Свинина з картоплею в мультиварці

1. Спочатку підготуємо м`ясо: гарненько промиваємо під холодною водою, просишіваем, видалити

інгредієнти:

• Свинина - 300 Грам
• Картопля - 500 Грам
• Паприка - 1/2 Штуки
• Цибуля - 1 Штука
• Морква - 1 Штука
• Помідор - 1 Штука
• Вода - 1 Стакан
• Сіль - 1 За смаком
• Перець - 1 За смаком
• Зелень - 50 Грам

1. Спочатку підготуємо м`ясо: гарненько промиваємо під холодною водою, просишіваем, видаляємо жилки (якщо такі є). Після чого м`ясо нарізаємо шматками. Підготовлене м`ясо для готування перекладаємо в мультіварочную каструлю. 2. Лук очищаємо і промиваємо. Після чого нарізаємо дрібними кубиками. Додаємо цибулю до м`яса. 3. Картопля гарненько промиваємо, видаляємо чорні точки. Після чого чистимо, нарізаємо кубиками. Викладаємо до м`яса в мультиварку. 4. Морква аналогічно чистимо, промиваємо, нарізаємо соломкою. 5. Помідор очищаємо від шкірки за допомогою гарячої води: для цього кладемо помідо в окріп на пару хвилин. Вже через кілька хвилин ви легко очистите його від шкірки. Після чого нарізаємо кубиками. 6. У паприки видаляємо серцевину з насінням, після чого також нарізаємо кубиками. Всі кладемо в мультиварку. 7. Включаємо режим «Гасіння», час 1 годину. М`ясо не варто попередньо обсмажувати - за вас все зробить мультиварка. Після відключення дозвольте страви постояти ще хвилин 15. М`ясо буде ніжним і соковитим, а овочі дуже просякнуті ароматами. Рекомендується блюдо подавати зі свіжими овочами та / або квашеною капустою

Кількість порцій: 4