Суп з яловичини з рисом і овочами
Приготування: Нарізати яловичину кубиками розміром 1,5 см. Розігріти рослинне маслоінгредієнти:яловичини - 300…
Картопляний суп з вермішеллю
Приготування: Нарізати цибулю і корінь петрушки. Розігріти рослинне масло в сковорід
інгредієнти:
- картоплі - 500 Грам
- рослинного масла - 50 Грам
- вермішелі - 100 Грам
- кореня петрушки - 15-20 Грам
- лука - 150-180 Грам
- сіль і перець - За смаком
- лавровий лист - За смаком
Приготування: Нарізати цибулю і корінь петрушки. Розігріти рослинне масло в сковороді, додати цибулю і корінь петрушки, обсмажити. Довести бульйон до кипіння, додати нарізану картоплю, цибулю з коренем петрушки і готувати 15 хвилин. Додати вермішель, лавровий лист, посолити, поперчити і готувати ще 12-15 хвилин. Розлити готовий суп по тарілках і відразу подавати.
Кількість порцій: 4
ІНШЕ
Суп з сиром і цукіні
1. Помити цукіні, відрізати верхівки і низ, нарізати кружечками, товщиною близько 1 см. Почісінгредієнти:Цукіні - 1…
Суп з яловичиною і помідорами
1. Дрібно нарізати цибулю. Селера помити і нарізати дрібними кубиками. У каструлю покластиінгредієнти:Яловичий фарш -…
Рибні пиріжки
1. Картоплю очистити і відварити в підсоленій воді протягом 18 хвилин до готовності. 2. Заінгредієнти:картоплі - 500…
Соус до м'яса "гусарський"
Приготування: Розтопити 1 столову ложку масла в сковороді. Додати подрібнений окоінгредієнти:окосту - 50 Грамцибулина -…
Картопляна запіканка з м'ясом і сиром
Розігріти духовку до 180 ° C. Очистити і нарізати цибулю-шалот. Вимити і нарізати пучок Петруінгредієнти:варене м`ясо -…
Куряча локшина
Приготування: Висипати борошно на стіл гіркою, зробити поглиблення в центрі. розтерти яйцінгредієнти:курка - 0.5…
Пісний борщ
Приготування: Картоплю, болгарський перець і моркву нарізати кубиками. дрібно наріжтеінгредієнти:води - 2,5…
Овочевий суп з сочевицею
1. Дрібно нарізати цибулю. Нарізати моркву, помідор і селеру. Подрібнити часник. нагрітиінгредієнти:оливкового масла -…
Вершковий суп з брокколі та картоплею
1. Крупно нарізати цибулю. Обсмажити цибулю в оливковій олії у великій каструлі, покиінгредієнти:картоплі - 800…
Яловичина, тушкована у вині
1. Розігріти духовку до 160 градусів. Нарізати кубиками бекон, цибулю і моркву. нарізати сілінгредієнти:оливкова олія -…
Молочний суп з вермішеллю
1. У каструлі довести підсолену воду до кипіння. Додати вермішель і відварити до готоінгредієнти:Молоко - За…
Овочі тушковані
Тушковані овочі можна подавати як самостійне блюдо або з макаронами на гарнір. приінгредієнти:молодий цукіні - 1…
Суп "грибний"
Інгредієнти: Подрібнюємо цибульку. На дрібній тертці подрібнюємо морквину. Чистимо картоплю. заінгредієнти:гриби - 600…
Щи круп'яні
Щи з крупою виходять дуже ситними, густими і поживними. Готують їх найчастіше на Уінгредієнти:овочевого бульйону - 1,5…
Суп з баклажанами і червоним перцем
Розігріти сковороду на середньому вогні. Викласти і смажити до м`якості, перевертаючи брешемоінгредієнти:баклажана - 2…
Суп з помідорами, кабачками і цибулею
1. Дрібно нарізати цибулю, крупно нарізати часник. Подрібнити зелень петрушки. разрінгредієнти:нарізаних помідорів в…
Смажені гриби зі шпинатом
Розігріти масло в сковороді і додати нарізану цибулю. Готувати до пом`якшення. Додатиінгредієнти:шпинат - 3 Чашки…