Шоколадні тістечка в глазурі
1. Розігріти духовку до 160 градусів. Змастити маслом форму для випічки. розтопити шоколадінгредієнти:шоколаду - 180…
Рецепт шоколадних трюфелів
1. Змішати рідкі вершки і кукурудзяний сироп і довести до кипіння в маленькій каструльці.
інгредієнти:
- рідких вершків - 200 Грам
- кукурудзяного сиропу - 60 Грам
- темного шоколаду - 450 Грам
- вершкового масла - 15 Грам
- лікеру - 15-30 Грам
- темного шоколаду - 450 Грам
1. Змішати рідкі вершки і кукурудзяний сироп і довести до кипіння в маленькій каструльці. Вилити гарячі вершки над шматочками темного шоколаду в мисці і дати постояти протягом 1 хвилини, поки шоколад не розтопиться. Перемішати масу разом і перевірити, розплавився чи весь шоколад. Якщо немає, помістити каструлю над водяною банею, але щоб її температура не перевищувала 94 градусів. 2. Змішати шоколадну суміш з розм`якшеним вершковим маслом. Потім додати лікер по вибору і перемішати до однорідної консистенції. 3. Вилити глазур в широку дрібну каструлю. Дати постояти при кімнатній температурі до готовності, поки не загусне. 4. Сформувати трюфелі і викласти на пергаментний папір. Занурити в розтоплений темний шоколад. Як тільки шар шоколаду застигне, занурити знову. При бажанні трюфелі можна обваляти в какао-порошку. Трюфелі повинні виглядати акуратними і красивими!
Кількість порцій: 36
ІНШЕ
Шоколадний кекс з вершковою глазур'ю
1. Розігріти духовку до 175 градусів зі стійкою в центрі. Змастити маслом і посипати борошномінгредієнти:несолоного…
Шоколадні трюфелі з корицею і кави
1. Нарізати шоколад так дрібно, наскільки це можливо. Викласти шоколад в миску. 2. нагрітиінгредієнти:темного шоколаду…
Шоколадні тістечка з глазур'ю
Розігріти духовку до 160 градусів. Змастити маслом форму, відкласти в сторону. зробити тестінгредієнти:вершкового масла…
Шоколадні кексики
1. Розігріти духовку до 160 градусів. Скропити маслом форму для мафінів з 18 відділеннями.інгредієнти:цукру - 2…
Печиво з арахісовим маслом і шоколадною начинкою
1. Розігріти духовку до 190 градусів. Змішати борошно, сіль і соду разом в невеликій мисці. Вінгредієнти:розм`якшене…
Святкові шоколадні тістечка з глазур'ю
1. Щоб зробити сироп, змішати цукор і воду в каструлі і на сильному вогні довести до стосуінгредієнти:шоколадних чіпсів…
Шоколадні трюфелі
Накрити деко вощеного папером і скропити харчовим спреєм. Розтопити молочний шокоінгредієнти:Харчовий спрей - 1…
Шоколадні трюфелі з шампанським
Довести до кипіння вершки в невеликій каструлі на середньому вогні. Відразу ж залити гарячимінгредієнти:вершків - 1/2…
Тістечка з шоколадно-вершкової глазур'ю
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Змастити малому квадратну форму для випікання або виінгредієнти:вершкового масла…
Шоколадний пиріг з горіхами пекан
Змішати цукор і кукурудзяний сироп в каструлі на середньому вогні. Довести до кипіння, уменьшінгредієнти:цукру - 2/3…
Шоколадні трюфелі з ромом
Розбираємо шоколад на невеликі шматочки. На повільному вогні підігріваємо вершки - підігріватиінгредієнти:Шоколад - 280…
Торт "зимова казка"
Тісто: кава розчинити в теплій воді, поламати 140 г темного шоколаду, масло нарізати кубінгредієнти:цукор - 200…
Шоколадні тістечка з м'ятним лікером
1. Зробити тістечка. Дрібно нарізати шоколад. Встановити деко на середню стійку і раінгредієнти:вершкового масла - 3/4…
Тістечка з арахісовим маслом і повітряним рисом
1. Зробити хрустку скоринку. Вистелити пергаментним папером і злегка збризнітьінгредієнти:Для хрусткої скоринки:…
Простий рецепт шоколадних трюфелів
1. Висипати какао-порошок в миску. Дрібно нарізати шоколад і викласти в іншу миску. довеінгредієнти:шоколад (56% какао)…
Шоколадні тістечка з шоколадним кремом
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Вистелити форму для цукерок з 48 відділеннями або формуінгредієнти:несолоного…
Шоколадні тістечка в вершковою глазурі
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Розтопити гіркий шоколад і залишити на 15-30 хвилин, чтінгредієнти:гіркого…