Свинина з овочами в горщиках
Час приготування: 40 хв.складність приготування: легкопорцій: 4В 1 порції: 398,5 ккал, білки - 46,8 г, жири - 19,4 г,…
Домашні бургери
1. Почистити і дрібно нарізати цибулю. Нарізати в`ялені помідори. Булочки розрізати навпіл
інгредієнти:
- Яловичий фарш - 500 Грам
- Цибуля - 1 Штука
- Яйця - 1 Штука
- В`ялені помідори - 6 Штук
- Кмин - 1 Чайна ложка
- Кайенскийперець - 1/4 Чайних ложки
- Булочки - 4 Штуки
- Твердий сир - 50 Грам
- Гірчиця - 1 Ст. ложка
- Кетчуп - 3 ст. ложки
- Салат - 50 Грам
- Сіль за смаком
1. Почистити і дрібно нарізати цибулю. Нарізати в`ялені помідори. Булочки розрізати навпіл і підрум`янити в тостері або в духовці сторону розрізу. Змішати фарш, цибулю, яйце, помідори, кмин, кайенский перець в миски і добре перемішати руками. Розділити суміш на 4 частини і сформувати круглі котлети. Добре їх при цьому розім`яти, щоб вони не розвалилися під час приготування. Для цього можна поставити їх в холодильник на годину, перед тим як готувати. Розігріти гриль до середнього. Готувати котлети на грилі протягом 5-8 хвилин з кожного боку. Розігріти гриль до максимального, зверху на котлету покласти сир і злегка посипати перцем кайенский і готувати ще 2 хвилини. 2. Змішати кетчуп і гірчицю, і покласти зверху на кожну котлету по ложці суміші кетчупу і гірчиці. Зверху покласти лист салату і покласти це все в розрізану булочку. Відразу ж подати на стіл.
Кількість порцій: 4
ІНШЕ
Домашня мусака
Промити баклажани і нарізати тонкими скибочками. Посолити і покласти в сито на годину. нарізнаінгредієнти: баклажани -…
Корнуельська випічка
1. Масло і жир порізати кубиками і залишити на півгодини. Покласти масло і жир в більшу миінгредієнти:борошна - 220…
Гуакамоле на грилі
1. Розігріти закритий чи відкритий гриль до високої температури. Розрізати авокадо попоінгредієнти:авокадо - 4…
Тунець в томатному соусі
1. Почистити і нарізати цибулю. Почистити і нарізати помідори. Почистити і розчавити часникінгредієнти:Тунця - 1…
Суп з яловичиною і помідорами
1. Дрібно нарізати цибулю. Селера помити і нарізати дрібними кубиками. У каструлю покластиінгредієнти:Яловичий фарш -…
Кассуле
1. Бекон нарізати квадратиками. Почистити і дрібно порізати цибулю. Почистити і кружечками нінгредієнти:Свинячі…
Бургери з яловичиною та сиром
Нагріти гриль до високої температури. У великій мисці змішати разом яловичий фарш, Вустінгредієнти:яловичого фаршу -…
Запечені булочки з тунцем і сиром
1. Дрібно нарізати червону цибулю, болгарський перець і варені яйця. Нарізати огірочки. смішачиінгредієнти:тунця - 150…
Кофтас (баранина по-грецьки)
1. Почистити і дрібно порубати цибулю. Почистити і дрібно нарізати часник. Покласти все Інгремінгредієнти:Баранячий…
Тортілья або іспанська омлет
1. Картоплю почистити, розрізати на половинки і нарізати дуже тонко. Посипати сіллю. Пінгредієнти:Картопля - 280…
Подвійний чізбургер
Дрібно нарізати цибулю і гриби. Змішати з фаршем. Приправити сіллю і добре перемішати. раінгредієнти:цибулина - 1…
Бургери на грилі з овочами
Розігріти гриль. У великій мисці змішати м`ясо, листя базиліка, червоний перець чилі і 1 1/2інгредієнти:яловичого фаршу…
Рибні котлети по-домашньому
1. Почистити і дрібно нарізати цибулю. Почистити і порізати часник. Почистити і дрібно нарезаінгредієнти:Консервованих…
Бургери з сиром і хріном
Нагріти гриль до високої температури. У середній мисці змішати фарш, хрін, вустершірскійінгредієнти:яловичого фаршу -…
Бутерброди з куркою і в'яленими помідорами
Покладіть курку і 1 чашку салату в миску. Закрийте кришкою. Поставити в холодильник і маінгредієнти:половинка курячої…
Хот-доги з селерою, огірком і помідором
Нагріти гриль до середньої температури. Тонко нарізати цибулю, нарізати пеперончино, цибулю і пінгредієнти:зернистої…
Курячий бюргер
1. Змішати куряче філе, гриби, цибуля, часник, вівсяні висівки, естрагон, сіль і перець. ліпимо 6інгредієнти:куряче…