Суп з перловкою

Порубати дрібно разом селеру, цибулю, моркву і половину петрушки У сотейнику розігрій

інгредієнти:

  • Перловка - 150 Грам
  • селера - 1 Штука (порізаний)
  • морква - 1 Штука (нарізана)
  • середня цибулина - 1 Штука (нарізана кубиками)
  • петрушки - 3 ст. ложки (дрібно порізаної)
  • квасоля - 450 Грам
  • масло - 30 Грам
  • бульйон - 1 Літр
  • оливкова олія - 2 ст. ложки
  • бекон - 85 Грам (дрібно порізаний)
  • сіль, перець - 1 Штука

інструкції

Порубати дрібно разом селеру, цибулю, моркву і половину петрушки У сотейнику розігрійте оливкову і вершкове масло. Як масло почне пінитися, додайте порубані овочі і обсмажуйте кілька секунд додайте бекон і обсмажуйте поки він не стане злегка золотистого кольору. Додайте квасолю і пюре з квасолі ... ... гарячий бульйон, сіль і перець. Гарненько перемішайте. Додайте перловку і перемішайте суп. Варіть помішуючи 25 хвилин. Потім дайте супу настоятися. Перед подачею розігрійте 5 хвилин на плиті. Додайте петрушку.


Кількість порцій: 4

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Сирний крем-суп з брокколі фото

Сирний крем-суп з брокколі

Морква і сир натріть на дрібній тертці. Подрібніть цибулю, часник дрібно наріжте або пропустітьінгредієнти:Брокколі -…

Суп з червоної квасолі фото

Суп з червоної квасолі

Замочену квасолю (замочувати близько 6-8 годин) покласти в каструлю і залити водою (5 чашокінгредієнти:Червона квасоля…

Зелений борщ з кропивою фото

Зелений борщ з кропивою

Курячі грудки промийте, покладіть в каструлю і залийте 3 літрами холодної води. додайтеінгредієнти:Куряча грудка - 300…

Щи в мультиварці фото

Щи в мультиварці

М`ясо промийте і покладіть в чашу мультиварки. Залийте м`ясо 1.5 л холодної води, додайте лінгредієнти:Яловичина - 800…

Суп з квасолі фото

Суп з квасолі

Це смачний суп повністю вегетаріанський. Приготування: Залити квасолю холодною водоюінгредієнти:квасолі - 175…

Суп з сиром чеддер фото

Суп з сиром чеддер

Складові. Обсмажте бекон. Відкрийте банку кукурудзи і поріжте цибулю. У сковороді розтопитиінгредієнти:Борошно - 1/4…

Сендвічі з рибою і капустою фото

Сендвічі з рибою і капустою

1. Розігрійте близько 4 склянок води в каструлі. Додайте нашатковану капусту і нарізанийінгредієнти:філе лосося - 500…

Форель piemonte фото

Форель piemonte

У ємність, додайте олію, селеру, цибулю, шавлія, Розмарин, часник, все дрібно посіченоюінгредієнти:Форель - 450 Грам…

Пиріг з яловичиною і пивом фото

Пиріг з яловичиною і пивом

Поріжте м`ясо кубиками. Грубо наріжте цибулю. Подрібніть часник. В поліетиленовий пакет зінгредієнти:Яловичина - 500…

Пряна квасоля фото

Пряна квасоля

Видаліть бічні прожилки у квасолі, а великі стручки розріжте навпіл. Картопля рідшеінгредієнти:стручкова квасоля - 800…

Різотто зі спаржею фото

Різотто зі спаржею

Нагрійте 2 ст.л. вершкового і 2 ст. л. оливкового масла в сотейнику на середньому вогні. як маінгредієнти:спаржа - 450…

Русский пісний суп фото

Русский пісний суп

Складові. У каструлю налийте холодну воду і засипте перловку. Доведіть до кипінняінгредієнти:Гриби - 450 Грам (свіжі…

Суп зі шпинату з сиром фото

Суп зі шпинату з сиром

Дрібно нарубати часник. На сковороді нагрійте трохи оливкового масла (на середньому вогні)інгредієнти:Оливкова олія - …

Курячий суп фото

Курячий суп

Для початку потрібно промити всі овочі. Нарізати моркву невеликими хрестиками (якщо в васінгредієнти:курячий бульйон -…

Вершковий грибний суп фото

Вершковий грибний суп

Розтопити вершкове масло у великій суповий каструлі на середньому вогні. Додайте дрібно нінгредієнти:Вершкове масло - 4…