приготувати тісто, треба трохи зігріти молоко і розвести в ньому дріжджі. Зачекайтеінгредієнти:Молоко - 100…
1. Замісити опару. Дріжджі залити невеликою кількістю теплого молока, додати трохиінгредієнти:Вода або молоко - 200…