Курячі крильця в медовому соусі. Курячі крильця в медовому соусі в мультиварці
Що може бути смачніше соковитих хрустких курячих крилець з тонкої підсмаженою скоринкою? Тільки курячі крильця,…
Чим порадувати себе і домашніх на вечерю? Це чи не найактуальніша проблема всіх жінок. Багатьом хочеться приготувати не тільки смачне і ситне блюдо, але ще і максимально просте і без зайвих проблем. наприклад, курячі крильця в духовці з картоплею. Рецептів цієї страви існує багато! Але деякі є вже традиційними для багатьох сімей. І, до речі, не кожен ресторан в змозі повторити ці прості рецепти у себе на кухні!
Гострі крильця з картоплею в духовці - це одна з найпростіших, але смачних закусок до пива. Ніякі чіпси і сухарики потім навіть пробувати не захочеться! Для приготування потрібні:
Спочатку готується маринад. Часник потрібно видавити через Часничниці, додати в соєвий соус (його знадобиться 3-5 столових ложок). Майонезу потрібна маленька упаковка. У нього додають приправу і гострий соус (2-3 чайні ложки). Крильця ретельно обмазують майонезной сумішшю, потім маринують в часниковому маринаді протягом 30 хвилин. Можна поставити ємність в холодильник, щоб процес пішов швидше.
Глибоке деко змащують маслом, на дно викладають картопля. Його можна порізати великими кубиками (частинами). Зверху викладаються крильця, а потім заливаються маринадом. Готується блюдо протягом 20-30 хвилин при температурі 200-220 градусів. Такі гострі і соковиті крильця в духовці з картоплею прекрасно поєднуються зі світлим прохолодним пивом.
Крильця з картоплею, в духовці приготовані, люблять не тільки дорослі, а й діти. А їм гостре в надмірних кількостях не можна. Саме тому можна приготувати крильця в духовці з картоплею "по-домашньому". Для цього потрібно:
Перед тим як готувати крильця в духовці з картоплею, потрібно крила ретельно промити під проточною водою. Після цього їх натирають сіллю з перцем з усіх боків. Сметану і кетчуп змішують, приправляють соком лимона і зеленню. У цій суміші замочують крильця на 20 хвилин. Картоплю нарізають кружечками.
На деко викладають спочатку картопляні кружечки, солять. Зверху кладуть крильця, але соус не заливають. Щоб блюдо приготувалося максимально швидко, деко накривають фольгою. У духовці час запікання при температурі 180-200 градусів становить 20 хвилин.
Рецепт досить простий і швидкий. Маринувати нічого не доведеться! Для приготування потрібно:
В пиво додають приправу, ретельно перемішують. У глибоку ємність для духовки викладають картоплю, порізану на невеликі кубики, промиті крильця. Все ретельно солиться (за смаком). Після цього продукти заливають пивом зі спеціями. Готується блюдо протягом 30 хвилин в духовці при температурі 200 градусів. Такий рецепт гарний тим, що виходить дуже ситна вечеря на двох-трьох чоловік з мінімальними витратами. Ніякого соусу додатково не потрібно, оскільки блюдо і так ароматне і соковите.
Цей рецепт підходить тим, хто любить курку-гриль і взагалі птицю з скоринкою прямо з духовки. Для приготування потрібні лише крильця, сіль, рідкий дим, картопля. Останній, з метою економії часу, можна запекти одночасно з птицею. Крильця промивають, просушують від зайвої вологи, ретельно натирають сіллю. Саме вона і додасть ту саму бажану корочку. Рідкий дим вводиться під шкірку шприцом. Потрібен він виключно для аромату багаття. Картоплю нарізають невеликими кубиками, викладають в ємність. У неї ж наливають невелику кількість води. Зверху на ємність кладеться решітка для духовки, а на неї кладуть крильця. Щоб вони не прилипали до металу, можна останній змастити олією. Готують страву в духовці 30 хвилин при температурі 220 градусів. Подавати можна з будь-яким соусом до смаку. Примітно, що картопля виходить не просто тушкованим і томління, а й з приємним димним ароматом, адже сік з крилець стікає в ємність з коренеплодами. Блюдо виходить особливо ситним, якщо крильця були обрані м`ясисті.
Курячі крильця з картоплею в духовці можна приготувати по абсолютно будь-якою зручною рецептом. Так, наприклад, багато господинь взагалі змішують все, що є в холодильнику, для маринаду або соусу, а потім в цьому запікають пташку. До речі, таким чином і народжуються фірмові домашні рецепти. Наприклад, можна приготувати крильця в соусі тар-тар з картоплею, запікаючи їх протягом 20 хвилин під фольгою при температурі 220-240 градусів.
Що може бути смачніше соковитих хрустких курячих крилець з тонкої підсмаженою скоринкою? Тільки курячі крильця,…
Курячі крильця в медово-соєвому соусі - це дуже смачне і ароматне блюдо, яке припаде до смаку абсолютно всім вашим…
Курячі крильця в медово-гірчичному соусі - улюблена страва багатьох людей. Ця страва може стати відмінним вечерею.…
Ви хочете смачно приготувати курячі крильця в духовці, але не знаєте, як це зробити? У цій статті зібрані кілька…
Досить часто виникає ситуація, коли необхідно швидко приготувати вечерю. У цьому випадку допоможуть рецепти "Маггі на…
На різний смак"Існує безліч способів, як приготувати крильця курячі. Хтось напевно любить гостріше, а кому-то по душі…
Останнім часом великою популярністю стали користуватися страви з недорогих продуктів. При цьому вони не тільки повинні…
Розвиток побутової техніки сильно відбилося на сучасній кулінарії. З`явилися міксери, тостери, кухонні комбайни,…
Коли заходить розмова про запечених курячих крильцях, відразу на думку спадають рецепти з соєвим соусом. Справа в тому,…
Нагріваємо масло у фритюрниці до 180-190С. Готуємо крильця до обсмажуванні і кладемо у фінгредієнти:курячі крильця - 10…
У невеликій мисці змішуємо дрібно нарізані цибулю-порей і кінзу, туди ж додаємо травняінгредієнти:Лук-порей - 25…
Обробити курку на порційні шматочки, потім натріть сіллю і спеціями (вибирайте спеінгредієнти:Курка - 1 Кілограм (Можна…
Крильця, приготовані за цим рецептом, виходять неймовірно смачними і пікантнимінгредієнти:Курячі крильця - 1…
Отже, крильця гарненько промиваємо. Обрізаємо зайву шкіру, просушують і складаємо в уінгредієнти:Курячі крильця - 15…
Розтопити масло в каструлі і додайте склянку пікантного соусу. Подрібніть перець, чесноінгредієнти:пікантний соус - 1…
Змішуємо соус з інгредієнтів. Вмочуємо кожне крильце в суміші. складаємо крилаінгредієнти:курячі крильця - 1…
У великому блюді змішайте всі інгредієнти, крім курки і чебрецю. Додайте курячі кривінгредієнти:часник - 4…
Якщо ви зважилися приготувати курячі крильця в мікрохвильовці, то це правильний вибірінгредієнти:Курячі крильця - 12…