Капкейкі з шоколадним кремом і ванільною глазур'ю
1. Розігріти духовку до 160 градусів. Скропити форму маслом. Подрібнити крекери в кухонномуінгредієнти:борошна - 1…
1. Зробити начинку. Півсклянки полуниці помістити в миску і розчавити. нарізати оставш
1. Зробити начинку. Півсклянки полуниці помістити в миску і розчавити. Нарізати залишилася полуницю і перемішати з розчавленими ягодами. Перемішати з цукром. Зробити торт. Розігріти духовку до 175 градусів. Змастити маслом і посипати борошном 2 форми для пирога, вистелити пергаментним папером. У невеликій мисці змішати какао і 1/2 склянки окропу. Збити і після розчинення какао додати 1 склянку води кімнатної температури, перемішати. 2. У великій мисці збити міксером вершкове масло. Додати цукор і збити на високій швидкості близько 3 хвилин. Потім додати яйця, по одному за раз, продовжуючи збивати. Додати сметану, ванільний екстракт і збити. 3. У середній мисці об`єднати борошно, соду і сіль. Додати близько 1/3 борошняної суміші в яєчну суміш і перемішати. Далі додати половину шоколадної суміші, перемішати і додати ще третина борошна. Збити, потім додати решту шоколадну масу і перемішати. Нарешті, додати решту борошна і збити. Розділити тісто між двома формами. Випікати протягом 25-30 хвилин. Дати повністю охолонути. Зробити крем. Помістити нарізаний шоколад в невелику миску. У маленькій каструлі на середньому вогні нагріти вершки і кукурудзяний сироп, довести до кипіння і зняти з вогню. Повільно влити вершки на шоколад. Перемішати гумовим шпателем. Продовжуйте акуратно помішувати, поки шоколад не розтане і не перемішається з вершками. Охолодити крем протягом 10-15 хвилин. 4. Щоб зробити глазур, у великій мисці збити масло протягом приблизно 30 секунд. Збити з цукром і сіллю. Додати вершки і збивати від 3 до 4 хвилин. Якщо глазур занадто густа, додайте ще вершки, по 1/2 чайної ложки за раз.Перемешать з ванільним екстрактом, полуничним екстрактом і барвником, якщо використовується. Змастити один остиглий корж половиною шоколадного крему і викласти зверху полуничну начинку. Покласти зверху другий корж, змастити кремом і викласти полуничну начинку. 5. Покрити верхівку і боки торта глазур`ю. Прикрасити за бажанням. За цим рецептом ви також можете приготувати маффіни.
Кількість порцій: 10-12
1. Розігріти духовку до 160 градусів. Скропити форму маслом. Подрібнити крекери в кухонномуінгредієнти:борошна - 1…
1. Розігріти духовку до 175 градусів зі стійкою в центрі. Змастити маслом і посипати борошномінгредієнти:несолоного…
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Викласти волоські горіхи на деко і смажити в теченінгредієнти:несолоного…
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Розтопити масло в середній каструлі на середньому вогні.інгредієнти:несолоного…
1. Розігріти духовку до 175градусов. Вистелити форму для мафінів паперовими вкладишами. Вінгредієнти:какао - 2/3…
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Скропити маслом форму для випічки. зробити звичайнийінгредієнти:борошна - 3/4…
1. Білий шоколад розтопити і охолодити до кімнатної температури. Розігріти духовку до 160інгредієнти:борошна - 1 1/2…
1. Щоб зробити сироп, змішати цукор і воду в каструлі і на сильному вогні довести до стосуінгредієнти:шоколадних чіпсів…
1. Зробити начинку. Вершкове масло нарізати на шматки. У великій каструлі перемішати желінгредієнти:яєчних жовтки - 3…
1. Розмішати какао і кави еспресо в окропі і остудити до кімнатної температури. післяінгредієнти:какао - 1…
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Вистелити форму для пирога пергаментним папером абоінгредієнти:борошно - 3…
1. Зробити печиво. Розігріти духовку до 175 градусів. Вистелити пергаментним бінгредієнти:борошно - 1 Чашкасода - 1/2…
1. Зробити печиво. Розігріти духовку до 175 градусів. Вистелити листи пергаментного буінгредієнти:борошно - 1…
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Вистелити форму для мафінів паперовими вкладишами.інгредієнти:борошна - 1 1/2…
1. Зробити посипання. У середній мисці змішати борошно, коричневий цукор, корицю і нарізане нінгредієнти:борошна - 1…
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Вистелити форму паперовими вкладишами. У середній місінгредієнти:борошна - 1 1/2…
1. Розігріти духовку до 175 градусів. У великій мисці змішати борошно, розпушувач, соду і зіінгредієнти:гіркого…
1. Приготувати капкейкі. Розігріти духовку до 175 градусів і вистелити форму паперовими вкінгредієнти:розм`якшеного…