Паста з карамелізований цибулею і пармезаном
У великій сковороді нагріти масло на середньому вогні. Додати цибулю і чебрець, приправити зіінгредієнти:оливкового…
Рагу з гарбуза і квасолі
У каструлі нагріти масло на середньому вогні. Додати цибулю і часник. Смажити, помішуючи, до ма
інгредієнти:
- оливкового масла - 1 Ст. ложка
- цибулина - 1 Штука
- часнику - 3 Зубчики
- гарбуз - 450 Грам
- червоний солодкий перець - 1 Штука
- порошку чилі - 1/4 Чайних ложки
- сіль і мелений перець - - За смаком
- помідорів - 600 Грам
- баранячого гороху - 600 Грам
- чорної квасолі - 600 Грам
- кінзи - 1/2 Чашки
У каструлі нагріти масло на середньому вогні. Додати цибулю і часник. Смажити, помішуючи, до м`якості, від 5 до 7 хвилин. Додати гарбуз, солодкий перець, порошок чилі, сіль і перець. Смажити, помішуючи, 1 хвилину. Додати 1/2 склянки води. Накрити кришкою і кип`ятити на повільному вогні, поки овочі не будуть готові, близько 7 хвилин. Додати помідори з соком. Готувати, розминаючи їх ложкою. Додати горох, квасоля, 1/4 склянки кінзи і 1/2 склянки води. Довести до кипіння. Варити, поки злегка не загусне, близько 20 хвилин. Приправити сіллю і перцем. Додати решту кінзу. Подавати рагу з скибочками лайма.
Кількість порцій: 4
ІНШЕ
Суп зі шпинату і баранячого гороху
У великій каструлі довести 4 склянки води до кипіння. Додати коричневий рис, зменшитьінгредієнти:коричневого рису - 2…
Солонина з картоплею
Нагріти олію у великій сковороді на середньому вогні. Додати картоплю, смажити, часто поінгредієнти: оливкового масла…
Паста з баклажанами
У великій каструлі з кришкою нагріти 6 столових ложок олії на середньому вогні. Додати баінгредієнти:оливкового масла -…
Суп зі шпинату і кукурудзяної муки
Нагріти 1/4 чашки масла в середній каструлі на середньому вогні. Смажити часник до появи арінгредієнти:оливкового масла…
Суп з беконом, білою квасолею і салатом
Нагріти олію у великій каструлі на середньому вогні. Додати бекон і смажити, помішуючи, доінгредієнти:оливкового масла…
Овочеве каррі з рисом
У середній каструлі нагріти 1 чайну ложку масла на середньому вогні. Додати насіння гірчицьінгредієнти:рослинного масла…
Бурито з квасолею
Відварити рис відповідно до інструкції на упаковці, відкласти в сторону. Тим часомінгредієнти:рису - 3/4…
Суп з сочевицею і солодкою картоплею
У великій каструлі нагріти масло на середньому вогні. Додати цибулю, моркву, селеру і лавінгредієнти:масла каноли - 2…
Шпинат з тофу і рисом
У великій каструлі нагріти масло на середньому вогні. Додати цибулю і часник. Готувати, помішаніінгредієнти:оливкового…
Паста з беконом і томатним соусом
У середній каструлі нагріти масло на середньому вогні. Додати бекон і смажити до корічневогінгредієнти:оливкового масла…
Суп зі шпинатом і яйцями
У середній каструлі нагріти 2 чайні ложки олії на середньому вогні. У середній мисці збитиінгредієнти:оливкового масла…
Гамбургер з яловичим фаршем і селерою
У великій сковороді нагріти масло на середньому вогні. Додати цибулю, солодкий перець, селераінгредієнти:ріпакової олії…
Печеня по-індійськи
Відварити рис відповідно до інструкції на упаковці, накрити кришкою і тримати в теплийінгредієнти:дліннозерненого…
Глазурована морква з імбиром
У великій сковороді нагріти масло на середньому вогні. Додати моркву і смажити, помішуючиінгредієнти:рослинного масла -…
Печеня з квасолі, кукурудзи і помідорів
Нарізати цибулину кубиками. Тонко нарізати кабачки і моркву. У великій каструлі нагреінгредієнти:оливкового масла - 1…
Вершкові мідії
Нагріти олію у великій каструлі на середньому вогні. Додати цибулю-шалот, готувати, помішаніінгредієнти:оливкового…
Ягня з квасолею і розмарином
У великій сковороді нагріти масло на середньому вогні. Приправити ягняти з обох сторін зінгредієнти:оливкового масла -…