Мафіни з горіхами
1. Попередньо розігріти духовку 160 градусів. Скропити форму для мафінів (будь-якого раінгредієнти:світло-коричневого…
Мафіни з болгарським перцем і сиром чеддер
1. Попередньо розігріти духовку до 190 градусів. Злегка змастити форму для мафінів ма
інгредієнти:
- сир Чеддер - 3/4 Чашки
- смажений червоний болгарський перець - 1/4 Чашки
- свіжа цибуля - 2 Ст. ложки
- свіжа петрушка - 1 Ст. ложка
- борошно - 2 Чашки
- розпушувач - 2 Чайних ложки
- порошок чилі - 1 Чайна ложка
- сода - 1/2 Чайних ложки
- сіль - 1/2 Чайних ложки
- пахта - 1 Чашка
- оливкова олія - 1/4 Чашки
- яйце - 1 Штука
1. Попередньо розігріти духовку до 190 градусів. Злегка змастити форму для мафінів маслом або збризнути маслом в спреї. Натерти сир. Болгарський перець нарізати кубиками. Подрібнити цибулю і петрушку. 2. У маленькій мисці змішати тертий сир Чеддер, болгарський перець, цибуля і петрушку. Відставити в сторону. У великій мисці змішати борошно, розпушувач, харчову соду, порошок чилі і сіль. Акуратно додати сирну суміш в суміш борошна і обережно перемішати, поки начинка рівномірно розподілено по всьому тесту. 3. Розділити тісто між 12 відділеннями форми для мафінів, використовуючи на кожне відділення приблизно 2 1/2 столової ложки тесту. Запікати маффіни в духовці протягом 18-20 хвилин до золотистого кольору. 4. Дати мафінів охолонути протягом принаймні 10 хвилин перед подачею на стіл.
Кількість порцій: 4-6
ІНШЕ
Міні-маффіни з корицею
1. Зробити посипання. Нарізати вершкове масло на шматки. У середній мисці змішати борошно, сахаінгредієнти:борошно -…
Мафіни з ревенем
1. Попередньо розігріти духовку до 190 градусів. Змастити маслом форму для мафінів з 1інгредієнти:велике яйце - 1…
Овочеві мафіни
Розігріти духовку до 200 градусів. Скропити форми для мафінів маслом. Змішати разом мінгредієнти:пшеничного борошна -…
Мафіни з шоколадною посипкою
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Скропити форму для мафінів маслом або викласти буінгредієнти:борошно - 2…
Кукурудзяні маффіни
1. Розігріти духовку до 200 градусів. Скропити форму для мафінів з 12 відділеннями масломінгредієнти:борошно - 1 3/4…
Апельсинові маффіни з журавлиною
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Змастити маслом форму для мафінів з 12 відділеннями, проінгредієнти:борошно - 2…
Яблучні маффіни
1. Яблука очистити від шкірки, серцевини і крупно нарізати. Розігріти духовку до 230 градуінгредієнти:пшеничного…
Ранкові маффіни з ревенем
1. Помістити стійку в центр духовки і розігріти духовку до 200 градусів. Вистелити форму дінгредієнти:борошна - 2…
Мафіни з посипкою і ванільною глазур'ю
1. Зробити посипання. У середній мисці змішати борошно, коричневий цукор, корицю і нарізане нінгредієнти:борошна - 1…
Мафіни з зеленою цибулею і козячим сиром
1. Попередньо розігріти духовку до 200 градусів. Скропити форму для мафінів з 12 отдінгредієнти:борошна - 1 1/2…
Мафіни з чорницею і абрикосами
1. Попередньо розігріти духовку до 200 градусів. У сковороді розтопити 3/4 палички масінгредієнти:борошна - 1…
Кавові маффіни з корицею
1. Розігріти духовку до 200 градусів зі стійкою в центрі. Змастити маслом або вистелити бумінгредієнти:борошна - 2…
Мафіни з джемом і арахісовим маслом
1. Розігріти духовку до 190 градусів зі стійкою в середньому положенні. Скропити форму для мінгредієнти:молока - 1…
Бананові мафіни з медом і арахісовим маслом
1. Розігріти духовку до 190 градусів і вистелити форму для мафінів з 12 відділеннями бумажінгредієнти:борошна - 1 1/4…
Кокосові мафіни
1. Розігріти духовку до 190 градусів. Скропити форму для мафінів з 10 відділеннями масломінгредієнти:кокосового масла -…
Гарбузове маффіни з волоськими горіхами
Розігріти духовку до 170 градусів. Змастити маслом форми для мафінів, відкласти в сторону.інгредієнти:рослинного масла…
Бананові мафіни з фініками і насінням
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Змастити маслом форму для мафінів з 12 відділеннями іінгредієнти:кунжуту - 1/4…