Шашлик зі свинини, маринований в помідорах
1. Очищаємо цибулю та нарізаємо його півкільцями. 2. Далі промиваємо помідори і нарізаємо їх небіінгредієнти:Помідори -…
Салат з маринованим коренем селери
1. В першу чергу промиємо половинку курячої грудинки, дамо їй охолонути, відділимо від шкіри
інгредієнти:
- Оливкова олія - 3 ст. ложки
- Куряча грудинка - 0,5 Штуки
- Лимон - 0,5 Штуки
- Бринза або сир - 150 Грам
- Часник - 3 Часточки
- Рис - 1 Стакан
- Ріпчасту цибулю - 1 Штука
- Зелений горошок - 1 Стакан
- Спеції - 1 За смаком
- Корінь селери - 100 Грам
- Сіль - 1 За смаком
1. В першу чергу промиємо половинку курячої грудинки, дамо їй охолонути, відділимо від шкірки і від кісток. Невеликими шматочками нарізаємо куряче м`ясо. 2. Дрібними шматочками нарізаємо бринзу (замість бринзи дуже добре підійде для цього салату і сир). Дуже солону бринзу ми вимочуємо приблизно хвилин тридцять в кип`яченій холодній воді. 3. Очищаємо цибулю і довільними шматочками його нарізаємо (соком лимона добре замаринувати цибулю, нарізану півкільцями). Через чеснокодавилку видавлюємо часник. 4. Очищаємо корінь селери, поливаємо його соком лимона. Додаємо спецій для приготування корейської моркви. Приблизно на одну годину прибираємо. 5. У глибокому посуді змішуємо нарізану бринзу з м`ясом, попередньо відвареним рисом, зеленим горошком, коренем селери, часником і цибулею. Підсолюємо, додаємо трохи оливкової олії і все перемішуємо.
Кількість порцій: 2
ІНШЕ
Хек в томатному соусі
1. В першу чергу очищаємо часник і цибулю. На чотири частини розрізаємо цибулю а після тоненькимінгредієнти:пучок…
Шашлик на гранатовому соку
1. В першу чергу займемося м`ясом. М`ясо промиваємо та нарізаємо порційними шматочками. 2. Тінгредієнти:Свиняча шийка -…
Баранина, тушкована з корицею і чорносливом
1. Очищаємо цибулю та нарізаємо його соломкою. 2. Невеликими шматочками нарізаємо чорнослив. 3. Лукінгредієнти:Перець…
Паштет з курячої печінки
1. В першу чергу в проточній воді добре промиваємо курячу печінку, видаляємо всі жилки,інгредієнти:Ріпчасту цибулю - 1…
"Білий" салат з курячою грудкою
1. Щоб викласти салат, нам знадобляться різного діаметру кільця і тарілка, їх ми злегкаінгредієнти:сметана - 2 ст.…
Салат із зеленим горошком
Цибулю чистимо і дрібно рубаємо, скроплюємо лимонним соком і залишаємо на 15-20 хвилин. яблука чиінгредієнти:Зелений…
Салат з кольрабі і коренем петрушки
1. В першу чергу відварюємо курячу грудинку з морквою, чорним перцем, лавровим листінгредієнти:Оливкова олія - 3 ст.…
Рецепт салату з курки з ананасом
1. В першу чергу промиваємо курячу грудинку. Ставимо відварювати її з чорним перцем, лаінгредієнти:гілочок Петрушки -…
Свинячі стейки з грибами і брюссельською капустою
1. Очищаємо моркву і цибулю, невеликими шматочками їх нарізаємо. Промиваємо гриби, очищаємо їх,інгредієнти: Рослинна…
Рагу в горщиках
1. Очищаємо моркву і цибулю, промиваємо їх. Маленькими шматочками нарізаємо цибулю, а моркву…
Перець фарширований куркою
Підготуємо всі необхідні інгредієнти Насамперед, дрібними кубиками нарізаємо коріньінгредієнти:Болгарський перець - 3…
Салат з серця з копченим сиром і цукром
1. У каструлі з цибулиною відварюємо серце, додаємо туди перець горошок і лавровий лисицьінгредієнти:Маслини або оливки…
Мідії по-прованськи
1. Очищаємо цибулю та нарізаємо його кільцями, поріжемо половинку перцю чилі. На розігріту скоінгредієнти:Біле вино -…
Деруни з м'ясом
1. В першу чергу очищаємо часник і цибулю. Нарізаємо його дрібними шматочками. очищаємо картофінгредієнти:Рослинна олія…
Грецький салат на новий рік
1. Маленькими шматочками нарізаємо пекінську капусту, чим більше нарізаний салат тим звітінгредієнти:Бринза - 200…
Шашлик зі свинини з помідорами
1. В першу чергу займемося м`ясом. Не дуже великими шматочками (приблизно сантимівінгредієнти:Помідори червоні - 200…
Салат з куркою і дайконом
1. Для приготування салату морква відварювати ми не будемо (так салат буде більш кор)інгредієнти:Оливкова олія - 1 За…