Пиріг з лисичками і картоплею
1. Для начинки: почистити гриби, в холодній воді вимити і на рушник обсушити. на чвертейСкладові: Крохмаль картопляний…
Рибний пиріг з рідкого тесту
1. Для тіста просіяти борошно. Майонез змішати з яйцями, додати сіль і розпушувач. всип
інгредієнти:
- Майонез - 400 Грам
- Яйця - 4 Штуки
- Борошно - 12 ст. ложок
- Сіль - 1 Чайна ложка
- Розпушувач - 2 Чайних ложки (або сода 1 ч.ложка)
- Кмин - За смаком (для прикраси)
- Картопля - 3 Штуки
- Цибуля - 1 Штука
- Рибні консерви в маслі, банку - 1 Штука
1. Для тіста просіяти борошно. Майонез змішати з яйцями, додати сіль і розпушувач. Всипати борошно і добре перемішати. За консистенцією тісто має вийти, як густа сметана. Форму змастити маслом і вилити в неї половину тесту. 2. Картоплю і цибулю вимити і почистити. Цибулю нарізати дрібними кубиками. Картоплю нарізати тоненькими кружальцями. Рибні консерви відкрити і розім`яти рибу з маслом виделкою. Покласти на тісто у формі спочатку картопля, потім зверху цибулю і на цибулю покласти рибні консерви.
Кількість порцій: 6
ІНШЕ
Пиріг з консервованою рибою
1. Перш за все приготуємо тісто. Тому що воно повинно трохи відлежатися. сметану смешінгредієнти:Вершкове масло або…
Корнуельська випічка
1. Масло і жир порізати кубиками і залишити на півгодини. Покласти масло і жир в більшу миінгредієнти:борошна - 220…
Закуска з крабових паличок
Інгредієнти: Дрібно покришити цибулю. Залити нарізану цибулю гарячою водою (окропом) і осінгредієнти:крабові палички -…
Пиріг з квашеною капустою і сосисками
1. Приготуємо тісто. Дріжджі розвести в теплій воді. Змішати всі інгредієнти для тіста і зінгредієнти:Борошно - 225…
Пиріг з яловичиною і нирками
Нирки розрізати уздовж навпіл, видалити протоки і жирові прошарки. Скласти нирки в мисінгредієнти:баранячі нирки - 300…
Домашній хліб з цибулею
1. Змішати дріжджі, сіль і частину борошна. Додати в суміш 2 склянки теплої води. перемішуємоінгредієнти:Борошно - 2…
Пиріг з мойвою
1. Розчинити в теплій воді дріжджі. У велику миску розбити яйце, вилити дріжджі, посолитиінгредієнти:Борошно - 4…
Пиріг з курячими потрошками
Приготувати опару. Борошно просіяти. Половину борошна всипати в миску, додати дріжджі, влитиінгредієнти:борошно - 500…
Пиріг з грушами
У груш видалити серцевину і нарізати їх скибочками. Розм`якшене масло змішати з пудрою,інгредієнти:Какао-порошок - 4…
Відкритий м'ясний пиріг
1. Спочатку готуємо тісто. Картоплю почистити і нарізати маленькими шматочками. зваритиінгредієнти:Картопля - 200…
Татарський пиріг з м'ясом
1. М`ясо нарізати невеликими шматочками. Додати сіль і перець. Перемішати і поставити в хінгредієнти:Борошно - 3…
Піца з пісочного тіста
1. Просіяти борошно в миску і додати цукор. Дрібно нарізати маргарин і перемішати з борошном дінгредієнти:борошна - 250…
Рибний пиріг на швидку руку
1. Рис перебрати і промити. Залити рис водою і варити 5-6 хвилин. Вимкнути каструлю і залишатиінгредієнти:Листкове…
Рибний суп з каперсами
1. Для приготування супу можна взяти воду або рибний бульйон, 1 літр. Закип`ятити воду абоінгредієнти:Лосось у власному…
Пиріг з капустою на кефірі
Відварити рис Яйця збити з кефіром, додати борошно, розпушувач. Замісити рідке тісто.інгредієнти:Кефір - 250…
Пиріг без дріжджів
1. Готуємо тісто. Розм`якшене масло змішати з яйцями. Додати 3 столові ложки кип`яченої тепінгредієнти:Борошно - 200…
Пісний рибний пиріг
У теплій воді розвести дріжджі, додати сіль, цукор, рослинна олія. ретельно вимеінгредієнти:тепла вода - 1 Стакансухі…