Окрошка з яловичиною
Як приготувати окрошку з яловичиною? 1. Спочатку відваріть в підсоленій воді м`ясо. остудиСкладові: Квас хлібний - 300…
Окрошка на молоці
Таку окрошку на молоці можна подавати і як закуску, і як першу страву.
інгредієнти:
- Кисле молоко - 300 Грам
- Огірок - 1-2 Штук
- Цибуля зелена (пучок) - 1 Штука
- Цукор - 50 Грам (Можна не додавати.)
- Сметана - 40 Грам
- Яйце - 1 Штука
- Варена яловичина - 100 Грам
- Сіль за смаком
- Кріп - - За смаком
Таку окрошку на молоці можна подавати і як закуску, і як першу страву. Відмінно вона підходить і в полудень. Кисле молоко можете приготувати самостійно або купити готову в магазині. Молочну окрошку почніть робити з приготування яловичини. А далі слідуйте по мною зазначеним пунктам. Отже, як приготувати окрошку на молоці, покроковий рецепт: 1. Отже, відваріть яловичину в підсоленій воді. Нехай охолоне. Потім порубати її кубиками. 2. Відваріть яйце круто. Відкладіть, нехай остигає. 3. Промийте і подрібніть цибулю і кріп. 4. Огірок промийте, зніміть шкірку, наріжте кубиками. 5. Нарізані продукти покладіть в кисле молоко, потім додайте сіль і цукор. Все добре перемішайте. Цукор можете не додавати, хоча мені дуже подобається, коли відчувається ледь помітна солодкість. 6. Яловичину розкладіть порційно по тарілках. 7. Яйце почистіть, поріжте довільно. Також відправляйте в тарілки. 8. Залийте в тарілки підготовлений суп. До столу подавайте зі сметаною. Смачного!
Кількість порцій: 1-2
ІНШЕ
Окрошка з редькою
Для того, щоб окрошка не вийшло у нас "гірше гіркої редьки", раджу взяти не дужеінгредієнти:Редька - 1 ШтукаВідварна…
Окрошка з гірчицею
Скільки господинь - стільки рецептів окрошки. Я готую за різними рецептами, але з гірчицею мінгредієнти:Картопля - 5…
Окрошка на воді з майонезом
Для того, щоб приготувати окрошку на воді з майонезом треба заздалегідь подбати про кипінгредієнти:Варена ковбаса або…
Окрошка на кефірі з буряком
Рецепт приготування окрошки на кефірі з буряком - дуже простий. Але блюдо виходить очінгредієнти:Огірок - 1-2 ШтукКефір…
Окрошка з оселедцем
Як приготувати оригінальну окрошку з оселедцем? 1. Для початку поставимо варитися яйця іінгредієнти:Оселедець солоний -…
Пісна окрошка з грибами
Окрошка з грибами виходить дуже пікантній. Грибочки з солоними огірками відмінно сочінгредієнти:Гриби - 200 Грам (На…
Окрошка без картоплі
Якщо у вас "приховані" варені яйця і яловичина, то окрошку ви приготуєте за 5-8 хвилин. Етінгредієнти:Кефір знежирений…
Окрошка на заквасці
Для початку приготуємо закваску з сильно газованої мінеральної води і кефіру. ці таінгредієнти:Картопля - 2-3 ШтукЯйця…
Окрошка на кефірі і мінералці
1. Відваріть яловичину або сосиски, яйця і картопля. Овочі промийте і почистіть. зелень меінгредієнти:Зелена цибуля…
Окрошка на воді з оцтом
Що мені подобається в окрошка, так це те, що її можна приготувати з чого завгодно. такий суінгредієнти:Редис (пучок) -…
Окрошка з редискою
Раджу заздалегідь запастися домашнім квасом. З ним окрошка виходить набагато смачніше, пінгредієнти:Хлібний квас - 1…
Вірменська окрошка
Класична вірменська окрошка (або мацнабрдош) готується на мацун, але ми замінимо йогоінгредієнти:Кефір або кисле молоко…
Окрошка з буряком
Для окрошки з буряком я найчастіше використовую мариновану нарізану буряк. По-першеінгредієнти:Буряк - 2 Штуки (Можна…
Окрошка на березовому соку
Як приготувати окрошку на березовому соку? Розписую докладно. попередня подгоінгредієнти:Березовий сік - 300…
Окрошка на сироватці з ковбасою
Я часто готую вдома окрошку саме на сироватці. Мені подобається кислинка, а за рахунок задоволенийінгредієнти:Огірки -…
Окрошка на сметані і майонезі
До початку приготування окрошки зі сметаною і майонезом накип`ятити води і охолодіть. леінгредієнти:Картопля - 4…
Окрошка з кількою в томаті
Спочатку окрошка з кількою в томаті здавалася мені чимось неможливим, поки я не попробоваінгредієнти:Банка консервів…