Рулети з капусти

Для початку, необхідно відварити листя капусти в підсоленій кип`яченій воді. варимо око

інгредієнти:

  • Листя капусти - 5 Штук
  • Волоські горіхи - 1 ст. ложка
  • Сир Рікотта - 200 Грам
  • Часник - 1 Зубчик
  • Пір`я зеленої цибулі - 1 Штука
  • Оливкова олія - 50 мілілітрів
  • Сіль і чорний перець - - За смаком

інструкції

Для початку, необхідно відварити листя капусти в підсоленій кип`яченій воді. Варимо близько 5 хвилин, потім охолоджуємо під холодною водою. У блендері подрібнюємо наші волоські горіхи. Подрібнивши волоські горіхи, в чашу блендера додаємо інші інгредієнти, крім капусти - сир Рікотта, часник, зелена цибуля і спеції. Подрібнюємо до утворення однорідної маси. Тепер - кульмінація. Розігріваємо духовку до 180 градусів. Формуємо капустяні рулетики - беремо капустяний лист, на один його кінець викладаємо начинку і акуратно загортаємо. Кожен рулет кладемо швом вниз у форму для запікання. Випікаємо 30 хвилин. Подавати рекомендую зі сметаною або будь-яким іншим улюбленим соусом. Смачного :)


Кількість порцій: 2

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Ікра з селери фото

Ікра з селери

Корінь селери потрібно вимити і почистити. Далі розрізаємо його на 6-8 частин і відварити вінгредієнти:Корінь селери -…

Запечені перці фото

Запечені перці

Для початку помиємо перець, наріжемо на дольки (як на фото), видалимо насіння і серцевини. доінгредієнти:Болгарський…

Кульки з капустяного листя фото

Кульки з капустяного листя

Інгредієнти Капустяні кульки найкраще готувати з використанням молодої білокачанноїінгредієнти:качан молодої капусти -…

Паста з сушеними помідорами фото

Паста з сушеними помідорами

Волоські горіхи прожарюємо на сухій сковороді протягом 1 хвилини. У чашу блендера кладемоінгредієнти:Волоські горіхи -…

Голубці з морепродуктами фото

Голубці з морепродуктами

Савойскую капусту гарненько миємо й розбираємо на великі листи. Нам потрібно 8 великих чиінгредієнти:Цибуля - 1…

Шакарлама з мигдалем фото

Шакарлама з мигдалем

Ось - наші інгредієнти. Горіхи (мигдаль і волоські) необхідно прожарити в сухій сковородіінгредієнти:Борошно пшеничне -…

Рулетики з цукіні фото

Рулетики з цукіні

Отже, починаємо. Нагадаю, у нас в запасі - всього 5-10 хвилин :) Цукіні миємо, обрізаємо з кінців.інгредієнти:Цукіні -…

Мухаммара фото

Мухаммара

Перці розрізаємо навпіл на дві однакові половинки, очищаємо від насіння і мембран. розрізінгредієнти:Солодкий перець -…

В'єтнамські німі фото

В'єтнамські німі

За допомогою блендера подрібнюємо свинину до стану фаршу. Додаємо у фарш ложку соєвогоінгредієнти: Свинина - 150…

Намазка з тофу фото

Намазка з тофу

У плані приготування тут все дуже просто. Складаємо в чашу для блендера всі наші ингінгредієнти:Тофу - 150 ГрамГоріхи…