Оладки з картоплі і пастернаку
1. Розігріти духовку до 120 градусів. Вистелити один великий або два невеликих дека фінгредієнти:картоплі - 220…
1. Розігріти духовку до 95 градусів. Яблука очистити від шкірки, серцевини і нарізати лом
1. Розігріти духовку до 95 градусів. Яблука очистити від шкірки, серцевини і нарізати скибочками. 2. У великій сковороді обсмажити яблука в вершковому масло на сильному вогні, періодично помішуючи, протягом 5 хвилин, поки яблука не почнуть розм`якшуватися. Посипати яблука цукром і корицею, готувати середньому вогні, час від часу помішуючи, протягом 5-10 хвилин, поки вони не стануть м`якими. Перемішати з лимонним соком і тримати суміш в теплі. 3. Зробити оладки. Розділити яйця на білки і жовтки. У мисці збити яєчні жовтки, сир Рікотта, цукор і лимонну цедру. Додати борошно і перемішати суміш. В іншій мисці електричним міксером збити яєчні білки з дрібкою солі. Додати чверть суміші в суміш жовтків, перемішати, потім додати решту білки і акуратно розмішати. 4. Нагріти сковороду на середньому вогні, додати масло. Коли масло буде досить гарячим, вилити тісто на сковороду, приблизно 1/4 склянки на 1 порцію, і готувати оладки 1-2 хвилини з кожного боку, до золотистого кольору. Додайте додатково масло при необхідності. Викласти готові оладки на блюдо і помістити в розігріту духовку, щоб зберегти їх теплими. Подавати оладки зі смаженими яблуками і кленовим сиропом.
Кількість порцій: 3
1. Розігріти духовку до 120 градусів. Вистелити один великий або два невеликих дека фінгредієнти:картоплі - 220…
1. Розтопити вершкове масло у великій чавунній сковороді або в каструлі на середньому ГГНінгредієнти:вершкового масла -…
1. Яблука очистити від шкірки і нарізати кубиками. У мисці змішати борошно, цукор, розпушитеінгредієнти:борошно - 2…
1. Очистити картоплю і цибулю. У кухонному комбайні або тертці крупно нашаткувати картопляінгредієнти:картоплі - 1…
1. Розігріти духовку до 90 градусів і поставити деко всередині. Очистити яблука від шкіруінгредієнти:яблук - 450…
1. У великій мисці змішати борошно, кукурудзяне борошно, 2 столові ложки цукру, розпушувач, зінгредієнти:борошна - 1…
1. Зробити начинку. Яблука очистити від шкірки, серцевини і нарізати скибочками. розігрітийінгредієнти:вершкового масла…
1. Розігріти сковороду з антипригарним покриттям на сильному вогні. Перемішати сухі Інграмінгредієнти:борошна - 1/2…
1. Яблука очистити, розрізати навпіл і витягнути серцевину. Розрізати кожну половинкуінгредієнти:середніх яблук - 6…
1. Яблука очистити від шкірки, серцевини і крупно нарізати. Розігріти духовку до 230 градуінгредієнти:пшеничного…
Розігріти духовку до 190 градусів. Впорядкувати картопля на аркуші випічки Випікати до гоінгредієнти:великих солодких…
1. Приготувати чатні. Ананас і манго нарізати кубиками. Пропустити часник через прес. Зінгредієнти:ананаса - 1 1/3…
1. Чорницю промити і висушити. Розтопити половину вершкового масла. Зняти з вогню і перемінгредієнти:яйця - 2…
Збити яєчні білки в мисці електричним міксером. У великій мисці збити разом сир рінгредієнти:великих яєць - 6 Штук…
1. Очистити яблука від шкірки і натерти на тертці. Розігріти духовку до 175 градусів. Сбризінгредієнти:борошна - 1 1/4…
1. У мисці перемішати сир Рікотта, цукор, яйця і апельсинову цедру. 2. Додати борошно і перінгредієнти:частково…
1. Зробити тісто. У мисці міксером збити вершкове масло, цукор і апельсинову цедру. доінгредієнти:вершкового масла - 7…
1. Змішати вівсяні пластівці і 2 чашки сколотин в мисці. Накрити поліетиленовою плівкою і постаінгредієнти:вівсяних…