Кукурудзяні оладки
1. Розтопити вершкове масло у великій чавунній сковороді або в каструлі на середньому ГГНінгредієнти:вершкового масла -…
Карамельне фондю
У середній сковороді на середньому вогні розтопити цукровий пісок, безперервно помішуючи. В н
інгредієнти:
- яєчних жовтки - 4 Штуки
- теплого молока - 2 Склянки
- цукрового піску - 2 Склянки
- окропу - 1/2 Склянки
- рому - 2 Ст. ложки
- кукурудзяного крохмалю - 2 Ст. ложки
- ванільного екстракту - 1 Чайна ложка
У середній сковороді на середньому вогні розтопити цукровий пісок, безперервно помішуючи. У невеликій мисці збити ром з кукурудзяним крохмалем. У мисці на середньому вогні збивати молоко і яєчні жовтки протягом 30 секунд. Додати суміш кукурудзяного крохмалю і рому, постійно помішуючи. Додати розплавлений цукор і півсклянки окропу. Вилити суміш в пароварку і готувати протягом 15 - 20 хвилин. Додати ванільний екстракт і перемішати. Вилити фондю в спеціальний посуд (продається як в наборах, так і окремо). Подавати фондю з полуницею скибочками лайма, банана або зефіром.
Кількість порцій: 4
ІНШЕ
Вафлі з коричневим маслом
1. У невеликій каструлі розтопити вершкове масло на середньому вогні. Готувати до тих пір, пінгредієнти:несолоного…
Шоколадний пиріг з горіховою глазур'ю
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Розтопити масло в середній каструлі на середньому вогні.інгредієнти:несолоного…
Шоколадні кексики
1. Розігріти духовку до 160 градусів. Скропити маслом форму для мафінів з 18 відділеннями.інгредієнти:цукру - 2…
Святкові шоколадні тістечка з глазур'ю
1. Щоб зробити сироп, змішати цукор і воду в каструлі і на сильному вогні довести до стосуінгредієнти:шоколадних чіпсів…
Пиріг з вершковим кремом
1. У невеликій мисці змішати цукор і кукурудзяний крохмаль. Відставити в сторону. У невеликихінгредієнти:цукрового…
Класичний егног
Нагрійте молоко, цукор і ваніль в середній каструлі на середньому вогні, помішуючи, поки сахаінгредієнти:молока - 2…
Пиріг "міссісіпі"
Розігріти духовку до 190 градусів. У кухонному комбайні розмолоти вафлі з горіхами пекан. Дінгредієнти:шоколадних…
Сирне фондю з часником і вином
Перед початком приготування фондю потрібно дрібно натерти сир. Розігріти духовку до 200 граінгредієнти:сиру чеддер -…
Ананасовий пиріг з безе
1. Попередньо розігріти духовку до 200 градусів. Розділити яйця на білки і жовтки. щоінгредієнти:цукру - 3/4…
Курка з рисом і горіхами кешью
У мисці перемішати курку з кукурудзяним крохмалем, приправити 3/4 чайної ложки солі і 1/4 чінгредієнти:курячих грудок…
Французький заварний крем
1. У каструльці нагріти молоко з додаванням 1 столової ложки ванільного екстракту. 2. Взінгредієнти:яєчний жовток - 4…
Фрітата з картоплею і цибулею
У середній сковороді нагріти 1 столову ложку олії на середньому вогні. Додати цибулю, картофінгредієнти:оливкового…
Пиріг з гарбузовою начинкою і збитими вершками
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Подрібнити імбирне печиво в блендері або кухонномуінгредієнти:імбирного печива -…
М'ятно-ванільне вершкове морозиво
1. Вилити молоко навпіл з вершками в важку каструлю. Додати цукор і перемішати. доінгредієнти:молока навпіл з вершками…
Оладки з рікоттою і яблуками
1. Розігріти духовку до 95 градусів. Яблука очистити від шкірки, серцевини і нарізати ломінгредієнти:яблука - 4…
Гарбузове морозиво з печивом
1. У мисці перемішати 1/4 склянки молока і кукурудзяний крохмаль, відкласти в сторону. У кастрінгредієнти:молока - 2…
Фруктово-ягідний тарт
1. Зробити тісто. Розігріти духовку до 190 градусів. У невеликій мисці об`єднати ваніль іінгредієнти:яєчний жовток - 1…