Стейки в зеленому маринаді
Дрібно рубаємо зелень. Складаємо зелень в чашу блендера. Подрібнюємо. Додаємо в чашу блеінгредієнти:Стейки з яловичини…
Паста з сушеними помідорами
Волоські горіхи прожарюємо на сухій сковороді протягом 1 хвилини. У чашу блендера кладемо
інгредієнти:
- Волоські горіхи - 1/4 Склянки
- Сушені на сонці помідори - 1/2 Склянки
- Пармезан тертий - 1/4 Склянки
- Базилік (листя) - 5 Штук
- Часник - 1 Зубчик
- Оливкова олія - 1/4 Чашки
- Лимонний сік - 1 Чайна ложка
- Сіль, перець - - За смаком
- Вино біле сухе - 100 мілілітрів
- Спагеті - 200 Грам
Волоські горіхи прожарюємо на сухій сковороді протягом 1 хвилини. У чашу блендера кладемо прожарені горіхи, сушені помідори, пармезан, базилік, часник, оливкова олія, лимонний сік, сіль і перець. Подрібнюємо на швидкій швидкості блендера до однорідності. Подрібнюємо до такої консистенції, як на фото. Ставимо сковороду на середній вогонь, додаємо песто. Прогріваємо протягом 1-2 хвилин. Наливаємо вино, випаровуємо. Додаємо відварені до готовності спагетті. Перемішуємо, злегка прогріваємо. Як тільки спагетті і песто "склеїти", знімаємо сковороду з вогню. Смачного! -)
Кількість порцій: 2
ІНШЕ
Паста зі свіжими овочами
Помідори (у мене - різних кольорів та сортів) нарізаємо дрібними кубиками. Додаємо до помідораінгредієнти:Помідори -…
Салат з помідорами, авокадо і креветками
Підготуємо інгредієнти. Почнемо з приготування заправки: додамо в чашу блендера очищеніінгредієнти:Помідори - 4…
Рулети з капусти
Для початку, необхідно відварити листя капусти в підсоленій кип`яченій воді. варимо окоінгредієнти:Листя капусти - 5…
Ароматна запечена свинина
Спеції, сіль, перець і часник складаємо в чашу блендера. Подрібнюємо. додаємо оливковоінгредієнти:Свиняча корейка - 1…
Овочі в кисло-солодкому соусі з кешью
Чистимо наші овочі і фрукти. Горіхи кешью обсмажуємо на сухій сковороді. Нарізаємо овочі доінгредієнти: Ананас - 1…
Паста з бразильських горіхів і сушених помідорів
Замочувати або підсмажувати бразильський горіх не потрібно - досить просто прополоскати егінгредієнти:Часник - 3…
Томатний соус з базиліком
Підготуємо інгредієнти - помідори і базилік помиємо, часник очистимо. бланшуємо помідорінгредієнти:Томати - 400…
Полуничний салат зі шпинатом
Почнемо з приготування маринаду. Змішуємо за допомогою блендера винний оцет з кайенскогоінгредієнти:Оцет винний - 1/3…
Соус для спагетті
Дрібними кубиками нарізаємо цибулю і болгарський перець. Ще дрібніше нарізаємо часник. фарш злігінгредієнти:Фарш…
Песто ді ночі
Змішайте і подрібніть в кухонному комбайні: базилік, оливкова олія, волоські горіхи, пекінгредієнти:базилік - 1/2…
Різотто з помідорами і спаржею
Ставимо каструлю з бульйоном на середній вогонь, нагріваємо. У великій сковороді на середньомуінгредієнти:Оливкова олія…
Запечені перці
Для початку помиємо перець, наріжемо на дольки (як на фото), видалимо насіння і серцевини. доінгредієнти:Болгарський…
Дієтична паста
Свіжу петрушку, пармезан, часник і сіль складаємо в чашу блендера. Подрібнюємо до консінгредієнти:Паста - 500 Грам…
Паста з кропивою
Це наші інгредієнти - знайомтеся. Бажано, щоб інгредієнти були якомога більшінгредієнти:Листя кропиви - 200 ГрамПаста -…
Фарфалле з песто
Фарфалле відварюємо до готовності - так, як вказано на упаковці. У чашу блендера складиінгредієнти:Фарфалле - 250…
Тортелліні в вершковому соусі
У каструльці змішуємо бульйон і вино. Ставимо на середній вогонь, доводимо до кипіння і киплячоінгредієнти:Тортелліні з…
Макаронний салат з моцарелою
За допомогою блендера подрібнюємо до однорідності каперси, оцет, часник, оливкова оліяінгредієнти:Оливкова олія - 6…