Ягода калина: напої
2 рецепта напоїв з калини: Напій "Здоров`я" і Калиновий напій.Напій "Здоров`я"На 1 л напою - 150 г калини, цукор - за…
Кисіль з агрусу
1. Спочатку слід обробити агрус - помити його, перебрати від сміття, видалити гілочки
інгредієнти:
- Агрус - 250 Грам
- Цукор - 250 Грам
- Лимонна кислота - 2 Грамма
- Крохмаль - 100 Грам
- Вода - 2 Литра
1. Спочатку слід обробити агрус - помити його, перебрати від сміття, видалити гілочки і хвостики. Залити ягоди окропом і варити на повільному вогні близько 15 хвилин. 2. Далі відвар злити в окремий посуд, а ягоди розім`яти і протерти через сито (або подрібнити блендером). 3. За пів склянці холодної води розвести крохмаль, додати цукор і лимонну кислоту. перемішати, щоб все розчинилося. 4. Протерту масу з`єднати з відваром, влити туди суміш з крохмалю і довести до кипіння. 5. Охолодити, або подавати теплим. Смачного!
Кількість порцій: 8-10
ІНШЕ
Малина з цукром
Ягоди малини слід перебрати, очистити від сміття і плодоніжок. Гарненько промити і підлогуінгредієнти:Малина - 0,5…
Суп з вишнею та варениками
Видалити кісточки з 1/2 всієї вишні. Розім`яти другу половину всієї вишні прямо разом з кісінгредієнти: вишня - 700…
Малинове повидло
Малинове повидло готується так: 1. Малину слід перебрати, видаливши зіпсовані ягодиінгредієнти:Малина - 2…
Сік з агрусу
Сік з агрусу неймовірно густий напій, який по суті в чистому вигляді пити невозмінгредієнти:Агрус - 1 КілограмЦукор - 1…
Обліпихова варення
Для приготування варення нам потрібно взяти обліпиху, цукор, воду. Перебрати, помити, обсуінгредієнти:Обліпиха - 1…
Желе з агрусу
Підготувати всі необхідні інгредієнти. Агрус промити, очистити від плодоніжок. крінгредієнти:Агрус - 700 ГрамКіві - 3…
Варення з вишні з кісточками
Для початку вишню потрібно добре промити, перебрати від сміття, видалити плодоніжки і каінгредієнти:Вишня - 4…
Конфітюр з ківі і агрусу
Ківі очистити від шкірки. розрізати уздовж на чотири частини. а потім на тонкі часточки. крижіінгредієнти:ківі - 600…
Узвар
Спершу необхідно перебрати наші сухофрукти від сміття. Тепер головна фішка готуванняінгредієнти:Груші сушені - 100…
Соус з агрусу
Підготувати всі інгредієнти. Агрус потрібно добре промити, очистити від плодоножінгредієнти:Агрус - 350-400 ГрамЯблуко…
Варення з агрусу (київський)
Аґрус містить велику кількість вітамінів і мікроелементів, зміцнює стінки зіінгредієнти:агрусу - 1 Кілограмцукру - 1,5…
Джем з агрусу
Для джему з агрусу найкраще підходять злегка недостиглі ягоди, так як в них болінгредієнти:Агрус - 1 КілограмЦукор -…
Ягідний мус
Ягоди розім`яти, добре віджати сік (можна через марлю), масу перекласти в каструльку, вплиінгредієнти:ягоди - 1 Стакан…
Кисіль з червоної смородини
Спершу перетираємо через сито вимиті і очищені від сміття ягоди червоної смородини. Отжіінгредієнти:Червона смородина -…
Обліпиховий сік
1. Для початку потрібно перебрати ягоди обліпихи, очистити від сміття, промити і дати обсохнути.інгредієнти:Обліпиха -…
Мармелад з малини і червоної смородини.
Малину і смородину перебрати, вимити, укласти в каструлю і залити водою так, щоб вона тінгредієнти:малини - 500…
Шербет з малини і суниці
Помити ягоди і протерти їх через сито. У каструлю з водою додати цукор і закип`ятити.інгредієнти:суниця - 250…