Тости з блакитним сиром і цибулею
1. Заповнити велику миску холодної водою. Нарізати цибулю-порей на тонкі шматочки товщиноюінгредієнти: цибулі-порею -…
Картопляний суп з цибулею-порей
Чистимо картоплю Нарізати невеликими шматочками, вимити і висушити в рушник. промити
інгредієнти:
- картопля - 1 Кілограм
- цибуля-порей - 3 Штуки
- вершкове масло - 30 Грам
- курячі бульйонні кубики - 2 Штуки
- вода - 2 Литра
- цибуля-шалот - 1 Штука
- сіль, перець - - За смаком
Чистимо картоплю Нарізати невеликими шматочками, вимити і висушити в рушник. Промити цибуля-порей. Нарізати на дрібні шматочки. У дуже великій сковороді або каструлі, розтопіть 30 г вершкового масла на середньому вогні, потім додати 1 нарізану цибулю і сіль. Смажити хвилину або дві. Додати картоплю і цибулю-порей, добре перемішати. Додати 2 літра води і 2 кубики курячого бульйону. Готуйте під кришкою, поки картопля не стане м`яким. Збити блендером, поки не вийде рідке пюре. Спробуйте на смак, щоб був досить солоний, за смаком додайте перець. При бажанні можна додати вершки і / або грінки
Кількість порцій: 4
ІНШЕ
Зелені щи
1. Картоплю очистити від шкірки і нарізати кубиками. Додати картоплю в киплячий м`яснийінгредієнти:яловичий бульйон - 2…
Вішісуаз
Розігріти вершкове масло в кухлик, покласти дрібно порізану цибулю і смажити, пінгредієнти: Лук-порей - 500…
Пиріг з тунцем і цибулею-порей
Нагріти духовку до 210 ° C. Дрібно нарізати цибулю і цибулю-порей. Розігріти 2 столові ложки…
Риба з цибулею-порей
Очистити філе від кісток, шкіри, нарізати на кубики Вимити 3 цибулі-порею, тонко нарізати. В бінгредієнти:цибуля-порей…
Традиційний мінестроне
За день до цього білу квасолю замочити на ніч. Очистити горох. Нарізати помідори і свіжийінгредієнти:біла квасоля - 200…
Капустяний суп
Лук порей вимити, нарізати. Використовувати тільки білу і світло-зелену частину. лук репчінгредієнти:Капуста…
Ісландський пиріг
За день до цього промити солону тріску під холодною водою, щоб видалити зайву сіль. Зінгредієнти:солона тріска - 200…
Пироги з креветками і ковбасою
1. Картопля і ковбасу нарізати кубиками. Нарізати цибулю-порей. Подрібнити часник. Вилучитиінгредієнти:замороженого…
Морські гребінці з фондю з цибулі-порею
Помити гребінці і покласти обсихати на рушник Дрібно нарізати цибулю-порей і цибулю-шалот.інгредієнти:гребінці - 24…
Паста з беконом і цибулею
1. У каструлю з киплячою підсоленою водою додати макарони і варити до готовності, в зінгредієнти:макаронних виробів -…
Суп з картоплею і цибулею-порей
1. Очистити і порізати цибулю-порей. Лук-порей розрізати уздовж на 4 частини, а потім порізати нінгредієнти:Вершкове…
Лук-порей в соусі
Нарізати цибулю-порей по 2 см. Готувати цибулю на пару (в скороварці). Близько 5-ти хвилин з…
Суп-пюре з спаржі
Лук порей промити, дрібно нарізати. Можна використовувати тільки білу частину, можна додатиінгредієнти:Пучок спаржі - 1…
Пиріг з сиром і цибулею-порей
Обсмажити на оливковій олії цибулю-шалот, потім додати цибулю-порей, накрити кришкою і готоінгредієнти:цибуля-порей - 2…
Хрустка картопля-фрі
1. Промити картоплю у великій мисці з великою кількістю холодної проточної води, покінгредієнти:картоплі - 4…
Пудинг з лука і хліба
1. Лук-порей нарізати товстими скибочками. Дрібно нарізати зелену цибулю. Натерти сир. нагрінгредієнти:цибулі-порею - 1…
Критський лосось
Дрібно порізати цибулю-порей і цибулю-шалот. Нарізати філе лосося на кубики по 2 см, зберігаючи…