Овочева окрошка

Дачний сезон дарує свої принади. Одна з них - овочева окрошка. В принципі, в неї йде нд

інгредієнти:

  • Ріпа - 2 Штуки (Середньої величини)
  • Морква - 1 Штука
  • Качан цвітної капусти - 1/2 Штуки
  • Огірки - 3 Штуки
  • Яйця курячі - 2 Штуки
  • Зелена цибуля (пучок) - 1 Штука
  • Сметана - 5 ст. ложок
  • Квас - 1-1,5 Литра
  • Сіль за смаком

інструкції

Дачний сезон дарує свої принади. Одна з них - овочева окрошка. В принципі, в неї йде все, що росте на вашій грядці. Обожнюю експериментувати і вам раджу. Окрошка завжди виходить на славу! І вітамінів - купа! А смачно-то як - не розповісти. Як приготувати овочеву окрошку? 1. Спочатку для нашої окрошки підготуємо овочі. Промийте і зваріть ріпу, цвітну капусту і моркву. Зелену цибулю і огірки промийте. 2. Поставте варити круто яйця. 3. Всі овочі і яйця наріжте невеликими кубиками, цибулю подрібніть. 4. Складіть інгредієнти для нашої окрошки в велику миску, заправте сметаною, посоліть. Все перемішайте. 5. Заправте все квасом. Акуратно перемішайте! Овочева окрошка порадує вас і ваших гостей. Я впевнена, що холодником з овочів ви зможете здивувати жодної людини.


Кількість порцій: 5

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Окрошка з яловичиною фото

Окрошка з яловичиною

Як приготувати окрошку з яловичиною? 1. Спочатку відваріть в підсоленій воді м`ясо. остудиСкладові: Квас хлібний - 300…

Окрошка з редькою фото

Окрошка з редькою

Для того, щоб окрошка не вийшло у нас "гірше гіркої редьки", раджу взяти не дужеінгредієнти:Редька - 1 ШтукаВідварна…

Окрошка на воді з майонезом фото

Окрошка на воді з майонезом

Для того, щоб приготувати окрошку на воді з майонезом треба заздалегідь подбати про кипінгредієнти:Варена ковбаса або…

Окрошка пісна фото

Окрошка пісна

1. Відваріть картоплю і дрібно наріжте. 2. На тертці натріть редьку. 3. Невеликими кубикамиінгредієнти:Квас хлібний -…

Окрошка з оселедцем фото

Окрошка з оселедцем

Як приготувати оригінальну окрошку з оселедцем? 1. Для початку поставимо варитися яйця іінгредієнти:Оселедець солоний -…

Окрошка з хріном фото

Окрошка з хріном

По-перше, якщо у вас є корінь хрону, то його, безумовно, треба натерти. подбайтеінгредієнти:Варена ковбаса - 200…

Пісна окрошка з грибами фото

Пісна окрошка з грибами

Окрошка з грибами виходить дуже пікантній. Грибочки з солоними огірками відмінно сочінгредієнти:Гриби - 200 Грам (На…

Дієтична окрошка фото

Дієтична окрошка

Простий рецепт приготування дієтичної окрошки завжди тримайте під рукою - хіба мало доінгредієнти:Кефір - 1 ЛітрЗелена…

Окрошка з куркою фото

Окрошка з куркою

Отже, для нашої окрошки з куркою треба купити копченої курочки, можна, звичайно, і відварнаінгредієнти:Зелена цибуля…

Окрошка на заквасці фото

Окрошка на заквасці

Для початку приготуємо закваску з сильно газованої мінеральної води і кефіру. ці таінгредієнти:Картопля - 2-3 ШтукЯйця…

Окрошка на воді з оцтом фото

Окрошка на воді з оцтом

Що мені подобається в окрошка, так це те, що її можна приготувати з чого завгодно. такий суінгредієнти:Редис (пучок) -…

Окрошка з редискою фото

Окрошка з редискою

Раджу заздалегідь запастися домашнім квасом. З ним окрошка виходить набагато смачніше, пінгредієнти:Хлібний квас - 1…

Окрошка з кількою в томаті фото

Окрошка з кількою в томаті

Спочатку окрошка з кількою в томаті здавалася мені чимось неможливим, поки я не попробоваінгредієнти:Банка консервів…

Окрошка сироедческая фото

Окрошка сироедческая

Для приготування сироедческой окрошки треба особливо ретельно підбирати овочі. Все проінгредієнти:Пекінська капуста -…