Бутерброди з курячим салатом
1. Нарізати селеру і цибулю. Виноградини розрізати навпіл. Подрібнити кріп. промити куінгредієнти: курка - 1…
1. Злегка відбити куряче філе молотком для м`яса до рівномірної товщини. У блендері або до
1. Злегка відбити куряче філе молотком для м`яса до рівномірної товщини. У блендері або кухонному комбайні змішати в`ялені помідори, соус песто, оливкова олія, лимонний сік, сіль і перець. Додати половину суміші в поліетиленовий мішок разом з курячими грудками. Потрясти, щоб курка рівномірно покрилася маринадом, потім поставити в холодильник на кілька годин або на ніч. 2. Після маринування нагріти велику сковороду або гриль до середньої температури. Обсмажити м`ясо до готовності. Нарізати курку на смужки. У маленькій мисці змішати майонез і 3 столові ложки суміші помідорів. Накрити поліетиленовою плівкою і поставити в холодильник до необхідності. 3. Підсмажити болгарський перець на газовій плиті безпосередньо над полум`ям до обвуглювання. Відразу ж помістити в поліетиленовий пакет. Дати постояти 20 хвилин. Коли перець охолоне, зняти обвуглілу шкірку. Розрізати перці навпіл, витягти насіння і нарізати на смужки. Відкласти в сторону. 4. Рівномірно розподілити решту суміш помідорів поверх скибочок хліба з одного боку. На чотири скибочки хліба викласти 1/4 шматочків курячого філе, 1/4 скибочок болгарського перцю і два шматки сиру. Накрити зверху чотирма скибочками хліба. 5. Змастити обидві сторони бутерброда вершковим маслом і обсмажити в сковороді або на грилі на середньому вогні до золотисто-коричневого кольору. Розрізати кожну скибочку навпіл і подавати Панін з охолодженим виноградом.
Кількість порцій: 4
1. Нарізати селеру і цибулю. Виноградини розрізати навпіл. Подрібнити кріп. промити куінгредієнти: курка - 1…
1. Відварити яйця круто. Для цього помістити яйця в каструлю і додати достатню кількістьінгредієнти: великих яєць - 8…
Розігріти духовку. Випікати болгарський перець до шкірки коричневого кольору, близько 20 мінуінгредієнти:червоні…
Довести 2 склянки води до кипіння і додати булгур. Зняти з вогню і дати постояти близько 30інгредієнти:води - 2…
1. У сковороді обсмажити ковбасу для сніданку на середньому вогні. Поки ковбаса смажиться, разбінгредієнти:ковбаса для…
1. У середній мисці збити лимонний сік, оливкова олія, роздавлений часник, винний УКБінгредієнти:лимонного соку - 1/4…
1. Зробити тісто для піци. Залити дріжджі 3/4 чашки теплої води. Дати постояти кілька мінгредієнти:Піца: сухих дріжджів…
Збити разом орегано, оцет і 1 столову ложку масла. Змастити маринадом курку з обохінгредієнти:хліба - 8 скибочокДля…
1. Відрізати зайвий жир від курячого філе і нарізати його кубиками. З одного філе повинно підлогуінгредієнти:Курячого…
У невеликій мисці змішати разом йогурт, мед і екстракт ванілі. Викласти приблизно 1 столінгредієнти:йогурту - 1/4 Чашки…
1. Помістити курку між шарами вощеного паперу і відбити молотком для м`яса. 2. У невеликихінгредієнти:курячих грудок -…
1. Додати курку і 8-10 бульйонних кубиків у велику каструлю, залити 2 літрами води. довеінгредієнти:курячих грудок без…
Розігріти духовку. Викласти цибулю і перець шкірою вгору на лист для випічки. Випікати, перевінгредієнти:цибулина - 1…
1. Змішати борошно, сіль і перець разом в мисці. Відбити курячі грудки молотком для м`яса до проінгредієнти:курячі…
Нагріти гриль до високої температури, злегка змастити маслом грати. У середній мисці смінгредієнти:рослинного масла - 2…
1. Відрізати від хліба чіабатта або іншого вашого улюбленого хліба дві скибочки товщиною окінгредієнти:хліба чіабатта -…
1. Нарізати болгарський перець кільцями. Нарізати цибулю і гриби. Подрібнити часник. нарізатиінгредієнти:вершкового…
1. Змішати яєчні жовтки і гірчицю в кухонному комбайні протягом декількох секунд. 2. Меінгредієнти:жовтка - 3…