Окрошка без картоплі

Якщо у вас "приховані" варені яйця і яловичина, то окрошку ви приготуєте за 5-8 хвилин. Ет

інгредієнти:

  • Кефір знежирений - 500 Грам
  • Яйце куряче - 1 Штука
  • Яловичина відварна - 150 Грам
  • Помідори - 1-2 Штук
  • Огірок - 1-2 Штук
  • Вода фільтрована - 300 Грам
  • Кріп - - За смаком
  • Петрушка - - За смаком
  • Сіль за смаком

інструкції

Якщо у вас "приховані" варені яйця і яловичина, то окрошку ви приготуєте за 5-8 хвилин. Це рятує при шаленому ритмі життя. Але якщо ви маєте в своєму розпорядженні півгодиною, то окрошку без картоплі ми будемо робити, слідуючи по таких кроків. Як приготувати окрошку без картоплі (прикольна назва, римується): 1. Відваріть яйце. Поки будете готувати все інше, воно повинно охолонути. 2. Якщо у вас немає відвареної яловичини, відваріть шматочок в підсоленій воді. Нехай остигає. 3. Помідори, огірки, кріп і петрушку промийте і просушіть. Огірки очистіть від шкірки, у помідорів виріжте плодоніжки. Поріжте. Кріп і петрушку подрібніть. 4. Остигнули яйце і яловичину наріжте невеликими кубиками. 5. Всі продукти перемішайте у великій мисці. Посоліть. 6. Залийте суміш знежиреним кефіром або легким йогуртом, розведіть водою і все перемішайте. За бажанням, готову окрошку без картоплі ще можете остудити в холодильнику. Смачного!


Кількість порцій: 1-2

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Окрошка з яловичиною фото

Окрошка з яловичиною

Як приготувати окрошку з яловичиною? 1. Спочатку відваріть в підсоленій воді м`ясо. остудиСкладові: Квас хлібний - 300…

Окрошка з редькою фото

Окрошка з редькою

Для того, щоб окрошка не вийшло у нас "гірше гіркої редьки", раджу взяти не дужеінгредієнти:Редька - 1 ШтукаВідварна…

Окрошка з гірчицею фото

Окрошка з гірчицею

Скільки господинь - стільки рецептів окрошки. Я готую за різними рецептами, але з гірчицею мінгредієнти:Картопля - 5…

Окрошка на воді з майонезом фото

Окрошка на воді з майонезом

Для того, щоб приготувати окрошку на воді з майонезом треба заздалегідь подбати про кипінгредієнти:Варена ковбаса або…

Окрошка на айраном фото

Окрошка на айраном

1. Щоб приготувати окрошку на айраном, спочатку треба відварити курку, яйця і картоплю в мінгредієнти:Куряче філе - 200…

Окрошка на молоці фото

Окрошка на молоці

Таку окрошку на молоці можна подавати і як закуску, і як першу страву.інгредієнти:Кисле молоко - 300 ГрамОгірок - 1-2…

Окрошка з оселедцем фото

Окрошка з оселедцем

Як приготувати оригінальну окрошку з оселедцем? 1. Для початку поставимо варитися яйця іінгредієнти:Оселедець солоний -…

Пісна окрошка з грибами фото

Пісна окрошка з грибами

Окрошка з грибами виходить дуже пікантній. Грибочки з солоними огірками відмінно сочінгредієнти:Гриби - 200 Грам (На…

Окрошка з куркою фото

Окрошка з куркою

Отже, для нашої окрошки з куркою треба купити копченої курочки, можна, звичайно, і відварнаінгредієнти:Зелена цибуля…

Окрошка на заквасці фото

Окрошка на заквасці

Для початку приготуємо закваску з сильно газованої мінеральної води і кефіру. ці таінгредієнти:Картопля - 2-3 ШтукЯйця…

Окрошка на воді з оцтом фото

Окрошка на воді з оцтом

Що мені подобається в окрошка, так це те, що її можна приготувати з чого завгодно. такий суінгредієнти:Редис (пучок) -…

Окрошка з редискою фото

Окрошка з редискою

Раджу заздалегідь запастися домашнім квасом. З ним окрошка виходить набагато смачніше, пінгредієнти:Хлібний квас - 1…

Окрошка на пиві фото

Окрошка на пиві

Літній суп на пиві найбільше подобається чоловікам - свого роду два в одному: пиво з Закусінгредієнти:Огірок - 2…

Окрошка з буряком фото

Окрошка з буряком

Для окрошки з буряком я найчастіше використовую мариновану нарізану буряк. По-першеінгредієнти:Буряк - 2 Штуки (Можна…

Окрошка з кількою в томаті фото

Окрошка з кількою в томаті

Спочатку окрошка з кількою в томаті здавалася мені чимось неможливим, поки я не попробоваінгредієнти:Банка консервів…