Напій скотч - національний алкогольний напій шотландії
Напій скотч, вироблений в Шотландії, є найвідомішим і авторитетним віскі в світі. Скотч - це традиційний шотландський…
Віскі - це сильної фортеці алкогольний напій англійського походження. Ченці почали готувати його в якості лікарського засобу понад тисячу років тому. Потім до п`ятнадцятого століття секрет приготування вийшов за стіни англійських монастирів, і жителі Шотландії, країни зернових культур, почали виготовляти віскі. Згодом рецепти були підхоплені ірландцями, де вони і вдосконалилися. Зараз цей напій виготовляється в США, Канаді, Ірландії і Шотландії. Коктейлі на основі віскі вживають переважно охолодженими. Також прийнято подавати їх в невеликих келихах з шматочками льоду і соломинкою.
Віскі з колою
"Найпростішим і традиційним є коктейль віскі з колою. Популяризувала його група The Beatles. У приготування цього напою є ряд особливостей. Кола повинна бути обов`язково охолодженої і щойно відкритої, щоб в коктейлі не відчувалося явний присмак алкоголю. Крім цього, можна поекспериментувати і взяти вишневу або ванільну колу. Склянки повинні бути охолоджені, а лід можна зробити не з води, а з тієї ж самої коли або мінералки, що додасть витончений смак напою. Класично прийнято розбавляти колу з віскі один до одного, але тоді коктейль вийде дуже міцним. Гурмани рекомендують брати пропорції один до трьох. Стакан доверху заповнюється кубиками льоду, а потім вливається в обраній пропорції алкогольний напій і кола. Коктейлі з віскі прикрашають часточкою лайма, лимона або вишенькою. З урахуванням перерахованих вище тонкощів ваш алкогольний напій не буде нічим відрізнятися від приготування його барменом-професіоналом.
"Коктейлі з віскі можна робити, змішуючи майже з будь-яким соком. В основному, віддається перевага, звичайно, вишневого соку. Скляний бокал середньої висоти потрібно засипати кубиками льоду, залити 50 мл віскі і 150 мл вишневого соку.
"Деякі коктейлі з віскі є трохи несподівані поєднання, наприклад, ванільний пунш. В даному випадку ідеальний сорт віскі - бурбон, який якнайкраще поєднується зі смаком ванілі.
Необхідні інгредієнти для пуншу:
Приготування ванільного сиропу
У маленькій каструльці треба змішати цукор і воду, поставити на вогонь і почекати, коли вода закипить. Потім потрібно розламати і додати два стручка ванілі. Після зняти сироп з вогню, налити в скляну пляшку разом зі стручками ванілі і поставити в холодильник. Через десять днів сироп буде готовий до вживання.
приготування коктейлю
У високому бокалі змішуємо вийшов ванільний сироп і віскі, потім доливаємо туди шампанське і додаємо стручок ванілі.
"Наприкінці хотілося б відзначити, що коктейлі з віскі з невеликим вмістом алкоголю здатні знімати стрес через природні микропримесей, які залишаються після процесу дистиляції. Крім того, в цьому алкогольному напої міститься чимала кількість елагової кислоти, яка знищує в організмі потенційні клітини раку. А також через великий вміст в напої йоду і солі віскі робить позитивний вплив на діяльність щитовидної залози.
Напій скотч, вироблений в Шотландії, є найвідомішим і авторитетним віскі в світі. Скотч - це традиційний шотландський…
Кожному знаком віскі "Вільям Лоусон". Історія виникнення ірландського напою починається ще в кінця 19 століття. Згодом…
Міцний самобутній алкогольний напій віскі плюс кока або пепсі-кола - всім відомий коктейль, що відноситься до категорії…
Про напоїКоктейлі - це воістину прикраса вашого столу. Приємний прохолодний напій в спекотний літній день може не…
На культуру споживання віскі величезний вплив роблять голлівудські фільми, але про це мало хто знає. У них можна…
А чи правильно ми п`ємо віскі?"Багато хто вважає, що пити віскі треба так, як це роблять герої голлівудських фільмів, -…
Чудо-алкоголь"Віскі - це напій, який має різноманітні сорти і смаки. Щоб розглянути всі, які тільки існують,…
З історії"З Америки до нас прийшла традиція вживати віскі з содовою. Вона досить добре прижилася через легкого смаку і…
Напій древніх кельтівВіскі по праву належить до благородних напоїв. Прийшов він до нас в сучасність з далекої історії,…
1. Вичавити сік з апельсинів і вилити його в каструлю з водою. 2. вишкребти з цедри залишкиінгредієнти: апельсин - 900…
Змішайте грушевий нектар, яблучний сидр, газовану воду і віскі в глечику. наріжтеінгредієнти:грушевого нектару,…
Заповнити склянку (Old Fashioned Glass) льодом. Вичавити лимонний сік, налити віскі. залити…
Подрібніть перці Chipotle і поріжте лимон навпіл. Об`єднайте в ємності Chipotle перці, Морковінгредієнти:Оцет - 2 Ст.…
Розігріти цукор з маслом в мікрохвильовій печі до повного розчинення цукру. остудитиінгредієнти:паличка вершкового…
Помістити віскі і м`яту в великий глек, накрити кришкою і поставити в холодильник на 12інгредієнти:віскі - 10.5…
Моркву чистимо і нарізаємо товстими кільцями. Вершкове масло розтоплюємо в сковорідінгредієнти:Вершкове масло - 100…
Розігріти духовку до 170 градусів. Збити масло і цукор в мисці електричним міксером нінгредієнти:вершкового масла - 1…
Розігріти духовку до 160 градусів. У мисці електричним міксером змішати коричневий саінгредієнти:темно-коричневого…