Спаржа з грибами, цибулею і горошком
У великій сковороді нагріти масло на середньому вогні. Додати цибулю-шалот і смажити, поки цибуляінгредієнти:оливкового…
Зрізати ніжки у всіх грибів. Гриби і бульйон в середній каструлі на середньому вогні довести д
Зрізати ніжки у всіх грибів. Гриби і бульйон в середній каструлі на середньому вогні довести до кипіння. Зменшити вогонь до мінімуму, варити на повільному вогні 30 хвилин. Відкласти в сторону. Дрібно нарізати портобелло і відкласти в сторону. Тонкими скибочками нарізати шиітаке і Кремінь. 3 столові ложки вершкового масла нагріти у великій каструлі на середньому вогні, додати цибулю і смажити до прозорості, від 3 до 5 хвилин. Додати нарізані гриби і смажити, поки гриби не стануть м`якими і коричневого кольору, і вся рідина не випарується. Додати вино при необхідності і варити, помішуючи. Зняти з вогню і відкласти в сторону. Масло, що залишилося і столову ложку борошна варити в середній каструлі на середньому вогні до коричневого кольору, від 2 до 3 хвилин. Повільно влити бульйон і довести до кипіння, збивати, поки маса не загусне. Додати грибну суміш і чебрець, перемішати. Подавати в гарячому вигляді.
Кількість порцій: 16
У великій сковороді нагріти масло на середньому вогні. Додати цибулю-шалот і смажити, поки цибуляінгредієнти:оливкового…
У великій каструлі довести 4 склянки води до кипіння. Додати коричневий рис, зменшитьінгредієнти:коричневого рису - 2…
У великій каструлі з киплячою підсоленою водою відварити макарони до готовності. відкладиінгредієнти:сіль і мелений…
Нагріти олію у великій каструлі на середньому вогні. Додати бекон і смажити, помішуючи, доінгредієнти:оливкового масла…
У великій каструлі з киплячою підсоленою водою відварити макарони до готовності, злитиінгредієнти:сіль і мелений перець…
У середній каструлі нагріти 1 чайну ложку масла на середньому вогні. Додати насіння гірчицьінгредієнти:рослинного масла…
Крупно нарізати листя шпинату, відкласти в сторону. Змішати молоко, перець, лавровий лисицьінгредієнти:пучка шпинату -…
У середній каструлі нагріти масло на середньому вогні. Додати бекон і смажити до корічневогінгредієнти:оливкового масла…
1. Дрібно нарізати моркву і селеру. Нагріти оливкова олія у великій каструлі на сереінгредієнти:оливкової олії - 3 ст.…
У середній каструлі нагріти 2 чайні ложки олії на середньому вогні. У середній мисці збитиінгредієнти:оливкового масла…
Помістити зерна пшениці в каструлю. Додати воду. Накрити кришкою і довести до кипінняінгредієнти:зерен пшениці - 1…
У великій каструлі нагріти масло на середньому вогні. Додати курку і смажити до золотистоінгредієнти:рослинного масла -…
1. Дрібно нарізати цибулю, моркву, селеру і петрушку. Нарізати кольорову капусту. У великійінгредієнти:паличка…
В не дуже великій каструлі нагріти масло на середньому вогні. Додати 3/4 склянки цибулі-шалоінгредієнти:рослинного…
Нагріти олію у великій каструлі на середньому вогні. Додати цибулю-шалот, готувати, помішаніінгредієнти:оливкового…
Замочіть білі гриби в 1 склянці теплої води до м`якості, близько 20 хвилин. Злити воду і круінгредієнти:білих грибів -…
1. Помістити курку в каструлю з водою і варити на середньо-слабкому вогні протягом 30 - 40 мінуінгредієнти:курки - 1…
1. Дрібно нарізати цибулю і петрушку. Очистити і нарізати гриби на дрібні шматочки. розмінгредієнти:оливкової олії - 3…