Вчимося готувати печеня по-домашньому
ароматне блюдо"Печеня по домашньому - неймовірно смачне і корисне блюдо, так як більшість рецептів містять, крім м`яса…
Свинина - дуже смачний вид м`яса. Страви з цим продуктом засвоюються дивно легко і швидко. При цьому вони рясніють корисними речовинами - мікроелементами і вітамінами. Сьогодні ми з вами навчимося готувати дуже просте і смачне блюдо, яке додасть вашому вечері святкового вигляду. Це свинина з картоплею. Рецепти цієї страви бувають різні, але в цілому все інгредієнти легко купити в самому звичайному магазині. Приготування теж не повинно викликати ніяких труднощів.
"Нам знадобиться:
приготування
Свинину промийте і очистіть від шкіри, сала і прожилок. Наріжте м`ясо невеликими шматочками і обсмажте на сковороді, попередньо посоліть і поперчіть. Сковороду змастіть вершковим маслом перед тим, як класти свинину. Не забуваємо іноді помішувати, щоб блюдо присмажився рівномірно і не підгоріло. Двадцять п`ять хвилин на вогні - і до м`яса можна додати інші інгредієнти. За час, поки готується м`ясо, почистіть і поріжте картоплю, цибулю і томати. Моркву натріть. Через 25 хвилин додайте в сковороду цибулю і моркву. Закрийте кришкою і потримайте на вогні 5 хвилин. Тепер додайте картоплю і трохи води. Щільно закрийте кришкою і млоїте в такому стані до готовності картоплі. Помішуйте, адже ми не хочемо, щоб свинина з картоплею підгоріли. Коли страва буде готове, додайте помідори, щіпку солі, перець, якщо є бажання, то і інші спеції. Томіть ще деякий час. На стіл блюдо подавати гарячим. Смачного!
" Нам знадобиться:
приготування
М`ясо необхідно вимити в холодній воді. Очистити від усього зайвого: жив, сала і т.д. Наріжте його на шматочки розміром не більше 2 сантиметрів. Приправте ароматними прянощами, сіллю і чорним меленим перцем. Покладіть свинину в посуд з глибоким дном і залийте оцтом. В ту ж ємність додайте крупно нарізану цибулю. Півкільця або кільця цибулі будуть в самий раз. Туди ж покладіть часник, нарізаний пластинами. Перемішайте і відправте в прохолодне місце для маринування. Це займе близько 3 годин. У цей час чистимо і нарізаємо картоплю великими шматками. Ми залишаємо його в воді, щоб він не почорнів на повітрі. Коли м`ясо просочиться нашим маринадом, дістаємо його і змішуємо в глибокій мисці з картоплею, цибулею та часником, роблячи щось на зразок салату. Цю суміш кладемо в рукав для запікання, наливаємо трохи гарячої води і кладемо на деко. Відправляємо блюдо в духовку на 75 хвилин. Температуру рекомендується виставити на 190-200 градусів. Попередньо беремо невелику голочку і робимо кілька дірок в рукаві. Це ми робимо для того, щоб пакет не луснув. Свинина з картоплею готова до вживання.
рекомендація
Якщо вам хочеться зробити картопля ще смачнішим, то вам знадобляться спеції. Дістаньте всі види спецій, що у вас є. Принюхайтеся до кожної і виберіть найбільш апетитні для вас. 5-6 видів буде досить. Змішайте по 1 ложці кожної прянощі. Кожен шматок картоплі умочіть в оливкова олія, а потім зверху посипте сумішшю приправ. У такому вигляді змішуємо картопля з м`ясом і продовжуємо приготування.
ароматне блюдо"Печеня по домашньому - неймовірно смачне і корисне блюдо, так як більшість рецептів містять, крім м`яса…
Свинина - недороге, смачне і корисне м`ясо. Поєднання цих властивостей робить його досить популярним продуктом. Страви…
Виберіть режим "Жарка" / "М`ясо" і встановіть таймер на 40 хвилин. Налийте в чашу мультиваркиінгредієнти:М`ясо - 700…
Курячі грудки промийте, покладіть в каструлю і залийте 3 літрами холодної води. додайтеінгредієнти:Куряча грудка - 300…
Картоплю чистимо, ріжемо на тонкі пластини і укладаємо на деко, змащене маслом.інгредієнти:свинина - 500 Грамвелика…
Картоплю чистимо, миємо й нарізаємо на великі шматочки. Кладемо картоплю в холодну воду,інгредієнти:Картопля - 1,5…
Чистимо картоплю і цибулю. Нарізаємо картоплю кубиками середнього розміру, цибуля - доситьінгредієнти:Картопля - 4…
Ріпчасту цибулю нарізаємо на великі кубики. Обсмажуємо цибулю в розігрітій сковороді на растінгредієнти:Капуста…
1. бруски приблизною товщини один сантиметр нарізаємо свинину, довжина шматочків інінгредієнти:Соєвий соус - 2 ст.…
Очистіть цибулю, дрібно наріжте. Налийте рослинне масло в чашу мультиварки, переложінгредієнти:М`ясо - 500 Грам…
Картопля помийте і відваріть в мундирах до напівготовності. Чи не варіть більше 15 хвилин, инаінгредієнти:Картопля - 6…
Яєчні білки добре збиваємо вінчиком, додаємо в них крохмаль. Свинину нарізаємо доінгредієнти:Свинина - 800 ГрамЯєчні…
1. Спочатку підготуємо м`ясо: гарненько промиваємо під холодною водою, просишіваем, видалитиінгредієнти:Свинина - 300…
1. В першу чергу добре промиваємо свинячий гуляш, білим вином його заливаємо і прибираємо наінгредієнти:Хмелі-сунелі -…
Картоплю чистимо, ріжемо на кубики і обсмажуємо в рослинному маслі до утворення золінгредієнти:Картопля - 1…
Картопля помийте, почистіть і наріжте пластинками. Очищену цибулю дрібно наріжте. Шаінгредієнти:Картопля - 250…
Нарізаємо цибулю і часник на невеликі шматочки. У сковороді розігріваємо невелику кільінгредієнти:Картопля - 6…
1. Свинину нарізаємо маленькими шматочками, в казанку розігріваємо жир і опускаємо туди кусінгредієнти:Перець і сіль -…