Кисло-солодкий овочевий стир-фрай
Приготуємо соус, перемішавши до однорідного стану цукор, кетчуп, соєвий соус, оцет, вінгредієнти:Заморожені овочі…
Соус з агрусу
Підготувати всі інгредієнти. Агрус потрібно добре промити, очистити від плодонож
інгредієнти:
- Агрус - 350-400 Грам
- Яблуко - 250 Грам
- Ріпчасту цибулю - 1 Штука (Краще фіолетовий)
- Ізюм світлий - 50 Грам
- Цукор - 4 ст. ложки
- Сіль - 1 Щіпка
- Пряність - по 1 Скибочку (кориця (паличка), мелений імбир, мелений перець чилі, мелена гвоздика)
- Оцет (5%) - 4-5 Чайних ложок
Підготувати всі інгредієнти. Агрус потрібно добре промити, очистити від плодоніжок. У каструлю додайте оцет, цукор, корицю і інші прянощі і доведіть весь вміст до кипіння. Далі в каструлю додайте очищений агрус, ретельно промитий в окропі родзинки, кубиками нарізане яблуко і цибулю. Накрийте все кришкою і залиште нудитися на середньому вогні на кілька хвилин. Далі кришку зніміть, і упарюють соус на тому ж середньому вогні, періодично помішуючи, до загусання. Варіть так приблизно 35-40 хвилин. Наприкінці варіння можна додати цукор, якщо занадто кисло, або оцет - якщо, навпаки, солодко.
Кількість порцій: 5-7
ІНШЕ
Мариновані печериці по-корейськи
Печериці помийте, покладіть в каструлю, залийте водою і посоліть. Доведіть до кипіння,інгредієнти:Печериці - 500 Грам…
Компот з агрусу
1. Беремо стиглі ягоди. Добре промиваємо, звільняємо від плодоніжок і за допомогою дерев `інгредієнти:Агрус - 3…
Квасолевий суп дав таркарі
У каструлю налити води. Додати лавровий лист, корицю, сіль і довести до кипіння. Зараінгредієнти:Квасоля - 200 ГрамВода…
Ребра барбекю
Розігрійте духовку до 300 градусів за Фаренгейтом (150 градусів С). Помістіть реберця на меінгредієнти:реберця молодого…
Кисло-солодкий яблучний соус
Яблука миємо, очищаємо від шкірки і нарізаємо скибочками. Викладаємо в каструлю нарізаніінгредієнти:Яблука - 1…
Пиріг з агрусом
Підготуємо всі інгредієнти. Агрус потрібно промити і очистити від плодоніжок. замішуючиінгредієнти:Маргарин для випічки…
Желе з агрусу
Підготувати всі необхідні інгредієнти. Агрус промити, очистити від плодоніжок. крінгредієнти:Агрус - 700 ГрамКіві - 3…
Вишневий джем
Покласти вишні в друшляк, промити, очистити від плодоніжок і кісточок. Викласти на дошкуінгредієнти:Вишня - 1…
Гарячий соус "віскі"
Подрібніть перці Chipotle і поріжте лимон навпіл. Об`єднайте в ємності Chipotle перці, Морковінгредієнти:Оцет - 2 Ст.…
Рецепт солодкого соусу
Змішайте воду, соєвий соус, оцет і ананасовий сік в невеликій каструлі. додайте цукорінгредієнти:вода - 1/2…
Хот-дог з кетчупом
1. Готуємо кетчуп: У нагріту каструлю, додати оливкове масло. Коли масло разогреетсінгредієнти:червоний перець - 2…
Джем з ожини
Для початку потрібно добре промити ягоду. Очистити від сварка, гнилих плодів і плодоніжок. Їжакінгредієнти:Ожина - 750…
Вустерширський соус
Стручки кардамону подрібнити, перці чилі розрізати навпіл, цибулю і часник очистити і нарінгредієнти:Оцет - 2…
Чорничний соус
Чорничний соус готується не дуже просто, але результат того вартий. Насамперед беремо доінгредієнти:Чорниця - 1,7…
Джем з агрусу
Для джему з агрусу найкраще підходять злегка недостиглі ягоди, так як в них болінгредієнти:Агрус - 1 КілограмЦукор -…
Чатні з манго і ананаса
Промити манго і нарізати шматками. Червоний перець пластівцями обсмажити в маслі, поки вони ньомуінгредієнти:рослинне…
Кисіль з агрусу
1. Спочатку слід обробити агрус - помити його, перебрати від сміття, видалити гілочкиінгредієнти:Агрус - 250 ГрамЦукор…