Суп з цибулі і горошку
У великій каструлі для супу нагріти оливкове масло на повільному вогні. Додати цибулю і жінгредієнти:оливкового масла -…
Барбекю зі свинини
Порізати свинячу лопатку скибочками в 1/4 дюйма. Часткове заморожування дозволить робити нар
інгредієнти:
- фунта свинячої лопатки - 10,5 Штуки
- нарізаної цибулі - 1/2 Склянки
- зубчик часнику - 1 Штука
- коричневого цукру - 1/4 Склянки
- сухої гірчиці - 1 Чайна ложка
- солі - 1/2 Чайних ложки
- меленого чорного перцю - 1/4 Чайних ложки
- кетчупу - 2 Склянки
- соусу Вустершир - 1/4 Склянки
Порізати свинячу лопатку скибочками в 1/4 дюйма. Часткове заморожування дозволить робити нарізку легше. У каструлі змішайте нарізану свинину, цибулю, часник, цукор, суху гірчицю, сіль, перець, кетчуп і соус Вустершир, добре перемішати і накрити кришкою. Варити на слабкому вогні, помішуючи, 6 - 8 годин або поки м`ясо не стане м`яким. Або: в жаровні або великій каструлі з`єднати свинину, цибулю, часник, цукор, суху гірчицю, сіль, перець, кетчуп і соус Вустершир, добре перемішати. Довести до кипіння, зменшити вогонь, і накрити кришкою. Варити на повільному вогні, помішуючи 2 1/2 - 3 години або поки свинина не стане м`якою.
Кількість порцій: 8
ІНШЕ
Суп зі шпинату і баранячого гороху
У великій каструлі довести 4 склянки води до кипіння. Додати коричневий рис, зменшитьінгредієнти:коричневого рису - 2…
Суп з індичкою
Покласти тушку індички в каструлю або жаровню і залити водою. Доведіть до кипіння. розумнийінгредієнти: тушка індички…
Паста з баклажанами
У великій каструлі з кришкою нагріти 6 столових ложок олії на середньому вогні. Додати баінгредієнти:оливкового масла -…
Вершкова полента з грибами
1. Приготувати поленту. Дрібно натерти сир. У великій каструлі довести воду до кипіння. Дінгредієнти:води - 4 1/2…
Ребра барбекю
Розігрійте духовку до 300 градусів за Фаренгейтом (150 градусів С). Помістіть реберця на меінгредієнти:реберця молодого…
Суп з беконом, білою квасолею і салатом
Нагріти олію у великій каструлі на середньому вогні. Додати бекон і смажити, помішуючи, доінгредієнти:оливкового масла…
Печена квасоля
Розігрійте духовку до 375 градусів за Фаренгейтом (190 градусів С). Помістити бекон у великуінгредієнти:Бекон - 6…
Печені боби
Розігріти духовку до 300 градусів за Фаренгейтом (150 градусів С). У невеликій жаровні або гінгредієнти:Банку зелених…
Овочеве каррі з рисом
У середній каструлі нагріти 1 чайну ложку масла на середньому вогні. Додати насіння гірчицьінгредієнти:рослинного масла…
Свиняча корейка з травами
1. Розігріти духовку до 175 градусів зі стійкою в середньому положенні. Висушити свинину тощоінгредієнти:безкісткова…
Паста рігатоні з пряним м'ясним соусом
У великій каструлі з киплячою підсоленою водою відварити макарони до готовності, злитиінгредієнти:сіль і мелений перець…
Пшениця з овочами
Помістити зерна пшениці в каструлю. Додати воду. Накрити кришкою і довести до кипінняінгредієнти:зерен пшениці - 1…
Печеня по-індійськи
Відварити рис відповідно до інструкції на упаковці, накрити кришкою і тримати в теплийінгредієнти:дліннозерненого…
Свинина по-гавайски
1. Нарізати свинину кубиками. Лук тонко нарізати. Розчавити часник. Почистити перець, удаінгредієнти:Оливкова олія - …
Курка з часником
У великій каструлі нагріти масло на середньому вогні. Додати курку і смажити до золотистоінгредієнти:рослинного масла -…
Бостонська печена квасоля
Замочити квасолю на ніч у холодній воді. Варити квасолю в тій же воді до м`якості, прикладінгредієнти:Темно-синя…
Суп з квасолею і тосканської капустою
Підготувати чашу з крижаною водою, відкласти в сторону. У великій каструлі довести воду дінгредієнти:тосканської…