Різотто з болгарським перцем
1. Очистити болгарські перці від насіння і нарізати кубиками. Дрібно нарізати цибулю, измеінгредієнти:курячого бульйону…
1. На те, щоб підготувати інгредієнти, нам не знадобиться багато часу. Цибулю і часник п
1. На те, щоб підготувати інгредієнти, нам не знадобиться багато часу. Цибулю і часник промиємо і почистимо. Цибулю дрібно порізати, а часник краще подрібнити. 2. Гілочки чебрецю промиємо і злегка висушити. Різати його не потрібно. Просто поламайте кожну гілочку на дві або три частини 3. Весь лимон нам не знадобиться. Тому вимийте лимон, розріжте його навпіл і половинку приберіть на потім. З половини лимона зрізати цедру і потім просто натерти на тертці. А з м`якоті потрібно видавити сік. 4. Приготуйте глибоку сковорідку. Потрібно розігріти на ній рослинне масло і додати туди вершкове масло. Коли суміш масел розігріється, додати цибулю і часник. Чуть-чуть обсмажити і покласти 1 столові ложки лимонної цедри і гілочки чебрецю. Все це обсмажувати протягом 7-8 хвилин. 5. Після в сотейник вилити вино, лимонний сік і цукор. Вогонь зменшимо до середнього і варимо соус близько 30 хвилин, поки він не увариться. Тільки не забувайте помішувати соус, щоб цибуля не пригоріла. Тепер процідіть соус через сито, щоб прибрати залишки цибулі, часнику і чебрецю з цедрою. Тепер наш красивий соус знову ставимо на вогонь, буквально, на 5-10 хвилин. Додайте за смаком приправи і можна подавати соус до нашого м`яса. Смачного.
Кількість порцій: 3-4
1. Очистити болгарські перці від насіння і нарізати кубиками. Дрібно нарізати цибулю, измеінгредієнти:курячого бульйону…
Борошно висипати на сковорідку і обсмажувати до золотистого кольору, постійно помішуючи. Шаінгредієнти:Печериці - 200…
Соус каррі чудово підходить до страв східної кухні. Також він добре поєднуєтьсяінгредієнти:маленька цибулина - 1…
1. Помідори і цибулю промити. Цибулю дрібно нарізати. З помідорів видалити шкірку і по возможностінгредієнти:М`ясний…
Складові. Почистіть і наріжте цибулю. Розігрійте в каструлі для соусів 2 ч.л. олівковогінгредієнти:Сухе біле вино - 3…
Дрібними кубиками нарізаємо цибулю і болгарський перець. Ще дрібніше нарізаємо часник. фарш злігінгредієнти:Фарш…
Спосіб приготування соусу з кабачків: 1.) Помити і очистити від шкірки кабачки. очиститьінгредієнти:Кабачки - 300…
Морепродукти розморозити - додати соєвий соус і сіль - залишити на 30 хвилин. нарізаємо лінгредієнти:Морський коктейль…
Розігріти сотейник на середньому вогні і додати часник. Як тільки часник почне змінювати проінгредієнти:оливкова олія -…
У сковороді розтоплюємо вершкове масло. Ріпчасту цибулю нарізаємо півкільцями і обсмажитиінгредієнти:Цибуля ріпчаста -…
1. Цю запіканку ми будемо готувати з соусом. Розтопити в невеликій каструлі грам 15 сливінгредієнти:Капуста, качан -…
1. Для соусу. Цибулю почистити. Цибулю дрібно порізати, часник порубати і обсмажити на маслі нескінгредієнти:Спагеті -…
Стручки кардамону подрібнити, перці чилі розрізати навпіл, цибулю і часник очистити і нарінгредієнти:Оцет - 2…
Підготуйте інгредієнти. Помийте овочі, перелийте йогурт в глибоку сковорідку. почиститиінгредієнти:Огірок - 1 Штука…
1. Дрібно нарізати цибулю, подрібнити часник. Розігріти оливкову олію у великій кастінгредієнти:оливкового масла - 2…
У пластиковий контейнер влийте соєвий соус, кунжутне масло і цукор, покладіть туди м`ясоінгредієнти:Філе яловичини -…
Нагріти масло в сковороді. Обсмажити яловичий фарш до готовності. Злити більшу частину жирінгредієнти:вершкове масло -…
1. Дрібно порізати цибулю і часник. Порубати морква і брукву на дрібні шматочки. дрібно нарезаінгредієнти:Баранячий…