Пиріг з яблучним соусом

Розігріти духовку до 175 градусів. У великій мисці збити разом борошно, розпушувач, сіль

інгредієнти:

• борошна - 3 Стакана
• розпушувача - 2 Чайних ложки
• солі - 1 Чайна ложка
• кориці - 1 1/2 Чайних ложки (меленої)
• кардамону - 1 1/4 Чайних ложки (меленого)
• вершкового масла - 1 Чашка
• цукру - 2 Чашки (світло-коричневого)
• меду - 1/4 Чашки
• великих яйця - 2 Штуки
• яблучного пюре - 2 Чашки

Розігріти духовку до 175 градусів. У великій мисці збити разом борошно, розпушувач, сіль, корицю і кардамон. Відкласти в сторону. В іншій мисці електричним міксером збити масло, коричневий цукор і мед. Додати яйця, по одному за раз. Зменшити швидкість і поступово додати суміш борошна. Додати яблучне пюре. Скропити маслом форму для випікання. Ложкою викласти в форму тісто. Випікати пиріг від 50 до 60 хвилин. Дати охолонути на решітці 10 хвилин. Викласти на обробну дошку або лист для випічки. Дати охолонути повністю. Посипати кондитерським цукром перед подачею на стіл, якщо це необхідно.

Кількість порцій: 10