Піца зі спаржею та цибулею
1. Моцареллу натерти або нарізати дрібними кубиками. Тонко нарізати цибулю-шалот. розігрітийінгредієнти:Тісто для піци…
1. Тісто для піци ви можете приготувати самостійно або купити готове в магазині. Р
1. Тісто для піци ви можете приготувати самостійно або купити готове в магазині. Розігріти духовку до 250 градусів. Сформувати з тіста тонкий коло діаметром 30 см. Викласти коло на деко, злегка посипаний кукурудзяною мукою (це запобіжить прилипання тесту). 2. Змастити тісто томатним соусом, поширюючи його рівномірно. Зверху викласти тонко нарізаний сир моцарелла. Моцарелла сильно плавиться і розтікається, тому не кладіть сиру занадто багато. Помістити піцу в розігріту духовку і випікати протягом 12-15 хвилин, або до тих пір, поки краю піци не стануть золотисто-коричневого кольору. 3. Тим часом, обрізати кінці у цукіні і, використовуючи овочевий ніж, нарізати цукіні стрічками. Відставити в сторону. У середній мисці збити червоний винний оцет і оливкове масло, використовуючи віночок. Додати гірчицю, подрібнену цибулю і перемішати. Посолити і поперчити за смаком. Додати цукіні і перемішати, щоб вони були рівномірно покриті сумішшю. 4. Відкрити духовку і обережно помістити суміш цукіні на піцу. Запікати 1-2 хвилини, поки цукіні НЕ нагріються. Посипати піцу кедровими горішками і стружкою сиру Пармезан. Відразу ж подавати з холодним вином або пивом.
Кількість порцій: 8-10
1. Моцареллу натерти або нарізати дрібними кубиками. Тонко нарізати цибулю-шалот. розігрітийінгредієнти:Тісто для піци…
1. Розмістити камінь для піци на нижній стійці духовки і розігріти духовку до 150 градусінгредієнти:помідорів чері - 1…
1. Розігріти духовку до 245 градусів. Розташувати деко в нижній частині духовки. тонкоінгредієнти:тісто для піци - 1…
1. Гострим ножем нарізати цукіні на дуже тонкі скибочки товщиною близько 3 мм. розігріти дінгредієнти:упаковка тесту…
1. Зробити тісто для піци. Залити дріжджі 3/4 чашки теплої води. Дати постояти кілька мінгредієнти:Піца: сухих дріжджів…
1. Зробити тісто. Борошно охолодити в холодильнику протягом 30 хвилин. Змішати разом борошно і зінгредієнти:борошна - 1…
1. Помістити камінь для піци на нижню полицю духовки і розігріти духовку до 260 градусів.інгредієнти:тесту для піци…
1. Бекон нарізати кубиками. Розігріти духовку до 230 градусів. У середній сковороді обсмажитиінгредієнти:тесту для піци…
1. Розігріти духовку до 220 градусів. Натерти цукіні, викласти в миску і посолити. дати пінгредієнти:цукіні - 2 Штуки…
1. Нарізати цукіні і бекон. Пропустити часник через прес. Натерти сир. викласти скибкиінгредієнти:вершкового масла - 1…
На злегка посипаною борошном робочій поверхні розкачати з тіста круг діаметром 40 см.інгредієнти:борошна - 6 Ст.…
1. Тонко нарізати цукіні, халапеньйо і цибулю. Подрібнити кінзу. Розігріти духовку до 260 граінгредієнти:тісто для піци…
1. Дрібно нарізати цибулю. Розрізати цукіні на 4 частини, а потім нарізати скибочками товщінгредієнти:оливкового масла…
1. Розігріти духовку до 260 градусів зі стійкою в середині духовки. У середній мисці об`єдінгредієнти:теплої води - 450…
1. Добре посипати робочу поверхню борошном і розкачати тісто для піци товщиною приміінгредієнти:тесту для піци - 360…
1. Напередодні ввечері приготувати тісто. Додати 3/4 склянки теплої води в миску. Додатиінгредієнти:сухих дріжджів -…
1. Розігріти духовку до 190 градусів. Нарізати цибулю і викласти в невелику сковороду вместінгредієнти:жовтий цибуля -…
1. Промити квітки цукіні і просушити на паперових рушниках. Подрібнити часник або проінгредієнти:сиру моцарелла - 240…