Хот-доги з селерою, огірком і помідором

Нагріти гриль до середньої температури. Тонко нарізати цибулю, нарізати пеперончино, цибулю і п

інгредієнти:

• зернистої гірчиці - 1 Ст. ложка
• білого винного оцту - 2 Чайних ложки
• сіль і мелений перець - - За смаком
• солодкої цибулі - 1/4 Штуки
• огірок - 1 Штука
• помідор - 1 Штука
• листя селери - 1/2 Склянки
• пеперончино - 2 Ст. ложки
• сосиски - 4 Штуки
• булочки для хот-дога - 4 Штуки

Нагріти гриль до середньої температури. Тонко нарізати цибулю, нарізати пеперончино, цибулю і помідор. У невеликій мисці збити разом зернисту гірчицю і білий винний оцет. Приправити сіллю і меленим перцем. Додати солодкий лук, огірок, помідор, листя селери і пеперончино. Добре перемішати. Обсмажувати сосиски на середньому вогні до готовності, від 6 до 8 хвилин. Злегка підсмажити булочки для хот-догів. Викласти в кожну булочку по сосиску, викласти зверху овочеву суміш і подавати з приправою до смаку.

Кількість порцій: 4