Хліб з цибулею і розмарином
1. Пропустити часник через прес. Нагріти 1 столову ложку вершкового масла і 1 столовуінгредієнти:солодкий лук - 1…
1. Змішати молоко, вершкове масло і мед в каструлі. Нагріти на середньому вогні, поки масло н
1. Змішати молоко, вершкове масло і мед в каструлі. Нагріти на середньому вогні, поки масло не почне плавитися, а потім збити віночком. Забрати каструлю з вогню і дати рідини охолонути до теплої температури. 2. Налити воду в миску і висипати дріжджі. Перемішати обережно виделкою. Дати постояти 10 хвилин, поки дріжджі не розчиняться. Вистелити деко вощеного папером і добре посипати кукурудзяним борошном. 3. Вилити охолоджену молочну суміш в дріжджову суміш і акуратно перемішати. 4. Додати 3 склянки борошна і збити дерев`яною ложкою до отримання однорідної маси. Додати решту борошна і сіль, поки тісто не стане липким. 5. Викласти тісто на посипану борошном поверхню. Замісити тісто протягом 3-4 хвилин. Залишити на 5 хвилин. 6. Розкачати тісто качалкою до товщини 1 см. Вирізати з тіста кола склянкою або банкою, викласти на підготовлений лист і посипати кукурудзяним борошном. Накрити сухим легким рушником і дати піднятися майже два рази в висоту, в теченіе35-45 хвилин. 7. Коли мафіни піднялися, нагріти сковороду на середньому вогні. Акуратно підняти маффіни з дека і покласти на сковороду. Готувати близько 10 хвилин на кожній стороні, перевернувши за допомогою шпателя. Дати охолонути на решітці, розрізати навпіл і подавати з бажаної начинкою.
Кількість порцій: 20
1. Пропустити часник через прес. Нагріти 1 столову ложку вершкового масла і 1 столовуінгредієнти:солодкий лук - 1…
1. У великій мисці змішати борошно, вівсяні пластівці, дріжджі і сіль. У невелику миску вилити тінгредієнти:борошно - 3…
1. Зробити тісто. Розігріти духовку до 190 градусів. Вистелити пергаментним бумінгредієнти:вершкового масла - 7 ст.…
На посипаною борошном поверхні розкачати тісто. Вирізати коло діаметром 32 см і товщиниінгредієнти:середній диск…
1. Перемішати дріжджі з теплою водою в мисці і дати постояти близько 5 хвилин. Дрібно нарізатиінгредієнти:сухих…
1. Вершкове масло нарізати шматочками. Розігріти духовку до 175 градусів. Форму для Маффиінгредієнти:кореневе пиво - 2…
1. У великій мисці з`єднати борошно, сіль і дріжджі, збити міксером на низькій швидкості. В неінгредієнти:борошно - 3…
У мисці, змішайте 2 склянки борошна, цукор, сіль і дріжджі. У каструлі нагріти воду, молоко і зінгредієнти:борошна - 3…
Просіяти борошно і розпушувач в миску, відкласти в сторону. Змішати горіхи пекан, цукровуінгредієнти:борошна - 2…
1. Збити міксером теплу воду, цукор і дріжджі і дати постояти протягом 5 хвилин. Додатиінгредієнти:теплої води - 1/3…
1. Об`єднати 4 склянки молока, 2 палички масла і цукор у великій каструлі. Довести до кипінгредієнти:молока - 4…
1. Масло розрізати на шматки. Змішати борошно, сіль, цукор і дріжджі у великій мисці. 2. В іншійінгредієнти:хлібна мука…
Розігріти духовку до 245 градусів. Вистелити пергаментним папером, відкласти вінгредієнти:борошна - 6 1/4 Чашкисолі - 1…
1. Змішати сухі інгредієнти разом у великій мисці. Додати рослинне масло і водуінгредієнти:борошно - 5 Чашокцукор - 1/2…
1. У мисці перемішати разом борошно, цукор, сіль і дріжджі. За допомогою електричного міксераінгредієнти:борошна - 2…
1. Зробити тісто. Змішати молоко і вершкове масло в мисці. Нагріти суміш в мікрохвильовкуінгредієнти:молоко - 1 Стакан…
1. У невеликій мисці змішати дріжджі з 1 1/3 чашки теплої води і цукром. Відкласти в сторонуінгредієнти:сухих дріжджів…
Зробити тісто. Змастити маслом велику миску і відкласти в сторону. Розтопити 4 столові лінгредієнти:вершкового масла -…