Рецепт вишневого пирога
1. Розігріти духовку до 200 градусів. Вийняти кісточки з вишень. Вершкове масло разрезатінгредієнти:корочка для пирога…
На злегка посипаною борошном поверхні розкачати з листкового тіста прямокутник 35-40 з
На злегка посипаною борошном поверхні розкачати з листкового тіста прямокутник 35-40 см. Відрізати 2,5-сантиметрові смуги з кожного боку. Змастити краю збитим яйцем і викласти по краях обрізані смуги. Наколоти тісто виделкою на всьому протязі, викласти на лист для випічки і поставити в холодильник на 30 хвилин. Розігріти духовку до 200 градусів. Викласти на середину тесту яблучне пюре, розрівняти шпателем. Впорядкувати скибочки яблук, щоб вони перекривали один одного. Змастити яблука розтопленим вершковим маслом. Змастити краю збитим яйцем і посипати всю поверхню цукром. Пиріг можна заморожувати на термін до 3 днів. Випікати близько 20 хвилин. Зменшити вогонь до 190 градусів і запікати, поки тісто не стане золотисто-коричневого кольору, а яблука карамельними, від 25 до 30 хвилин. Викласти на решітку і дати охолонути протягом 10 хвилин. Нагріти абрикосовий джем і 1 столову ложку води в середній каструлі на середньому вогні. Полити сумішшю верхівку пирога. При бажанні посипати кондитерським цукром і нарізати на квадрати. Подавати пиріг теплим зі збитими вершками за бажанням.
Кількість порцій: 9-12
1. Розігріти духовку до 200 градусів. Вийняти кісточки з вишень. Вершкове масло разрезатінгредієнти:корочка для пирога…
На посипаною борошном поверхні розкачати тісто. Вирізати коло діаметром 32 см і товщиниінгредієнти:середній диск…
Розігріти духовку до 190 градусів. Перемішати яблука, малину, цукор-пісок, борошно, лимоннийінгредієнти:яблук, очищених…
У чавунній сковороді на середньому вогні змішати масло, мед і цукор. Довести до кипіння і ваінгредієнти:несолоного…
Розігріти духовку до 190 градусів. На злегка посипаною борошном поверхні розкачати тесінгредієнти:борошно для робочої…
Розігріти духовку до 200 градусів. Викласти один лист філо на робочу поверхню. смазаінгредієнти:тесту філо - 2…
Збити разом цукор-пісок, кукурудзяний крохмаль, корицю і сіль у великій мисці. Додати яінгредієнти:корж для пирога - 1…
1. Тісто для пирога розділити на 2 частини, розкачати кожну в товстий прямокутник, заверінгредієнти:листкове тісто для…
1. Обсмажити горіхи на деку протягом 10 хвилин при 175 градусах. Дати охолонути, а потім дрібінгредієнти:підсмажені…
Викласти тісто на злегка посипаною борошном поверхні. Розкачати коло діаметром 30 см іінгредієнти:несолодке пісочне…
На злегка посипаною борошном робочій поверхні розкачати з тіста круг діаметром 40 см.інгредієнти:борошна - 6 Ст.…
На злегка посипаною борошном робочій поверхні розкачати з тіста круг діаметром 40 см.інгредієнти:борошна - 6 Ст.…
Розігріти духовку до 160 градусів. Розкачати пісочне тісто на злегка посипаною борошном пінгредієнти:диск несолодкого…
Приготувати тісто. У кухонному комбайні змішати борошно, сіль, і цукор-пісок. Додати маслоінгредієнти:Для тіста:…
1. Ретельно вимити лимон, потім висушити паперовим рушником. Дрібно натерти лимоннуінгредієнти:лимона - 2 Штукицукру -…
Нарізати сир на дрібні шматочки. Розрізати сосиски поздовжньо на 3/4. Вставити шматок сиру іінгредієнти:міні-сосисок -…
1. Вершкове масло нарізати кубиками. Змішати борошно, цукор і сіль у великій мисці, додастьінгредієнти:борошна - 1…
1. Яблука очистити, розрізати навпіл і видалити серцевину. Потім розрізати на чвертіінгредієнти:яблук - 6 Штуклимона -…