Окрошка з редькою
Для того, щоб окрошка не вийшло у нас "гірше гіркої редьки", раджу взяти не дужеінгредієнти:Редька - 1 ШтукаВідварна…
Окрошка з яловичиною
Як приготувати окрошку з яловичиною? 1. Спочатку відваріть в підсоленій воді м`ясо. остуди
Складові:
- Квас хлібний - 300 Грам
- Відварна яловичина - 80 Грам
- Зелена цибуля (пучок) - 1 Штука
- Огірки - 1-2 Штук
- Сметана - 2-3 ст. ложок
- Яйця - 2 Штуки
- Цукор - 1/2 Чайних ложки
- Гірчиця - 1 Чайна ложка
- Кріп, петрушка - - За смаком
Як приготувати окрошку з яловичиною? 1. Спочатку відваріть в підсоленій воді м`ясо. Остудіть, потім розділіть на волокна. 2. Варимо яйця круто. Також даємо охолонути. Потім чистимо і дрібно ріжемо. 3. Огірки промиваємо, очищаємо від шкірки і нарізаємо короткою соломкою. 4. Зелена цибуля промийте, просушіть, потім тонко наріжте. Розітріть ложкою з сіллю так, щоб з`явився сік. Майте на увазі, що кількість цибулі зменшитися, тому беріть більше. 5. Приготуйте миску зі сметаною, туди покладіть нарізані яйця, зелена цибуля, гірчицю, цукор, сіль, добре перемішайте і розведіть квасом. 6. Потім в отриману суміш додайте яловичину і огірки і знову розмішайте. При подачі посипте кропом і заправте сметаною. Окрошка з яловичиною готова! Смачного!
Кількість порцій: 3-4
ІНШЕ
Окрошка з гірчицею
Скільки господинь - стільки рецептів окрошки. Я готую за різними рецептами, але з гірчицею мінгредієнти:Картопля - 5…
Окрошка на воді з майонезом
Для того, щоб приготувати окрошку на воді з майонезом треба заздалегідь подбати про кипінгредієнти:Варена ковбаса або…
Окрошка на айраном
1. Щоб приготувати окрошку на айраном, спочатку треба відварити курку, яйця і картоплю в мінгредієнти:Куряче філе - 200…
Окрошка на молоці
Таку окрошку на молоці можна подавати і як закуску, і як першу страву.інгредієнти:Кисле молоко - 300 ГрамОгірок - 1-2…
Окрошка на кефірі з буряком
Рецепт приготування окрошки на кефірі з буряком - дуже простий. Але блюдо виходить очінгредієнти:Огірок - 1-2 ШтукКефір…
Окрошка пісна
1. Відваріть картоплю і дрібно наріжте. 2. На тертці натріть редьку. 3. Невеликими кубикамиінгредієнти:Квас хлібний -…
Окрошка з оселедцем
Як приготувати оригінальну окрошку з оселедцем? 1. Для початку поставимо варитися яйця іінгредієнти:Оселедець солоний -…
Пісна окрошка з грибами
Окрошка з грибами виходить дуже пікантній. Грибочки з солоними огірками відмінно сочінгредієнти:Гриби - 200 Грам (На…
Окрошка без картоплі
Якщо у вас "приховані" варені яйця і яловичина, то окрошку ви приготуєте за 5-8 хвилин. Етінгредієнти:Кефір знежирений…
Дієтична окрошка
Простий рецепт приготування дієтичної окрошки завжди тримайте під рукою - хіба мало доінгредієнти:Кефір - 1 ЛітрЗелена…
Окрошка на заквасці
Для початку приготуємо закваску з сильно газованої мінеральної води і кефіру. ці таінгредієнти:Картопля - 2-3 ШтукЯйця…
Окрошка на воді з оцтом
Що мені подобається в окрошка, так це те, що її можна приготувати з чого завгодно. такий суінгредієнти:Редис (пучок) -…
Окрошка з редискою
Раджу заздалегідь запастися домашнім квасом. З ним окрошка виходить набагато смачніше, пінгредієнти:Хлібний квас - 1…
Окрошка на сироватці з ковбасою
Я часто готую вдома окрошку саме на сироватці. Мені подобається кислинка, а за рахунок задоволенийінгредієнти:Огірки -…
Окрошка на сметані і майонезі
До початку приготування окрошки зі сметаною і майонезом накип`ятити води і охолодіть. леінгредієнти:Картопля - 4…
Окрошка на лимонній кислоті
Для приготування окрошки на лимонній кислоті треба спочатку накип`ятити пару літрів водінгредієнти:Картопля - 4…
Овочева окрошка
Дачний сезон дарує свої принади. Одна з них - овочева окрошка. В принципі, в неї йде ндінгредієнти:Ріпа - 2 Штуки…