Черемховий пиріг
250 мл теплого молока, 3 столові ложки цукру і сухі дріжджі змішуємо у великій посудинінгредієнти:Молоко - 350…
Каннелоні зі шпинатом
Трубочки каннелоні варимо 4 хвилини в киплячій воді. Не переварити - інакше вони розваляться, і
інгредієнти:
- Сир Рікотта - 300 Грам (можна замінити жирним сиром)
- Шпинат - 150 Грам
- Яйця - 2 Штуки
- Пармезан - 50 Грам
- Трубочки каннелоні - 6 Штук
- Вершки (10%) - 400 Грам
Трубочки каннелоні варимо 4 хвилини в киплячій воді. Не переварити - інакше вони розваляться, і всі старання підуть нанівець. Робимо начинку для наших каннелоні. Розминаємо виделкою шпинат і рикотту, змішуємо з тертим пармезаном і двома тертими вареними яйцями. Перемішуємо гарненько. Відварені каннелоні дістаємо з води і за допомогою чайної ложки ДУЖЕ АКУРАТНО начиняє нашої начинкою. Постарайтеся це зробити якомога акуратніше, не пошкодивши і не зламавши каннелоні. Штука тендітна :) Знову ж, акуратненько перекладаємо каннелоні в форму для випікання, заливаємо вершками, присипаємо невеликою кількістю пармезану і запікаємо 20 хвилин при 160 градусах. Дістаємо і подаємо, прикрасивши свіжою зеленню. Буон апетиту!
Кількість порцій: 3
ІНШЕ
Пиріг з сьомгою, бринзою і шпинатом
Гарненько промиваємо рибне філе, перевіряємо на предмет відсутності кісточок, луски і т.дінгредієнти:Тісто для пирога -…
Каннелоні по-каталонски
Всі м`ясні інгредієнти крупно нарізаємо і обсмажуємо в сковороді на оливковій олії доінгредієнти:Куряче філе - 400…
Паста зі шпинатом і артишоками
У сковороді розтоплюємо вершкове масло, кидаємо в нього подрібнений часник. Одразу жінгредієнти:Масло вершкове - 6 ст.…
Запіканка з пастою, фаршем та сиром
Дрібно нарізаємо часник. Дрібно нарізаємо цибулю. У жаровні розігріваємо оливкове масло, злегкаінгредієнти:Оливкова…
Картопляні галушки зі шпинатом
1. В першу чергу промиваємо картоплю, потім його очищаємо і досить великими шматочкамиінгредієнти:Борошно пшеничне -…
Картопляна запіканка з куркою і шпинатом
Спершу необхідно почистити картоплю і моркву, а потім зварити їх в злегка підсоленійінгредієнти:Картопля - 600…
Сирна коржик з полентой
Шпинат добре промиваємо і кладемо на гарячу сковороду. Готуємо шпинат, помішуючи, пінгредієнти:Шпинат - 250 ГрамСир…
Каннелоні з бататом
Розігріти духовку до 190. Обернуть 1 солодка картопля в пергамент, а потім в фольгу. протінгредієнти:солодких картоплі…
Запіканка з рікоттою і шпинатом
Цей рецепт з фото допоможе вам приготувати дуже смачний, корисний і ситний сніданок. боінгредієнти:Шпинат свіжий - 250…
Скляна локшина з індичкою і шпинатом
Індичку розрізаємо на кубики стороною приблизно 1 см. Кладемо м`ясо в мисочку, туди ж добавінгредієнти:Індичка (філе) -…
Гостра баранина з овочами і чорносливом
Сиру свіжу баранину нарізаємо досить великими кубиками - приблизно 5 на 5 см. Беремо казінгредієнти:Баранина м`якоть -…
Омлет з броколі
Розморожуємо брокколі (якщо продукт свіжий - крок пропускаємо). Обсмажуємо брокколі з зінгредієнти:Часник - 2…
Сирний суп з креветками
Плавлений сир розтоплюємо в киплячій підсоленій воді (близько 2 літрів). Картопля очищенаінгредієнти:Плавлений сир -…
Яєчня з мідіями
Складові. У каструльці змішуємо півсклянки вина і стакан води, туди ж кидаємо м`ясоінгредієнти:Яйця - 4 ШтукиМідії -…
Пиріг зі смаженими помідорами і маслинами
Розкачуємо листкове тісто, перекладаємо на деко, застелений пергаментним бумагоінгредієнти:Тісто листкове (пласт) - 1…
Китайська капуста, фарширована коричневим рисом
Капустяне листя опускаємо в киплячу воду, варимо 3 хвилини, після чого дістаємо з каструліінгредієнти:Великі листя…
Грибний суп з куркою і сиром пармезан
Варимо курку в киплячій воді до готовності. Охолоджуємо м`ясо і ріжемо його на шматочки. бульйонінгредієнти:Масло…