Суп з червоної квасолі
Замочену квасолю (замочувати близько 6-8 годин) покласти в каструлю і залити водою (5 чашокінгредієнти:Червона квасоля…
У каструлю налити води. Додати лавровий лист, корицю, сіль і довести до кипіння. Зара
У каструлю налити води. Додати лавровий лист, корицю, сіль і довести до кипіння. Заздалегідь замочені боби кинути в киплячу воду. Коли вода закипить вдруге, прикрийте каструлю кришкою (але не закривайте її!), Зменшіть вогонь і варіть так приблизно 20 хвилин, періодично помішуючи і знімаючи піну. У цей час наріжте овочі дрібними кубиками або як вам більше подобається. Далі овочі закинути в каструлю, додати куркуму і масло. Закрити каструлю кришкою і АІ продовжуйте варити стільки, скільки знадобиться для того, щоб квасоля повністю розварилася. Окремо в сковорідці розтопити 2 ст ложки олії і додати насіння кумина, а також перець. Коли насіння кумина стануть темнішими, додайте до них імбир і асафетиду і смажте трохи менше хвилини, весь час перемішуючи. Вміст сковорідки слід додати в каструлю. Потім закрийте суп кришкою і варіть ще близько 5-7 хвилин на повільному вогні.
Кількість порцій: 6-7
Замочену квасолю (замочувати близько 6-8 годин) покласти в каструлю і залити водою (5 чашокінгредієнти:Червона квасоля…
Поставити глибоку сковороду на середній вогонь. Налити рослинного масла. дрібно нарізінгредієнти:рослинне масло - 15…
Курячі грудки промийте, покладіть в каструлю і залийте 3 літрами холодної води. додайтеінгредієнти:Куряча грудка - 300…
1. Дрібно нарізати цибулю. Селера помити і нарізати дрібними кубиками. У каструлю покластиінгредієнти:Яловичий фарш -…
1. Відрізати зайвий жир від м`яса. Яловичину нарізати кубиками 1,5 см. Налити яловичий бульйон вінгредієнти:Яловича…
Розтопити масло у великій каструлі на середньому вогні. Додати цибулю, порошок каррі, 2 чайніінгредієнти:масла - 2 Ст.…
М`ясо промити і дрібно нарізати. Нарізати овочі дрібними кубиками ...інгредієнти:Філе індички - 400 ГрамРис - 120…
У великій каструлі нагріти масло на середньому вогні. Додати цибулю, моркву, селеру і лавінгредієнти:масла каноли - 2…
Підготувати інгредієнти. Квасолю замочити на кілька годин у воді, воду злити, покладеінгредієнти:Цибулина - 1…
Помістити зерна пшениці в каструлю. Додати воду. Накрити кришкою і довести до кипінняінгредієнти:зерен пшениці - 1…
Замочити сухий горох у воді мінімум на 4 години, краще на ніч. Почистити і нарізати овочі.інгредієнти:сушений горох - 2…
Баклажани помити, очистити від шкірки, нарізати кубиками, рясно посолити і залишити вінгредієнти:Баклажани - 2-3…
Для приготування цієї страви квасоля слід вимочувати цілу ніч. перед готуванняінгредієнти:Квасоля - 380 Грам…
Воду з сіллю і куркумою довести до кипіння. В цей час на розжареній олії в сковорідціінгредієнти:Рис - 180 Грам…
Розтопити вершкове масло у великій суповий каструлі на середньому вогні. Додайте дрібно нінгредієнти:Вершкове масло - 4…
1. Курку розділити на 8 частин і покласти у велику каструлю. Корінь селери, моркваінгредієнти:Курка - 1 ШтукаКорінь…
Заповнити середню каструлю водою і довести до кипіння. Додати кукурудзу, варити близькоінгредієнти:кукурудзи - 6…
Підготуємо необхідні інгредієнти. Сир наріжемо красивими, досить великими кубикаінгредієнти:Свіжий шпинат - 450…