Паста з карамелізований цибулею і пармезаном
У великій сковороді нагріти масло на середньому вогні. Додати цибулю і чебрець, приправити зіінгредієнти:оливкового…
Тушкована квасоля "романо"
1. Нагрійте масло в глибокій сковороді. Додайте селеру, моркву і цибулю, варити на середовищ
інгредієнти:
- оливкова олія - 1/2 Склянки
- селера - 1/2 Склянки
- морква - 1/2 Склянки
- цибуля - 1 Чашка
- часник - 1 Зубчик
- розмарин - 2 Штуки (свіжі гілочки)
- томатна паста - 1 Чайна ложка
- помідори - 1 Стакан (очистити і роздавити)
- сіль - 1 Щіпка
- чорний перець - 1 Щіпка
- квасоля романо - 780 Грам
1. Нагрійте масло в глибокій сковороді. Додайте селеру, моркву і цибулю, варити на середньому вогні, помішуючи, близько 25 хвилин. Додати часник, розмарин і варити до появи приємного аромату. Додайте томатну пасту і помідори. Доведіть до кипіння. Приправити сіллю і перцем. Варити близько 5 хвилин. 2. Викласти квасоля в каструлю. Залити 1/2 склянки води. Довести до кипіння. Готуємо протягом 40 хвилин. Налаштуйте приправи і подавайте до столу. Смачного!
Кількість порцій: 3-4
ІНШЕ
Болонський соус
У глибокій сковороді нагрійте масло. Додайте цибулю, лавровий лист і обсмажують на среднінгредієнти:Лук - 2 Штуки…
Суп з червоної квасолі
Замочену квасолю (замочувати близько 6-8 годин) покласти в каструлю і залити водою (5 чашокінгредієнти:Червона квасоля…
Суп зі шпинату і баранячого гороху
У великій каструлі довести 4 склянки води до кипіння. Додати коричневий рис, зменшитьінгредієнти:коричневого рису - 2…
Приправа з перцю на зиму
У велику каструлю вилити масло, в розпечене масло викласти томатну пасту і варити 5інгредієнти:Червоний солодкий перець…
Борщ на бобах
По-перше боби замочити на кілька годин (6-8ч) і потім додати в каструлю, залити водоінгредієнти:Червоні боби - 150-200…
Суп з беконом, білою квасолею і салатом
Нагріти олію у великій каструлі на середньому вогні. Додати бекон і смажити, помішуючи, доінгредієнти:оливкового масла…
Суп з сочевицею і солодкою картоплею
У великій каструлі нагріти масло на середньому вогні. Додати цибулю, моркву, селеру і лавінгредієнти:масла каноли - 2…
Пряна квасоля
Видаліть бічні прожилки у квасолі, а великі стручки розріжте навпіл. Картопля рідшеінгредієнти:стручкова квасоля - 800…
Паста рігатоні з пряним м'ясним соусом
У великій каструлі з киплячою підсоленою водою відварити макарони до готовності, злитиінгредієнти:сіль і мелений перець…
Вершковий суп з грибами і селерою
1. Дрібно нарізати моркву і селеру. Нагріти оливкова олія у великій каструлі на сереінгредієнти:оливкової олії - 3 ст.…
Суп зі шпинатом і яйцями
У середній каструлі нагріти 2 чайні ложки олії на середньому вогні. У середній мисці збитиінгредієнти:оливкового масла…
Крем зі шпинату
У великій каструлі доведіть підсолену воду до кипіння. Додати шпинат і варити примінгредієнти:зв`язки листя шпинату -…
Овочевий суп
Нагріти олію у великій каструлю на середньому вогні. Додати цибулю або цибулю-порей, селеруінгредієнти:оливкового масла…
Глазурована морква з імбиром
У великій сковороді нагріти масло на середньому вогні. Додати моркву і смажити, помішуючиінгредієнти:рослинного масла -…
Яловичина, тушкована у вині
1. Розігріти духовку до 160 градусів. Нарізати кубиками бекон, цибулю і моркву. нарізати сілінгредієнти:оливкова олія -…
Ягня з квасолею і розмарином
У великій сковороді нагріти масло на середньому вогні. Приправити ягняти з обох сторін зінгредієнти:оливкового масла -…
Фасулада
Для приготування цієї страви квасоля слід вимочувати цілу ніч. перед готуванняінгредієнти:Квасоля - 380 Грам…