Новорічний рецепт: запечений короп в духовці у фользі
У Чехії, Словаччині та Польщі на новорічний стіл прийнято подавати печеного коропа. У багатьох дане блюдо і асоціюється…
Короп з лимоном
Очистити луску з свіжого коропа за допомогою ножа. Робимо надріз на спині коропа. зрізаємо ма
інгредієнти:
- короп - 1 Штука
- лимон - 3 Штуки
- картопля - 300 Грам
Очистити луску з свіжого коропа за допомогою ножа. Робимо надріз на спині коропа. Зрізаємо м`ясо з хребта і ребер. Тонко розрізаємо філе. Видалити вени. Зробити фарш з допомогою блендера. Вам знадобляться: 28 г бекону (смажений), трохи філе риби (для фаршу), 1 столова ложка солоного масла, 1 чайна ложка сушеного чебрецю, свіжої петрушки (нарізати), 1 маленька цибулина (дрібно нарізати), 1/4 склянки сухого білого вина, сіль, перець. Покладіть філе на фарш, зверху додати тонкі гуртки лимона. Випікати протягом 35 хвилин при 350 ° F. Поки готується риба, відварити картоплю. Подавати відразу ж.
Кількість порцій: 1-2
ІНШЕ
Страви з коропа - як краще готувати
Страви з коропа сприймають далеко не всі способи приготування. Найкращим вважається обсмажування в клярі.Чому кляр…
Курячі крокети
1. За допомогою блендера зробимо однорідний фарш з курячого філе. Потім у фарш додаємоінгредієнти:Помідори черрі - 100…
Шашлик з коропа
Перш за все, тушку риби необхідно почистити, випатрати, добре промити і обсушитиінгредієнти:Короп - 2 КілограмаРослинна…
Риба з цибулею-порей
Очистити філе від кісток, шкіри, нарізати на кубики Вимити 3 цибулі-порею, тонко нарізати. В бінгредієнти:цибуля-порей…
Лосось з лаймом і кінзою
Попередньо розігріти духовку до 230 градусів. Впорядкувати філе лосося в дрібній формінгредієнти:шкірою філе лосося - 4…
Запечена короп в духовці
1. Соняшниковою маслом змащуємо деко. Очистимо коропа, якщо він був заморожений, розморилоінгредієнти:Картопля - 6…
Солона червона риба
Потрошимо рибу (якщо купуєте не випотрошену). Гострим ножем робимо глибокий розріз поінгредієнти:Червона риба (вагою…
Куряче філе в мультиварці
Куряче філе помити, обсушити, нарізати шматочками. Лимон вимити, обсушити, зняти цедру.інгредієнти:Куряче філе - 300…
Курячі шашлики з лимоном
1. Відрізати зайвий жир від курячого філе і нарізати його кубиками. З одного філе повинно підлогуінгредієнти:Курячого…
Салат з кукурудзи, болгарського перцю і авокадо
1. Болгарський перець нарізати кубиками. Очистити і нарізати авокадо. Видалити насіння з хаінгредієнти:свіжих качана…
Тельное запечене
Тельное - класичне блюдо російської кухні. У давнину під тельним розумівся рибний фінгредієнти:філе білої риби - 1…
Лимонно-часникове філе риби
Зубчик часнику видавлюємо в мисочку. У цю ж мисочку додаємо розтоплене вершковоінгредієнти:Філе тиляпии або коропа - 4…
Філе минтая
Цибулю нарізати кільцями. Розтопити 2 столові ложки вершкового масла в сковороді на зволікаєінгредієнти:цибулини - 4…
Риба з лимоном і мигдалем
1. Змішати борошно, сіль і перець в неглибокій мисці. Обваляти рибне філе в борошняної суміші, щоінгредієнти:борошна -…
Курячі оладки з кукурудзою
За допомогою блендера або м`ясорубки перетворюємо куряче філе в курячий фарш. Додаємо в фінгредієнти:Куряче філе - 400…
Короп фарширований в духовці
1. Карпа почистити, видалити нутрощі і добре промити. Вичавити з лимона сік і натерінгредієнти:Короп - 1 Штука (1,5-2…
Лосось в кунжуті на подушці з цукіні
1. В першу чергу гострим ножем видаляємо у риби кістки (краще, якщо лезо у ножа буде гинувінгредієнти:Вершки - 100…