Суп-пюре з кабачків
Дрібно нарізану цибулю пасеруємо на вершковому маслі до прозорості. У цей час кабачокінгредієнти:Кабачок - 260…
Бутерброди з яйцем
Кладемо яйця в невелику каструлю з водою і оцтом і доводимо до кипіння. Як тільки вода
інгредієнти:
- Яйця - 3 Штуки
- Оцет - 1 Чайна ложка
- Майонез - 2 Ст. ложки
- Вершкове масло - 1 ст. ложка
- Лук - 1/3 Штуки
- Сіль, перець - - За смаком
- Хліб - 4 скибочки
Кладемо яйця в невелику каструлю з водою і оцтом і доводимо до кипіння. Як тільки вода закипить, вимикаємо вогонь, накриваємо кришкою і залишаємо на 15 хвилин. Остужаем яйця в крижаній воді. Коли охолонуть - очищаємо. Змішуємо дрібними кубиками нарізані яйця, майонез, розм`якшене вершкове масло, дрібно нарізану цибулю, сіль і перець. Гарненько перемішуємо. Отриману яєчну суміш поміщаємо між двома скибочками хліба - і бутерброд готовий. Якщо яєчна суміш залишиться - її можна зберігати під кришкою в холодильнику до декількох днів.
Кількість порцій: 2
ІНШЕ
Курячий суп-пюре
Підготуємо всі інгредієнти. Курку промиваємо, кладемо в каструлю, заливаємо водою і ставиінгредієнти:Курка - 1…
Сендвічі з яєчним салатом
1. Відварити яйця круто. Для цього помістити яйця в каструлю і додати достатню кількістьінгредієнти: великих яєць - 8…
Яєчний салат для сендвічів
1) Покладіть яйця в каструлю з холодною водою. Доведіть до кипіння і відразу зніміть з вогню.інгредієнти:яйце - 8…
Салат з кальмарами і яйцем
Відварюємо яйця круто. Кальмарів размораживаем (якщо у вас заморожені), кидаємо в доінгредієнти:Яйця - 8 ШтукКальмари -…
Картопля в соусі альфредо
Підготуємо всі інгредієнти. Картоплю чистимо, розрізаємо на четвертинки (якщо картопляінгредієнти:Картопля - 2,5…
Кускус з мигдалем і родзинками
Спершу підготуємо всі інгредієнти. Ізюм необхідно на 15 хвилин замочити у воді. лук дрібінгредієнти:Вершкове масло - 3…
Вершковий суп з цвітною капустою, картоплею і кре
Дрібно наріжемо лук. В суповий каструлі розігріваємо оливкове масло, кидаємо туди цибулю. проінгредієнти:Картопля - 3…
Борщ з чорносливом
1. Холодною водою заливаємо м`ясо і доводимо до кипіння, шумівкою знімаємо піну. вогонь уменьінгредієнти:Реберця…
Голубці з морепродуктами
Савойскую капусту гарненько миємо й розбираємо на великі листи. Нам потрібно 8 великих чиінгредієнти:Цибуля - 1…
Класичний заварний крем
Для початку, борошно змішуємо з цукром. В іншій ємності шість жовтків змішуємо з половиінгредієнти:Борошно - 30…
Яєчня по-румунськи
У каструлю з водою влити оцет і довести до кипіння. По черзі розбивати яйця в половніінгредієнти:вода - 1 Літроцет - 1…
Пасхальна закуска
Яйця відварюємо круто (10 хвилин після того, як вода закипить). Яйця чистимо, акуратно раінгредієнти:яйця курячі - 6…
Курячий холодець
1. У холодній проточній воді промиваємо курку, потім знімаємо з неї шкірку. У велику кастінгредієнти:Моркви - 140…
Крок-месьє і крок-мадам
Розтоплюємо в сковороді 2 ст.л. вершкового масла. У розтоплене вершкове масло добавінгредієнти:Вершкове масло - 5 ст.…
Омлет з овочами
Яйця моєму під проточною водою. Міф, що яйця мити не обов`язково, не відповідає дейстінгредієнти:Яйця - 4 ШтукиКабачок…
Кремовий курячий суп
Чистимо овочі. Кладемо овочі (морква, цибуля, селера і гвоздику) в каструлю, заливаємо куриінгредієнти:Курячий бульйон…
Малиновий соус
У каструлі змішуємо цукор з водою, ставимо на вогонь і доводимо до кипіння. Як закипить - зінгредієнти:Цукор - 1…