Бананове суфле
Відокремлюємо яєчні жовтки від білків. Жовтки змішуємо до однорідності зі склянкою молокаінгредієнти:Борошно - 2 ст.…
Сирне суфле
Це - наші інгредієнти. Наявність кожного з них обов`язково - без них суфле не вийде.
інгредієнти:
- Вершкове масло - 50 Грам
- Панірувальні сухарі - 25 Грам
- Борошно - 50 Грам
- Гірчичний порошок - 1 Чайна ложка
- Молоко - 300 мілілітрів
- Яйця - 4 Штуки
- Сир Чеддер - 100 Грам
Це - наші інгредієнти. Наявність кожного з них обов`язково - без них суфле не вийде. Форму для випікання змащуємо вершковим маслом і присипаємо панірувальними сухарями. Беремо толстодонную каструлю, розтоплюємо в ній вершкове масло, додаємо борошно і гірчицю. Варити 1 хвилину. Потім тонкою цівкою вводимо в суміш молоко і готуємо на повільному вогні, постійно помішуючи, до загусання. Потім прибираємо вогню, перемішуємо з тертим сиром і жовтками. Солимо. Білки віночком збиваємо в легку піну і акуратно змішуємо з нашої молочної масою. Кладемо суміш у форму для випікання і ставимо в духовку, розігріту до 180 градусів. Випікаємо 25-30 хвилин - до утворення красивою золотистої скоринки. Готово! Смачного :)
Кількість порцій: 3-4
ІНШЕ
Кекси зі згущеним молоком
Для початку, вершкове масло розтираємо з цукром. Потім туди ж додаємо яйця і збиватиінгредієнти: Вершкове масло - 100…
Суфле зі шпинату
Розігріти духовку до 200 градусів. Скропити блюдо для суфле або 6 окремих страв масломінгредієнти:панірувальних сухарів…
Пиріг з ківі
Починаємо приготування вельми незвично - в стакан молока кладемо два пакетики чаю, і стаінгредієнти:Борошно - 300…
Пиріг з суницею
1. У глибокому посудині збиваємо яйця з цукром, потім додаємо туди розтоплене сливочнінгредієнти:Яйце - 3 ШтукиЦукор -…
Сирне суфле з зеленою квасолею
Сир за допомогою вилки розминаємо у великій мисці. Вершки і жовтки змішуємо до однорідноїінгредієнти:Сир 5-9% жирності…
Пиріг з вишневим варенням
1. Беремо каструльку, перекладаємо туди вишневе варення, додаємо воду і половину сахінгредієнти:Вишневе варення (без…
Бісквіт для торта
Форму для запікання бісквітів змащуємо вершковим маслом і присипаємо борошном. У мисочціінгредієнти:Яйця - 4 ШтукиЦукор…
Суфле з блакитного сиру
Формочки для суфле змащуємо вершковим маслом, присипаємо тертим пармезаном і ставимо вінгредієнти:Масло вершкове - 1…
Угорський торт добош
Насамперед беремо яєчні жовтки і збиваємо їх з цукром і невеликою кількістю сахаінгредієнти:Яйця - 8 Штук (6 в тісто, 2…
Торт капрезе
Це наші інгредієнти, необхідні для приготування торта Капрезе. Зауважте, як їх ньомуінгредієнти:Мигдаль чищений - 150…
Суфле з картоплею і ковбасками
Для початку змажемо форму для суфле вершковим маслом. Яйця розбиваємо в якусь подхоінгредієнти:Яйця - 8 ШтукМолоко -…
Кекс на йогурті
Беремо глибоку миску, змішуємо в ній борошно, сіль, соду і терту лимонну цедру. при помощінгредієнти:Вершкове масло -…
Торт "машинка"
Спочатку печемо бісквіт. Беремо 4 яйця, 1 склянка борошна і склянку цукру. Відокремлюємо білки від…
Полента
Ось всі інгредієнти, з яких готується полента. Трохи, правда? :) Доводимо воду в кастінгредієнти:Кукурудзяне борошно -…
Булочки з сиром чеддер
Змішуємо сухі інгредієнти. У невеликій каструльці розтоплюємо вершкове масло. коінгредієнти:Борошно - 7 ЧашокДріжджі -…
Рибний крамбль
Збиваємо яйця з молоком, солимо і перчимо. Кладемо пшеничні сухарі в блендер, подрібнюємо вінгредієнти:Філе білої риби…
Запіканка з макаронами і сиром
Порційні форми для запікання змащуємо вершковим маслом. Одну цибулину дрібно нарезаінгредієнти:Макарони - 250 ГрамЛук -…