Курячі крильця з соусом.

Розтопити масло в каструлі і додайте склянку пікантного соусу. Подрібніть перець, чесно

інгредієнти:

• пікантний соус - 1 Стакан
• перець - 2 Чайних ложки
• мед - 1 Стакан
• суха гірчиця - 1 ст. ложка
• порошок чилі - 1 Ст. ложка
• сіль - 1 Штука (за смаком)
• нарізаний перчик Habanero - 18 Штук
• часник (рубаний) - 3 ст. ложки
• масло - 1 Стакан
• оцет - 1 Стакан
• кмин - 1 Ст. ложка
• томатна паста - 1 ст. ложка

Розтопити масло в каструлі і додайте склянку пікантного соусу. Подрібніть перець, часник, трохи соусу і оцет в міксері до отримання однорідної маси. Змішайте з соусом в каструлі. Додайте мед. Тепер можна додати гостру коричневу гірчицю. Додаємо кмин. Додаємо сіль і варимо на повільному вогні протягом 20 хвилин. Приправити курку сіллю і перцем. Обсмажуємо курку до золотистої текстури при 350F. Викладаємо курку на паперовий рушник. Після того, як позбудемося від зайвої олії, сервіруємо на тарілки. Страву можна подавати з селерою та морквою. Смачного.

Кількість порцій: 10