Торт "іван кучерявий"
Бісквітні коржі з ніжним сметанним кремом під шоколадною глазур`ю - справжнє тіло обгризлиінгредієнти:кефіру - 200…
Почнемо з випікаючи бісквітів. З 1,5 склянки борошна, 1 склянки цукру, 1 пакетика ванільного сах
Почнемо з випікаючи бісквітів. З 1,5 склянки борошна, 1 склянки цукру, 1 пакетика ванільного цукру і 6 яєць замішуємо тісто. З цього тесту випікаємо круглий бісквіт, охолоджуємо його і розрізаємо на дві однакових коржа. Тепер підготуємо другий вид бісквіта. Для цього візьмемо ті ж самі продукти в тих же пропорціях, що і для першого, все перемішати і в самому кінці заллємо 3 ст.л. журавлинного соку. Поки другий бісквіт випікається, займемося третім. Для шоколадного тіста розітріть вершкове масло з цукром і шоколадом. По черзі додамо жовтки 5 яєць, ванілін, горіхи, борошно і попередньо збиті в густу піну білки. Відправляємо наш шоколадний бісквіт в духовку. Тепер формуємо торт. Вниз кладемо круглий коржик, потім бісквіт рожевого кольору, поверх нього - шоколадний, потім рожевий, потім шоколадний і знову рожевий. Накриваємо торт другим ванільним бісквітом. І ставимо в холодильник на 12 годин. Готуємо глазур. Заливаємо цукор окропом і ромом і варимо під кришкою на сильному вогні до готовності. Крапля сиропу при опусканні в склянку з холодною водою повинна перетворитися в кульку. Готову глазур трохи охолоджуємо, а потім розтираємо ложкою до отримання гладкої білої однорідної маси. Одну четверту частину глазурі відокремлюємо і додаємо в неї журавлинний сік. Готовий торт дістаємо з холодильника, заливаємо білою глазур`ю. Потім за допомогою кондитерського шприца малюємо візерунок журавлинною глазур`ю. Прикрашаємо торт ягідками журавлини або будь-якими іншими. Смачного!
Кількість порцій: 3-4
Бісквітні коржі з ніжним сметанним кремом під шоколадною глазур`ю - справжнє тіло обгризлиінгредієнти:кефіру - 200…
Спершу приготуємо тісто для бісквіта. Для цього в маленьку каструльку розбиваємо яйцяінгредієнти:Яйця курячі - 5…
1. Розігріти духовку до 180 градусів. Міксером на низькій швидкості збити яєчні білки. Увеінгредієнти:яйця - 4 Штуки…
Дві форми для запікання діаметром 24 см застилає пергаментним папером і змащуємо сливінгредієнти:Борошно - 2 ЧашкиЦукор…
Підготувати і випікати суміш для торта відповідно до інструкції на упаковці з розрахунку на 9інгредієнти:упаковка…
Торт «П`яна вишня» найкраще готувати напередодні свята, щоб за ніч він встиг проінгредієнти:цукру - 700…
Почнемо з ванільного коржа. Деко застилає папером і змащуємо маргарином. потім зінгредієнти:яйце - 12 Штук (по 5 для…
У великій мисці, збити сметану, 1 1/3 склянки цукру, 1/2 стакан масла або маргарину, солінгредієнти:цукрова пудра - 4…
Спочатку приготуємо пісочне тісто: змішати борошно з цукром, дрібно порізаним або натертийінгредієнти:яйця - 7 Штук…
У великій мисці змішуємо цукор і 2 столових ложки цедри грейпфрута. гарненько перетирінгредієнти: Цукор - 1…
Спочатку готуємо бісквіт. Яєчні білки відокремлюємо від жовтків, охолоджуємо і збиваємо до устоінгредієнти:яйця - 9…
Спочатку печемо бісквіт. Беремо 4 яйця, 1 склянка борошна і склянку цукру. Відокремлюємо білки від…
Нагріваємо духовку до 190 гр. Для приготування бісквіта відділяємо білки від жовтків. білкиінгредієнти:яйце - 3…
Торт "Панчо" - гарний і чудово смачний торт на сметанному основі. Кондитерська іінгредієнти:борошно - 1 1/2 Склянки…
Ставимо каструлю або миску на вогонь і збиваємо в ній яйця з цукром до щільної піни. Затоінгредієнти:борошно - 2…
Збийте 2 яйця Змішати яйця з 2-умя чашками коричневого цукру Додайте 1,5 склянки кошторисінгредієнти:Сметана - 2…
Почнемо з приготування крему. У невеликій кількості молока (50 мл) розмішати борошно і крахінгредієнти:білки яєць - 3…
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Розділити яйця на білки і жовтки. 2. Збити вершковеінгредієнти:розм`якшеного…