Суп з цибулі і горошку
У великій каструлі для супу нагріти оливкове масло на повільному вогні. Додати цибулю і жінгредієнти:оливкового масла -…
Суп з квасолею і тосканської капустою
Підготувати чашу з крижаною водою, відкласти в сторону. У великій каструлі довести воду д
інгредієнти:
- тосканської капусти - 650 Грам
- оливкового масла - 2 Ст. ложки
- червоної цибулі - 1/3 Чашки
- часнику - 3 Зубчики
- червоний чилі - 1 Штука (сушений)
- насіння кропу - 1/2 Чайних ложки
- курячого бульйону - 4 Чашки
- квасолі - 240 Грам
- помідор - 1 Штука
- солі - 1/4 Чайних ложки
- мелений перець - - За смаком
- хліба - 180 Грам (нарізаного скибочками і підсмаженого)
Підготувати чашу з крижаною водою, відкласти в сторону. У великій каструлі довести воду до кипіння. Додати капусту, варити від 3 до 5 хвилин. Злити воду, відкласти в сторону 1/4 склянки відвару. Покласти капусту в чашу з крижаною водою. Злити воду. Нагріти олію у великій каструлі на середньому вогні. Додати цибулю, готувати, помішуючи, до м`якості, приблизно 5 хвилин. Додати часник, чилі і насіння кропу. Готувати, помішуючи, 2 хвилини. Додати, квасоля і помідори. Довести до кипіння. Зменшити вогонь і варити, помішуючи, поки квасоля не стане м`якою, від 30 до 40 хвилин.
Кількість порцій: 6
ІНШЕ
Суп зі шпинату і баранячого гороху
У великій каструлі довести 4 склянки води до кипіння. Додати коричневий рис, зменшитьінгредієнти:коричневого рису - 2…
Шпинат по-азійському
Підготувати чашу з крижаною водою, відкласти в сторону. У великій каструлі довести воду дінгредієнти:сіль за…
Паста з баклажанами
У великій каструлі з кришкою нагріти 6 столових ложок олії на середньому вогні. Додати баінгредієнти:оливкового масла -…
Суфле зі шпинату
Розігріти духовку до 200 градусів. Скропити блюдо для суфле або 6 окремих страв масломінгредієнти:панірувальних сухарів…
Спагеті з томатним соусом
1. У великій каструлі довести воду до кипіння. Зробити надріз ножем у формі хреста в нижнінгредієнти:помідорів - 1,3…
Брюссельська капуста з глазурованою червоною цибулею
Обрізати зовнішні листя і стебла з брюссельської капусти. У каструлі довести підсоленуінгредієнти:брюссельської капусти…
Суп з беконом, білою квасолею і салатом
Нагріти олію у великій каструлі на середньому вогні. Додати бекон і смажити, помішуючи, доінгредієнти:оливкового масла…
Салат з квасолею, цибулею і мигдалем
1. Підготувати чашу з крижаною водою. Обрізати кінці у квасолі. 2. Дуже тонко нарізати полоінгредієнти:зеленої квасолі…
Бурито з квасолею
Відварити рис відповідно до інструкції на упаковці, відкласти в сторону. Тим часомінгредієнти:рису - 3/4…
Салат зі шпинату і зелені
У великій каструлі довести підсолену воду до кипіння. Бланшувати зелень протягом 4інгредієнти:зелені - 650 Грам…
Салат зі спаржі, артишоків і квасолі
1. Віджати сік 1 лимона в велику миску, заповнену водою. Видалити жорсткі зовнішні листяінгредієнти:лимона - 2…
Паста з беконом і томатним соусом
У середній каструлі нагріти масло на середньому вогні. Додати бекон і смажити до корічневогінгредієнти:оливкового масла…
Рігатоні з гострим м'ясним соусом
У великій каструлі з киплячою підсоленою водою відварити макарони, відповідно до інструкціїінгредієнти:сіль і мелений…
Паста рігатоні з пряним м'ясним соусом
У великій каструлі з киплячою підсоленою водою відварити макарони до готовності, злитиінгредієнти:сіль і мелений перець…
Паста з брюссельською капустою і беконом
Нагріти велику суху неглибоку сковороду на середньому вогні. Додати бекон, готувати, пінгредієнти:бекону (близько 7…
Пшениця з овочами
Помістити зерна пшениці в каструлю. Додати воду. Накрити кришкою і довести до кипінняінгредієнти:зерен пшениці - 1…
Паста з брюссельською капустою і кедровими горішками
1. У великій каструлі довести воду до кипіння на сильному вогні. Коли вода закипить, додатиінгредієнти:пасти - 360…