Фокачча з виноградом і розмарином
1. У мисці електричним міксером збити воду, молоко, цукор і дріжджі. Дати суміші постоятьінгредієнти:теплої води - 3/4…
У великій мисці розчинити дріжджі в теплій воді. Дайте постояти до повного розчинення,
У великій мисці розчинити дріжджі в теплій воді. Дайте постояти до повного розчинення, близько 5 хвилин. Додати холодну воду і сіль в дріжджову суміш, поступово помішуючи, ввести муку, поки суміш не наблизиться до консистенції тіста. Викласти тісто на злегка посипану борошном поверхню і місити 5 - 10 хвилин, щоб можна було сформувати гладкий тугий куля. Присипати борошном тісто і помістити в герметичний контейнер або закривається мішок. Покласти в холодильник мінімум на 12 годин, і до 3 днів. Розігріти духовку до 500 градусів за Фаренгейтом (260 градусів С). Викласти тісто на великий змащений маслом деко. Тісто має бути холодним на дотик. За допомогою вилки зробіть отвори по всьому тесту, щоб піднімалося рівномірно. Підсмажити хлібні крихти у великій сковороді на середньому вогні до золотисто-коричневого кольору-відкласти в сторону. Розігріти половину оливкової олії у великій сковороді на середньому вогні. Додати цибулю, готувати, помішуючи до м`якості, приблизно 5 хвилин. Зняти з вогню і додати подрібнені помідори, червоний перець, кедрові горіхи і родзинки. Щоб зібрати піцу, рівномірно викласти на тісто філе анчоуса. Змастити томатним соусом. Посипати підсмаженими сухарями і скропити оливковою олією. Дати постояти тесту біля теплої духовки близько 30 хвилин. Випікати піцу в нижній стійці духовці 12 - 15 хвилин.
Кількість порцій: 12
1. У мисці електричним міксером збити воду, молоко, цукор і дріжджі. Дати суміші постоятьінгредієнти:теплої води - 3/4…
1. Сквош очистити від насіння і нарізати невеликими кубиками. Нарізати червоний лук часточокінгредієнти:заморожене…
1. Перемішати дріжджі з теплою водою в мисці і дати постояти близько 5 хвилин. Дрібно нарізатиінгредієнти:сухих…
Налийте воду в більшу миску і насипте дріжджі. Нехай постоять кілька хвилин. додайтеінгредієнти:Тепла вода - 1…
1. Розмістити камінь для піци на нижній стійці духовки і розігріти духовку до 150 градусінгредієнти:помідорів чері - 1…
Розігріти духовку до 220 градусів. У великій сковороді нагріти масло на середньому вогні. Додінгредієнти:оливкового…
Розігріти духовку до 425 градусів за Фаренгейтом (220 градусів С). Змастити форму для піци проінгредієнти:Оливкова олія…
У невеликій мисці розчинити дріжджі в теплій воді. Дати постояти близько 10 хвилин. У большоінгредієнти:пачка сухих…
1. Зробити тісто для піци. Залити дріжджі 3/4 чашки теплої води. Дати постояти кілька мінгредієнти:Піца: сухих дріжджів…
1. Приготувати тісто для піци. Змішати дріжджі з теплою водою і залишити на 8 до 10 хвилин. Зінгредієнти:сухих дріжджів…
1. Помістити камінь для піци на нижню полицю духовки і розігріти духовку до 260 градусів.інгредієнти:тесту для піци…
У великій мисці розчинити дріжджі в теплій воді (110 градусів за Фаренгейтом, 45 градусів С)інгредієнти:пачка сухих…
У великій мисці розчинити дріжджі в воді. Додайте жовтки, 3 яйця, масло, цукор і сіль. доінгредієнти:пачка сухих…
1. У великій мисці перемішати дріжджі, цукор, 1 13 склянки теплої води і дати постояти в тіінгредієнти:сухі дріжджі - 1…
1. У невеликій мисці змішати дріжджі з 1 1/3 чашки теплої води і цукром. Відкласти в сторонуінгредієнти:сухих дріжджів…
У великій мисці розчинити дріжджі з 1/4 склянки холодної води. Дайте постояти протягом 5інгредієнти: дріжджі - 1 Штука…
1. Змішати борошно, 1/2 чайної ложки солі, цукор і сухі дріжджі в мисці електричним міксеромінгредієнти:борошна - 3…
Піссаладьере - блюдо родом з Південної Франції. Являє собою різновид піци, нінгредієнти:сухі дріжджі - 5 Чайних ложок…