Хліб з червоним вином
Дрібно нарізаємо свіжий розмарин. Змішуємо вино з теплою водою, тут же розчиняємо сухіінгредієнти:Борошно - 3 ЧашкиСіль…
Хліб в духовці
Наливаємо в миску теплу (але не киплячу) воду. Додаємо в воду сухі дріжджі. Борошно тим ча
інгредієнти:
- Борошно - 2,5 Стакана
- Дріжджі сухі - 2 Чайних ложки
- Сіль - 1 Чайна ложка
- Тепла вода - 1 Стакан
Наливаємо в миску теплу (але не киплячу) воду. Додаємо в воду сухі дріжджі. Борошно тим часом перемішуємо вінчиком з сіллю. Додаємо суху суміш до рідкої. Перемішуємо за допомогою лопатки. Коли рідка і суха суміші добре перемішається, прибираємо лопатку і замішуємо тісто міксером. Замішувати потрібно 4-5 хвилин, поки тісто не перестане прилипати до миски. Перекладаємо тісто в миску, злегка змащену оливковою олією. Накриваємо рушником і залишаємо в теплому місці приблизно на годину. З отримав тесту формуємо хліб потрібної форми. Викладаємо на деко, злегка змащене маслом. Ставимо деко з тестом в холодну духовку, включаємо температуру 175 градусів і запікаємо 35-40 хвилин до утворення рум`яної золотистої скоринки. Готовий хліб дістаємо з духовки, охолоджуємо і використовуємо за призначенням.
Кількість порцій: 6
ІНШЕ
Пісне тісто для пиріжків
У теплій воді розводимо сухі дріжджі. Через 10 хвилин додаємо в суміш третину борошна (близько 150інгредієнти:Вода -…
Данський хліб на пиві
1. У теплій воді розчиняємо ложку сухих дріжджів з невеликою кількістю борошна і ч. Ложкиінгредієнти:Дріжджів сухих - 1…
Пісні пиріжки з капустою
У мисці змішуємо борошно і сухі дріжджі. В окремій ємності змішуємо теплу воду, підлогінгредієнти:Борошно - 600…
Хліб з часником
Прямо в хлібопічці починаємо місити тісто. Додаємо борошно, сіль, дріжджі, молоко, воду і меінгредієнти:Молоко - 200…
Хліб з гарбузом
Просіваємо на робочу поверхню борошно, робимо з неї гірочку. Додаємо сіль, цукор і дінгредієнти:Дріжджі сухі…
Хліб з цибулею і маслинами
Спершу займемося інгредієнтами. Нарізаємо маслини на тонкі шматочки - як на фото. лук крейдаінгредієнти:Борошно - 250…
Вафлі з беконом
Кукурудзяне борошно заливаємо склянкою окропу, перемішуємо. Борошно змішати з содою і розрінгредієнти:Кукурудзяне…
Пісний пиріг
Як приготувати пісний пиріг: 1. Розводимо дріжджі в теплій воді, додаємо туди ж сіль іінгредієнти:Вода - 1,5…
Пиріжки з сиром та родзинками
У великій чаші змішуємо 60 мл теплої води, чайну ложку цукру, чайну ложку борошна і дрожінгредієнти:Борошно пшеничне -…
Домашній хліб з горіхами, базиліком і козячим сиром
Просіваємо в миску борошно (житнє та пшеничне), дріжджі і сіль. Вливаємо в суміш 325 мл теплоїінгредієнти:Борошно…
Пиріг зі щавлем
У невеликій ємності змішуємо воду з молоком і злегка підігріваємо. Висипаємо туди дріжджіінгредієнти:Молоко - 100…
Пиріжки з яблуками в духовці
Традиційним способом готуємо дріжджове тісто. У теплому молоці розчиняємо дріжджі і чайінгредієнти:Молоко - 1…
Вишневі бухти
Беремо велику миску, наливаємо в нього тепле молоко і додаємо сухі дріжджі. Ми залишаємоінгредієнти:Молоко тепле - 2…
Льєжські вафлі
Підготуємо всі необхідні інгредієнти. У глибокій мисці розведемо теплу воду, дріжджіінгредієнти:Сухі дріжджі - 2,5…
Італійська піца "маргарита"
Просіваємо борошно. Сухі дріжджі розводимо в приблизно 100 мл води до повного розчиненийінгредієнти:Сухі дріжджі…
Домашній хліб "плетінка"
Змішайте воду, дріжджі і цукор в невеликій глечику, відкладіть на 5 хвилин (спіниться). висиінгредієнти:тепла вода - 1…
Хліб з гарбузовим насінням
Беремо миску, просіюємо в неї борошно з сіллю. Розводимо мед і дріжджі в теплій воді. залишатиінгредієнти:Борошно - 400…