Чим закушують віскі в різних країнах
Цей міцний алкоголь в Європі виробляють з ячменю (в Америці - з кукурудзи) і солоду шляхом перегонки і дистиляції.…
Віскі, як масовий продукт споживання, з`явився на просторах нашої неосяжної батьківщини порівняно недавно. Адже всього якихось двадцять п`ять років тому напій був долею обраних: працівників дипломатичних служб, моряків далекого плавання, міжнародних льотчиків, які і привозили його, в основному, з Європи. Ніхто й уявити собі не міг, що подібний напій через певний час буквально заполонить вітрини спеціалізованих магазинів і припаде до душі нашому середньостатистичному обивателю.
Або, як його (не зовсім правильно) називають, віскі «Балантайс» - гідний представник сімейства міцних напоїв подібного роду. Цей бренд купажовані віскі народився в Шотландії (Дамбартон) і вважається одним з найулюбленіших у споживачів. Віскі «Балантайс» по праву вважають напоєм справжніх чоловіків. Він поєднує в собі різку фортеця і нотки пряного аромату. Зараз виробляють п`ять видів віскі «Балантайс», що виготовляються за унікальними і оригінальними технологіями.
Історія напою почалася в 1869 році. Джорж Баллантайн відкриває в Глазго і вирішує відкрити виробництво власного бренду. Він розробляє оригінальну рецептуру купажу. Віскі сподобався широкому загалу і почав розходитися «на ура», і через деякий час винокурні бренду Баллантайнз з`являються по всій Шотландії. В кінці 19 століття частина продукції йшла і на експорт. Бренд можна назвати з упевненістю справжнім сімейним бізнесом. У 1881 фірму очолив син, Джорж-молодший, який примножив здобутки батька. На початку 20 століття бренд отримує ліцензію постачальників будинку ЇЇ Величності і королівський сертифікат якості. Пізніше частина заводів була вигідно продана іншим виробникам напою, але лінійка «Балантайс» зберегла свої особливості і оригінальність і в наші дні. Стандарт обсягу бутлі - 0,7 літра. Колір состаренного золота. Унікальний смак (інгредієнти купажу складаються з 57 односолодових сортів) збережений за більш 180-річну історію бренду.
Справжні шотландці вважають, що такий напій, як віскі, можна пити завжди і всюди - було б бажання! Але, звичайно ж, існує і певний ритуал споживання. Односолодовий віскі п`ють досить «суворо», подаючи його великими порціями в широких склянках з багатьма гранями і товстенним дном. До віскі подається і графин або ємність з чистою водою. Вода повинна бути кімнатної температури і, бажано, мінеральної. Вважається, що вода дозволяє смаку і аромату віскі односолодового максимально розкритися. Зазвичай п`ють чистий віскі кімнатної температури, запиваючи його водою або, як варіант, розбавляючи основний продукт невеликою кількістю води.
Віскі не створений, як вважають багато цінителів, для гучних вечірок і кампаній. Цей напій має яскраво виражений індивідуальний характер. Особистий, він вимагає до себе і відповідного ставлення. Його вживають в основному вдома, у колі друзів, в тихій і затишній обстановці. Для одноосібної дегустації він теж вельми підходить. І якщо людина хоче усамітнитися і подумати про сенс життя з невеликою пляшечкою віскі «Балантайс», його за це навряд чи хто-небудь почне засуджувати. А ще - це напій другої половини дня: ніхто не п`є віскі з ранку. Рекомендується його вечірнє вживання.Так, і остання порада: забудьте про спроби пити «Балантайс» (віскі, фото вгорі), розведеним колою або соком, кидати в нього лід - для справжнього шотландця це не представляється можливим!
Цей міцний алкоголь в Європі виробляють з ячменю (в Америці - з кукурудзи) і солоду шляхом перегонки і дистиляції.…
Віскі - це відомий всьому світу благородний спиртний напій. Його виробництво - справа трудомістка і досить довгий.…
Напій скотч, вироблений в Шотландії, є найвідомішим і авторитетним віскі в світі. Скотч - це традиційний шотландський…
Кожному знаком віскі "Вільям Лоусон". Історія виникнення ірландського напою починається ще в кінця 19 століття. Згодом…
Bells - віскі шотландського походження, є дуже популярним напоєм серед поціновувачів елітного алкоголю. Прочитавши цю…
Міцний самобутній алкогольний напій віскі плюс кока або пепсі-кола - всім відомий коктейль, що відноситься до категорії…
Один з найрозкішніших і мужніх напоїв на сьогоднішній день - це віскі. Він асоціюється зазвичай з вечорами біля каміна,…
Віскі «Чівас Рігал» (12 років) - це визнана класика в світі алкогольних творів мистецтва. Навіть люди, які…
Часто таке буває, що звичні напої за столом приїдаються, і тоді починаються пошуки чогось нового. Традиційні горілка і…
Батьківщиною віскі традиційно вважаються Шотландія та Ірландія. До сих пір ці дві країни сперечаються про те, кому…
Про напоїКоктейлі - це воістину прикраса вашого столу. Приємний прохолодний напій в спекотний літній день може не…
На культуру споживання віскі величезний вплив роблять голлівудські фільми, але про це мало хто знає. У них можна…
А чи правильно ми п`ємо віскі?"Багато хто вважає, що пити віскі треба так, як це роблять герої голлівудських фільмів, -…
Віскі - це сильної фортеці алкогольний напій англійського походження. Ченці почали готувати його в якості лікарського…
Чудо-алкоголь"Віскі - це напій, який має різноманітні сорти і смаки. Щоб розглянути всі, які тільки існують,…
Напій древніх кельтівВіскі по праву належить до благородних напоїв. Прийшов він до нас в сучасність з далекої історії,…
1. Вичавити сік з апельсинів і вилити його в каструлю з водою. 2. вишкребти з цедри залишкиінгредієнти: апельсин - 900…
Змішайте грушевий нектар, яблучний сидр, газовану воду і віскі в глечику. наріжтеінгредієнти:грушевого нектару,…